10斤水果做蛋糕配方大全,10斤水果做蛋糕配方大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于10斤水果做蛋糕配方大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍10斤水果做蛋糕配方大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果味无水蛋糕做法？
2. 水果提拉米苏蛋糕的做法？
3. 水果沙拉蛋糕怎么做好吃？
4. 怎么自制水果蛋糕？

水果味无水蛋糕做法？

水果味无水蛋糕的做法如下： 材料：

鸡蛋：3 个

细砂糖：40 克

低筋面粉：60 克

玉米油：20 克

水果干（如葡萄干、蔓越莓干等）：适量

柠檬汁或白醋：几滴 步骤：

1. 准备一个无水无油的容器，将鸡蛋打入其中，加入细砂糖和柠檬汁或白醋，用打蛋器打发至蛋液体积膨胀，呈现出细腻的奶油状。

2. 筛入低筋面粉，用切拌或翻拌的方式搅拌均匀，避免过度搅拌导致消泡。

3. 加入玉米油，继续搅拌均匀。

水果提拉米苏蛋糕的做法？

材料：

- 6个鸡蛋（分离蛋白和蛋黄）

- 50克细砂糖

- 125克低筋面粉

- 500毫升鲜奶油

- 2勺朗姆酒

- 1包提拉米苏咖啡粉

- 水果适量（草莓、蓝莓、覆盆子等）

步骤：

水果沙拉蛋糕怎么做好吃？

取四个常温鸡蛋，放入打蛋盆中

2

分三次加入细砂糖打发

3

打发到滴落的蛋液不立即消失，或者用牙签***去不倒即可

4

分两次加入过筛好的面粉和草莓果味粉（果味粉也可以不加）

5

快速翻拌均匀，无面粉颗粒

6

怎么自制水果蛋糕？

食材：鸡蛋、纯牛奶、玉米油、白砂糖、淡奶油、红心火龙果、黄桃

步骤：

1. 准备三个鸡蛋，蛋黄、蛋清提前分开，蛋黄里放入30克纯牛奶。

2. 放入30克玉米油。

3. 白砂糖20克。

4. 筛入面粉50克。

5. 搅拌均匀，成无颗粒状。

6. 蛋清打发，放入20克白砂糖打发。

7. 蛋白、蛋黄打发好备用。

8. 取1/3蛋白放入蛋黄中由上到下翻拌，翻过来后切拌。

材料：低筋面粉150克、鸡蛋4个、细砂糖100克、黄油50克、牛奶50克、泡打粉1小匙，新鲜水果适量，动物性鲜奶油200克、细砂糖30克、柠檬汁少许

步骤：

1. 蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入细砂糖，用搅拌器打至呈浅黄色、体积膨胀。

2. 将黄油加入蛋糊中，继续打至黄油完全融化。

3. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入蛋糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。

到此，以上就是小编对于10斤水果做蛋糕配方大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于10斤水果做蛋糕配方大全的4点解答对大家有用。