大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宝宝水果蛋糕辅食做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍宝宝水果蛋糕辅食做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
幻塔游戏中有着许许多多的食物可以制作,很多玩家不知道幻塔水果蛋糕怎么做。
幻塔水果蛋糕制作配方
7饱食度,12%+3300生命值
2草莓:纳维亚-灌木周围、克罗恩-灌木周围
1落果:星岛班吉斯树木周围
1霍米基麦:星岛班吉斯草地
水果蛋糕:草莓4个+4个霍米基麦+3个落果+4个禽类的蛋(PS:亲测100%成功率)
菜谱描述:没有什么烦恼是一块香甜的不能解决的,如果有,那就再来一块!
效果:恢复10点饱食度,使用后瞬间恢复15%+27000的血量,可谓是瞬间回满。
总而言之,水果蛋糕就是用草莓和落果这两种水果,加上小麦和鸡蛋制成的蛋糕。其中最难找的就是禽类的蛋和草莓了,其他两种植物在地图中都比较常见。
回答如下:幻塔水果蛋糕的制作步骤如下:
材料:
蛋糕体:
低筋面粉 80g、糖粉 40g、鸡蛋 2个、无盐黄油 30g
水果层:
淡奶油 200ml、奶油芝士 100g、糖粉 30g
步骤:
1、将蛋糕体的材料依次混合,搅拌均匀,将面糊倒入铺有烤纸的模具中,放入预热至180℃的烤箱中烤15-20分钟,待蛋糕体烤熟取出晾凉备用。
1、食材:鸡蛋288克,玉米油60克,牛奶70克,低粉80克,细砂糖80克,淡奶油500克,水188克,白砂糖87克。
2、分离蛋白蛋清,蛋黄依次加入色拉油,牛奶,低粉,每次加入后混匀。蛋白分三次加入细砂糖打发至硬性发泡。
3、混合蛋黄糊和蛋白,入模震几下上下火150度烤55分钟左右。出炉震两下倒扣晾凉。
4、清洗水果,晾干水份,草莓去蒂,芒果去核去皮。
5、把蛋糕坯分割成3片,先打发夹层用的奶油到9分发,在裱花转台上放一片蛋糕,抹奶油,摆水果,再抹一层奶油填满水果之间的空隙,再放蛋糕片如此重复两层。
这个问题可能主要是看你喜欢什么口感了~慕斯蛋糕因为是用到了吉列丁,所以蛋糕是用慕斯糊冷藏定型后做成的,它的口感是细腻、入口即化、丝滑一般的那种。然后水果蛋糕的话,我理解的你说的应该是戚风蛋糕作底的那种蛋糕吧,虽然慕斯蛋糕也能做成水果慕斯蛋糕,但是市面上常见的水果蛋糕大多是戚风蛋糕分层之后,用水果作为夹层,然后再涂上奶油的,那么戚风蛋糕由于是用到了鸡蛋和面粉作为主材料,在制作过程中打发了蛋白,并且是烘烤出来的,所以水果蛋糕除去水果本身的口感和味道以及奶油本身的味道来说,口感是蓬松、柔软、绵密的。
综上所述,如果你喜欢细腻丝滑无颗粒物的那种,那么慕斯蛋糕会更适合你,如果你喜欢蓬松绵软切口感更有层次的那种,那么水果蛋糕会更好。
无论是慕斯蛋糕还是水果蛋糕我都做过哦,下面的图片都是我自己做的蛋糕照片,想学着做的话欢迎来我的头条号看详细食谱@辅食记与食物恋
就口感而言:
慕斯蛋糕冰凉、柔软、Q弹、绵腻、入口即化。(慕斯略胜一筹)
水果蛋糕蓬松、柔软、细腻。
就外观而言:
慕斯蛋糕可以通过硅胶模具做出各种水果蛋糕难以达到的造型,通过淋面、喷砂、巧克力配件等装饰手法做出美轮美奂、精致至极的外观。
水果蛋糕常用奶油抹面抹胚,水果做夹心和顶部摆放,再以花边花卉、插件、摆件等手法装饰。或者做裸蛋糕造型,装饰手法虽然有人很多遍,但是相比较与“百变皇后”慕斯,水果蛋糕能做的造型,慕斯几乎都可以做,但是慕斯能做的造型很多水果蛋糕时很难复刻的。
慕斯蛋糕是分层的,由慕斯底、中间夹馅、淋面组合成的,复杂的慕斯蛋糕分层还要更多,用料也丰富,无论是口感还是风味都有层次上的变化。相比来说水果蛋糕在制作上更简单更直接,水果蛋糕通常都是以戚风蛋糕做蛋糕坯,用打发的淡奶油和时令水果做装饰,口感更绵密,吃起来更爽口一些。
在回答这个问题前,首先要知道这俩者的主要成分。先说慕斯蛋糕,它是靠鱼胶片和半发的奶油制作而成,其口感细腻入口即化。水果蛋糕它主要是靠蛋糕胚和打发的奶油制作而成,其口感就没那么细腻。本人口感跟喜欢慕斯蛋糕[呲牙]
巧克力慕斯蛋糕,做法,巧克力80克,牛奶65克(巧克力),吉利丁片10克,牛奶65克(吉利丁)淡奶油250克,糖25克,可可粉6克,蛋糕片2片,淡奶油打发到六成到七成,全部够搅拌OK,冷藏3小时以上,一款不用烤箱就能做的慕斯,没有蛋糕底可以用饼干做底
我做的[呲牙][呲牙]四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离 ,蛋清加入10克白糖打到起打泡,再加入10克白糖,3克白醋去腥,打到粘稠最后加10克白糖,打成奶油状,倒扣盘子不会漏出来即可,蛋黄加入100克面粉和少量牛奶和食物搅拌均匀,再倒入三分之的蛋清上下翻搅均匀,一定是上下翻搅,然后再倒入蛋黄里,继续上下翻搅均匀,抖动一下气泡,放入烤箱上下火180度30分钟,蛋糕就做好啦,然后打发奶油,待蛋糕冷却涂抹上去,再切自己喜欢的水果撒上
到此,以上就是小编对于宝宝水果蛋糕辅食做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于宝宝水果蛋糕辅食做法窍门的4点解答对大家有用。
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