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生日礼物水果榴莲礼盒蛋糕,生日礼物水果榴莲礼盒蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生日礼物水果榴莲礼盒蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍生日礼物水果榴莲礼盒蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榴莲蛋糕做法?
  2. 榴莲蛋糕的做法?
  3. 榴莲蛋糕的做法?
  4. 榴莲蛋糕有啥寓意吗?
  5. 榴莲千层蛋糕奶油做法?

榴莲蛋糕做法

步骤/方式1

主料2人份

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(图片来源网络,侵删)

鸡蛋6个

榴莲100克

低筋面粉100克

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辅料

玉米油2勺 白糖6勺 牛奶1勺

1.榴莲打成泥和牛奶混均匀。鸡蛋的蛋白蛋清分离放干净无水油的容器

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步骤/方式2

榴莲蛋糕的做法?

步骤/方式1

5个鸡蛋打入盆中,加入20克糖粉打发至鱼眼泡

步骤/方式2

蛋黄糊中加入400毫升牛奶继续搅拌均匀。

步骤/方式3

35克黄油切小块,放入容器中,隔温水加热融化然后把融化的黄油加入到蛋黄糊中。

步骤/方式4

榴莲蛋糕的做法?

主料:低筋面粉120g,黄油20g,奶油200g,鸡蛋2个,榴莲3块,牛奶380g

辅料:糖粉45g

以下是榴莲千层做法的具体步骤:

1. 把鸡蛋打散,然后加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。

2. 把榴莲去核,压碎。

榴莲蛋糕有啥寓意吗?

人们给这个水果起名叫“榴莲”,意思是让人“流连忘返”。再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了:有人赞美它滑似奶脂、齿颊留香,令人垂涎欲滴、爱之如命;有人感觉它臭如猫屎,不堪入鼻,绕道而行。如此极端的评价,让榴莲多了几分神秘色彩。传说中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。

榴莲千层蛋糕奶油做法?

榴莲千层蛋糕的奶油做法如下:

1. 吉利丁片泡发:把0.8克的吉利丁片放入冰水里提前泡发备用;

2. 制作稳定奶油:拿一个无油无水的干净的盆,加入75克蓝风车淡奶油和25克细砂糖,盆放入锅中隔水加热至冒微泡,细砂糖全部融化后,把盆从锅中移出。马上加入提前放入冰水里泡好的吉利丁片,搅拌至融化。趁热加入10克黄油和20克马斯卡彭,用手动打蛋器搅拌至全部融合;

3. 冷藏奶油:盆里的奶油融合物基本冷却后,再加入375克蓝风车淡奶油搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12小时以上备用。

首先,将榴莲果肉压成泥,备用。

接着,将奶油打发至七成发,加入细砂糖继续打发至挺身。将打发好的奶油分次加入榴莲泥中搅拌均匀。

接着,取一片蛋糕片放在底部涂抹一层榴莲奶油,再盖上一片蛋糕片,重复以上步骤直至用完所有材料

最后,将整个蛋糕放入冰箱冷藏数小时定型后即可食用。这样制作的榴莲千层蛋糕口感细腻,香甜可口,让人回味无穷。

将350克奶油奶酪室温软化,加入100克细砂糖搅拌均匀。分4次加入200克淡奶油,每次加入后充分搅拌至顺滑无颗粒。

将8克吉利丁片用50克冷水泡软,隔水融化。

将融化的吉利丁液分2-3次加入奶油奶酪糊中,每次加入后充分搅拌均匀。

最后加入140克榴莲肉,搅拌均匀。倒入慕斯圈或蛋糕模具中,冷藏至少4小时或隔夜,即可食用。

到此,以上就是小编对于生日礼物水果榴莲礼盒蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于生日礼物水果榴莲礼盒蛋糕的5点解答对大家有用。