杨梅桑椹蓝莓蛋糕,杨梅桑椹蓝莓蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杨梅桑椹蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杨梅桑椹蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 桑葚蛋糕做法？
2. 桑葚酸奶慕斯蛋糕的做法？
3. 慕斯蛋糕的做法？

桑葚蛋糕做法？

以下是桑葚蛋糕的制作方法：

所需材料:

- 面粉（200克）

- 细砂糖（100克）

- 鸡蛋（3个）

- 橄榄油/食用油（50克）

- 泡打粉（1小匙）

- 桑葚（适量）

步骤：

1. 预热烤箱至180℃；

原料：低筋面粉 150g 、 桑葚 100g 、 鸡蛋 1个 、 牛奶 85g 、 细砂糖 25g+60g 、 玉米油 30g 、 泡打粉 5ml

烹饪步骤

1.桑葚洗干净，晾干水备用。晾干的桑葚加入25g细砂糖一起倒入料理机搅拌成果酱。

2.将鸡蛋、牛奶、玉米油、60g细砂糖混合搅拌均匀。

3.将桑葚果浆倒入上一步混合均匀的牛奶鸡蛋液里面，搅拌均匀。

4.将低粉和泡打粉一起过筛，筛入上一步的液体中。

5.倒入麦芬模具里，放入烤箱中层，上下火180度，二十分钟。

6.烤完稍微放凉，脱模，加入桑葚果粒。

你好，材料：

桑葚果泥 100克、低筋面粉 100克、砂糖 70克、鸡蛋 2个、牛奶 50毫升、植物油 50毫升、泡打粉 1小匙

步骤：

1.准备材料，将桑葚果泥过筛，备用。

2.将鸡蛋打散，加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

3.加入牛奶、植物油，继续搅拌均匀。

4.将低筋面粉和泡打粉过筛，加入蛋液中，用刮刀搅拌均匀。

5.加入桑葚果泥，搅拌均匀。

6.将面糊倒入预先烤好的蛋糕模具中，用刮刀刮平表面。

7.将烤箱预热至180℃，将蛋糕模放入烤箱中，烤约25-30分钟。

桑葚酸奶慕斯蛋糕的做法？

主料：淡奶油500ml，酸奶250ml，桑葚200g，戚风8寸1个。

辅料：砂糖150g，草莓汁50ml，鱼胶片6+1，

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

3.6片鱼胶片凉水泡软后，留少量水，小火加热融化。

配方:

黄油 40g

淡奶油 200ml

桑葚口味的酸奶 200g（两杯）

吉利丁片 7g（2片多一点）

奥利奥饼干碎 100g

绵白糖 30g

桑葚口味的酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

第1步.奥利奥饼干碎放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。

第2步.将黄油隔热水融化和饼干碎搅拌均匀。再倒入活底的蛋糕模中，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用。

慕斯蛋糕的做法？

材料主料：蛋黄2个、低粉30克、黄油7克、牛奶16克、牛奶200ml、蛋白2个、蛋黄2个；辅料：白砂糖A7g、白砂糖B30g、蜂蜜10g、可可粉5g、黑巧克力50g、黑巧克力B5g、白砂糖C30g、白砂糖D10g、鲜奶油A100ml、鲜奶油B100ml、吉利丁片7g、吉利丁片4g、可可糖浆70ml慕斯蛋糕11.用主料中的材料做好方形的巧克力蛋糕坯，这个模子的大小是正方形，边长15ＣＭ，基本上是6寸的大小。 我用的是分蛋式海绵的方子：22.两个蛋黄中加糖Ａ打散33.蜂蜜隔水加热后加入蛋黄中，拌均匀。44.蛋白加糖Ｂ打到硬性发泡。把第4步中的蛋白一半加到第3步的液体中，翻拌均匀，筛入低粉和可可粉，翻拌均匀，再与余下的一半蛋白混匀。55.牛奶，黄油，黑巧克力5克，隔水融化，倒入第5步的蛋糕糊中，拌匀。66.烤箱170度，烤12-14分钟，晾凉备用。77.用了一个比较硬的塑料的慕斯片，按蛋糕体的大小围好四周，底部用锡纸围好。88.现在是做慕斯体部分，先加热牛奶200ＭＬ和100ＭＬ鲜奶油，煮开的时候离火。99.在加热牛奶的时候，用一个碗打入蛋黄，加入糖Ｃ。牛奶和鲜奶油煮好后，直接冲入碗中，边冲边拌匀。1010.事先用凉开水浸泡软的吉利丁片加入。1111.加入黑巧克力，溶化。1212.把蛋黄液放入冰箱冷藏至稠。1313.打发鲜奶油（加糖Ｄ）到七八成，拌入冷藏好的蛋黄液中。1414.倒在蛋糕体上。在冰箱里冷藏2个小时以上，如果心急，也可以冷冻。1515.在冷藏定型的蛋糕体上，倒入可可糖浆与4克吉列丁片溶合的糖浆，再冷藏1小时以上，就可以装饰了。

到此，以上就是小编对于杨梅桑椹蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于杨梅桑椹蓝莓蛋糕的3点解答对大家有用。