大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养乐多柠檬蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍养乐多柠檬蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
食材:3个鸡蛋、60g白糖、60g低筋面粉、360ml纯牛奶、40g白糖、20g吉利丁粉、220g淡奶油、30g白糖(打发淡奶油用)做法步骤:
做法:
第一步:鸡蛋敲入无水无油的碗里,加入白糖,用打蛋器高速打发3分钟左右,打发至蛋液发白,体积是原先的3倍大,提起打蛋器滴落的纹路不会立刻消失的状态即可;然后加入低筋面粉,继续搅打20秒,搅打均匀。
第二步:平底不粘锅预热好,倒入搅打好的面糊,盖上盖子,中小火烙6分钟左右,烙至底面发黄定型翻面,烙至两面金黄出锅,也可以放到烤箱中烤熟,这样我们的蛋糕胚就做好了。
第三步:锅中加入牛奶和40g白糖、吉利丁粉,小火不停的搅拌,搅拌至白糖和吉利丁粉全部融化关火,放凉备用。
用料 鸡蛋 5个 益力多 160g 色拉油 50g 低粉 80g 细砂糖 50g 益力多蛋糕的做法 将蛋黄,蛋白分离。注意装蛋白的必须无水无油。益力多蛋糕的做法 步骤1 称量好材料。
益力多蛋糕的做法 步骤2 在蛋黄盘内放入油打散拌匀,再放入益力多搅匀,最后筛入低粉拌匀成蛋面糊。
益力多蛋糕的做法 步骤3 打发蛋白,分三次放入细砂糖,打发至中性偏干。
益力多蛋糕的做法 步骤4 将1/3蛋白泡放入蛋黄糊切拌手法拌匀,再1/3重复一次拌匀,最后将蛋黄糊倒入剩下的蛋白泡内拌匀。
益力多蛋糕的做法 步骤5 将面糊倒入8寸模具扣几下消泡。
益力多蛋糕的做法 步骤6 在烤盘内注满水,在中间放上矮脚蒸架,放烤箱下层。160度上下火,开始预热5分钟。
益力多蛋糕的做法 步骤7 将温度调为140度,时间70分钟。因烤箱不同会出现不同情况,最后15分钟要留意上***况及膨胀程度,视情况调低温度。
出炉后不用倒扣,冷却后会回缩的
百香果果冻
材料
百香果 几个
白凉粉 30g
白糖 30g
水 300g
我家是常备白凉粉的,白凉粉真是超级百搭,还可以做成各种各样的甜品。
制作过程
1.将百香果肉,取出,备用。
2.把水煮开,倒入白凉粉和白糖搅拌。
可以做百香果蜂蜜水。
百香果加蜂蜜一起冲水喝不仅可以养颜、美容,还可以补充维生素c。
百香果含有丰富的维生素c,还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素,对于身体有很好的微量元素补充有很好的效果。
制作步骤:
1.准备好百香果和蜂蜜。
2.百香果用水果刀切开,用勺子取出里面的果肉放入碗里,捣出汁,剩下的籽不要(百香果不要放太多,太多会很酸,两个可以冲一大壶水)。
3.放入一大勺蜂蜜,倒入适量的水搅拌均匀(蜂蜜适量,放多会太甜,用温开水或者凉开水)。
小超人推荐一道百香果果冻,酸甜可口风味上佳
材料:百香果3个,白凉粉40克,白糖适量,蜂蜜一勺。
制作方法:首先把百香果的果肉和果汁都挖出来放在碗里备用,然后把白凉粉倒入碗里,加入冷水搅拌均匀。接着锅里放入清水后加入白糖大火煮开,水煮开后倒入调好的白凉粉水,一边倒一边搅拌,小火煮至沸腾,然后倒入百香果和蜂蜜关火。倒入盘子里放进冰箱冷藏半小时就可以吃啦。
这道甜品制作起来非常的简单哦,希望你能和小超人享受到一样美味的甜品。
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到此,以上就是小编对于养乐多柠檬蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于养乐多柠檬蓝莓蛋糕的3点解答对大家有用。
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