华南抹茶蛋糕,华南抹茶蛋糕好吃吗
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于华南抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍华南抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
抹茶蒸蛋糕做法步骤？
抹茶蒸蛋糕做法
主料
鸡蛋5个 低筋面粉80g 白糖80g 牛奶50g 玉米油50g 抹茶3g
辅料
柠檬汁几滴
做法步骤
1.把所用材料先称好。
4.筛入低筋面粉。
抹茶粉买来的时候是生的吗?能不能把包装里的粉直接洒在糕点上吃？
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。
一般不能只能食用。最好不要直接洒在糕点上食用。譬如大家经常吃的抹茶蛋糕，抹茶要先和干面粉混合好，再导入打散的蛋黄中，也可以先将蛋黄打散，然后加入抹茶粉搅拌均匀。千万不要调好蛋糕浆之后再加。
抹茶盒子蛋糕做法？
做法
1.牛奶和色拉油混合搅至乳化，筛入低粉、玉米淀粉、抹茶粉，Z字搅匀，加入蛋黄搅至顺滑；
3.取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白霜中，翻拌均匀；
4. 倒入铺好油纸的烤盘中（28x28），抹平后震出气泡，送入160度烤箱烘烤22分钟左右；
6.白巧克力和椰子油隔水融化，加入抹茶粉搅拌均匀，加入花生碎搅匀，冷却至38度左右；
7. 一层蛋糕胚，一层蜜红豆，一层抹茶奶油，一层蛋糕胚，再淋上梦龙淋面，放入冰箱冷藏至淋面凝固即可
抹茶盒子蛋糕是一款很受欢迎的甜点。做法如下：首先准备好抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、沙拉油等材料，将抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉混合过筛备用。
然后将蛋黄和细砂糖混合，搅拌成糊状，倒入沙拉油和牛奶，搅拌均匀，加入过筛的粉类，搅拌均匀。
另一个容器中将蛋白搅打至起泡，逐渐加入细砂糖，继续搅打至硬性发泡。将两种材料混合，搅拌均匀。
将混合好的面糊倒入模具里，将模具轻轻甩直到面糊均匀在模具里，放入预热好的烤箱，用160度烘烤25分钟即可。
抹茶粉热水加热融化搅拌备用，打发蛋清加入细砂糖再次打发后混合在一起礼物打发，准备鸡蛋黄打发加入黄油和牛奶打发起来，加入马斯卡彭奶酪还有吉丁片再次打发后混合在一起，加入玉米油还有椰奶打发起来，加入低筋面粉和玉米淀粉混合一起放进烤箱烤30分钟左右，切成正方形的盒子，再次打发淡奶油打发起来放进一点抹茶粉打发涂抹均匀后，放上一点巧克力还有水果装饰，撒上抹茶粉，
抹茶红豆蛋糕怎么做？
抹茶红豆蛋糕
详细制作方法
A:蛋清250克，绵白糖120克，塔塔粉4克(家里没有可以不放，这个起定型作用)
B:水100克，色拉油150克，绵白糖40克，抹茶粉8克。
C:低筋面粉180克。
D:蛋黄180克。
1.首先把B的所有食材搅拌在一起，搅拌均匀。
然后把C加入进去搅拌均匀，再把D加入进去搅拌均匀
2.把A食材加在一起打发，(打发成鸡尾状)然后加入刚打好的BCD，搅拌均匀。
3.烤盘底部放一层红豆，然后加入刚打发好的食材。
首先鸡蛋3个，低筋面粉52克，牛奶50克，淡奶油150克，抹茶粉8克，玉米油30克，糖粉55克，红豆适量。
步骤一，蛋黄加入糖粉、牛奶、玉米油搅打均匀后筛入低筋面粉和抹茶粉搅拌均匀。
步骤二，蛋清加入糖粉打至硬性发泡。
步骤三，将蛋白糊和抹茶糊混合均匀。
步骤四，倒入模具，摇晃均匀。
步骤五，放入烤箱烤制20分钟。
步骤六，蛋糕脱模后，裱上打发的淡奶油，装饰上红豆。
步骤七，卷起来冷藏一小时定型。
步骤八，裱上奶油装饰上红豆即可。最后就是成品啦[呲牙]
到此，以上就是小编对于华南抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于华南抹茶蛋糕的4点解答对大家有用。
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