六寸慕斯水果蛋糕多少克,六寸慕斯水果蛋糕多少克一个

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于六寸慕斯水果蛋糕多少克的问题，于是小编就整理了3个相关介绍六寸慕斯水果蛋糕多少克的解答，让我们一起看看吧。

1. 6寸蛋糕，200克才多大呀？
2. 六寸巧克力慕斯蛋糕成本多少？
3. 六寸蓝莓慕斯蛋糕的做法？

6寸蛋糕，200克才多大呀？

六寸是指直径大小，即6乘2.54厘米=15.24平方厘米。六寸蛋糕的大小，手伸平，蛋糕放到手上，基本上刚好能覆盖住整个手，蛋糕比手要小一点点儿。一英寸=2.54厘米，即直径为15.24厘米的蛋糕，6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。

1英寸=2.54厘米，蛋糕直径，6寸：15.24厘米；8寸：25厘米左右；10寸：25厘米左右。

6寸，直径≈15cm，1磅重，1-3个人食用；8寸，直径≈18cm，2磅重，3-5个人食用；10寸，直径≈25cm，3磅重，5-8个人食用；12寸，直径≈30cm，4磅重，8-10个人食用；1 磅=453.59237 克 在1958年被美国以及其他英联邦会员国承认；

蛋糕重量的换算关系是1磅=454克；

蛋糕英寸和厘米之间的换算关系是1英寸=2.54厘米；

已知生日蛋糕的统一标准尺寸是:

6寸蛋糕重量是454克，直径是15厘米

即454克÷6寸=76克。

200-500克左右。6寸蛋糕的克数主要是看哪种类型的蛋糕，蛋糕配料也决定重量。若是海棉蛋糕在200克上下，若是6寸的慕斯、奶酪或者水果蛋糕，这类有裱花或者放些水果则重量会在500克左右。6寸蛋糕一般可以够3-4人食用。

六寸巧克力慕斯蛋糕成本多少？

做一个六寸巧克力慕斯蛋糕的成本在10元左右，奶酪蛋糕，成本基本在30元以上，这是不算人工电费的房租的

原料

普通鸡蛋5个、绵白糖60克、色拉油50克、牛奶50克、低粉90克、奶油300克，柠檬汁几滴（或白醋）水果若干

工具

烤箱，手动、电动打蛋器各1个，电子秤，硅胶刮刀，不锈钢盆，面粉筛，戚风模具（中空型），脱模刀。现在烤箱的价格都很低，不仅可以烤蛋糕、还能烤鸡翅、肉串、披萨，功能非常多样。其他工具加一起的成本，估计也就是一个好的生日蛋糕的价格。收起

六寸蓝莓慕斯蛋糕的做法？

先把吉利丁粉放入5信的冷開水里等待完全吸收白色粉末才能攪拌（待用）

2/10

把攪拌均勻的吉利丁粉加入牛奶里放入鍋里加暖邊攪拌均勻吉利丁粉溶解即可。就不用再加熱了

3/10

加入藍莓醬攪拌均勻即可

4/10

把奶油打成有紋路,七成發即可。

5/10

把奶油加入攪拌均勻的果醬里繼續攪拌均勻

6/10

 制作六寸蓝莓慕斯蛋糕需要以下材料：

主料：鸡蛋（2 个）、淡奶油（200 克）、酸奶（150 克）  

辅料：吉利丁 2 片（每片 5 克）、蓝莓（20 克）、黄油（24 克）、低粉（48 克）  

配料：蓝莓汁（45 克）、蓝莓味 QQ 糖（38 克）、蓝莓果酱（30 克）、柠檬汁或白醋（5 滴）、盐（1 克）、细砂糖（48 克）

具体做法如下：

1. 制作海绵蛋糕体：将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖和盐，搅拌均匀，加入柠檬汁，用打蛋器打发至蛋液发白，提起打蛋器纹路不消失即可。将低粉过筛，分三次加入蛋糊中，每次拌匀后再加后面的，注意搅拌手法，用橡皮刮刀从下往上拌，不要划圈搅拌，要不蛋糊很容易消泡。加入黄油，拌匀，将蛋糕模四周抹上油，把蛋糊缓缓倒入，倒好后把蛋糕模端起来用力震几下，消去大的气泡。烤箱预热 170 度，下层，烤 40 分钟就可以了。留蛋糕的三分之二多一点，分成两边，切去边缘，使蛋糕体小于蛋糕模。

2. 放入蛋糕模底部：将一片蛋糕体放入蛋糕模底部。

3. 准备慕斯馅原料：将淡奶油打发到花纹的状态，把蓝莓和蓝莓果酱放到料理机里，打成果泥，把果泥和酸奶混合，吉利丁用凉水泡软，隔热水溶化，把果泥酸奶和淡奶油吉利丁液混合均匀。

4. 倒入慕斯酱：将一半慕斯酱到开始准备好的蛋糕模里，稍加等待，使表面平整。

5. 加入另一片蛋糕片：再放入另一片蛋糕片。

到此，以上就是小编对于六寸慕斯水果蛋糕多少克的问题就介绍到这了，希望介绍关于六寸慕斯水果蛋糕多少克的3点解答对大家有用。