大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于网上定做芝士生日蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍网上定做芝士生日蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
2. 将纸片对折再对折。
3. 根据模具裁出大致的大小。
鸡蛋3个,低筋面粉30克(或玉米淀粉),芝士片(百吉福3片约52克或4片70克),
白砂糖40克,牛奶40克,玉米油20克,白醋3滴(柠檬汁几滴),盐1克
1.用蛋清分离器,分离蛋清和蛋黄(我用土鸡蛋,颜色好看,味道也更香),蛋黄和玉米油20克搅拌匀。
2.3片(约52克)百吉福原味芝士片加入20克纯牛奶放微波炉加热后拌匀后,再把剩下的20克牛奶加进去降低温度后倒入蛋黄液里拌匀。原本是放4片的,家里只剩下3片了,我感觉放3片,蛋糕味道就很好吃了。放4片,芝士味更浓了,下次试试多放一片。
3.30克面粉过筛,分两次放入蛋黄糊里,用翻拌,切拌法搅拌至细腻无颗粒的均匀状。这步很关键,手法不对,面粉会起筋,蛋糕做出来不松软。搅拌时间不易过长。
材料:
一、芝士蛋糕基底:
1. 奶油芝士 450克(室温)
2. 细砂糖 150克
3. 鸡蛋 3个(室温)
4. 酸奶油 120克
5. 香草精 1茶匙
6. 柠檬汁 1茶匙
7. 低筋面粉 2大匙
古早芝士蛋糕制作的做法可以有很多变化,下面是一个基本的芝士蛋糕做法供参考:
材料:
- 500克奶油奶酪
- 200克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 1茶匙香草精
准备材料:鸡蛋五个,细砂糖80g(放入蛋清中),黄油40个,低筋面粉85g,纯牛奶50
将蛋清蛋白分离,盛蛋清的容器必须无水无油,将黄油加热至70度左右,然后倒入筛好的低筋面粉中。
将蛋黄放入到上一步的蛋黄黄油低筋面粉中,搅拌均匀。打发蛋白,糖分三次倒入,直到蛋白不流动为止。
将蛋白分三次翻拌入蛋黄浆,上下翻拌,注意翻均匀,其实我觉得只要蛋白打发到位,不怕翻拌。预热烤箱140度10分。
倒入蛋糕模具,振几下,再撒上芝士碎,如果没有芝士碎也可以加入成片的芝士。因为要用水浴法,所以在活底模具底部用两层锡纸包好,放在烤盘上。放入烤箱最下层。烤箱温度140-150度,60-70分钟。最后再180度10分钟上色。完美!
然后,需要一台烤箱和木炭或其他燃料,将面糊倒入烤模中,放入烤箱。等待一定时间后,取出蛋糕即可。注意不要烤太久,否则蛋糕会烤焦变成炭。蛋糕是一种优秀的食物,能够提供大量的饥饿值和精神值。这样做的芝士蛋糕相比普通蛋糕更加美味,为你的联机版游戏生活添加更多乐趣。
要制作饥荒联机版的芝士蛋糕,需要准备奶油芝士、饼干碎、鸡蛋、糖和牛奶等材料。
首先将饼干碾碎后放入模具底部,然后将奶油芝士、鸡蛋、糖和牛奶混合搅拌,倒入模具中。
将模具放入烤箱,以175度烤25分钟左右。取出后冷却至室温后,加上装饰即可食用。芝士蛋糕口感细腻、香甜可口,是一款不错的甜点。
到此,以上就是小编对于网上定做芝士生日蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于网上定做芝士生日蛋糕的5点解答对大家有用。
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