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炸米纸加芝士蛋糕,炸米纸加芝士蛋糕好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炸米纸加芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍炸米纸加芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芝士蛋糕捏捏用纸怎么做?
  2. 山姆干酪蛋糕做法?
  3. 起司蛋糕做法?
  4. 芝士蛋糕最简单的做法?
  5. 糯米红薯芝士蛋糕的做法?

芝士蛋糕捏捏用纸怎么做?

1. 裁一个与模具等宽的纸片。

2. 将纸片对折再对折。

炸米纸加芝士蛋糕,炸米纸加芝士蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

3. 根据模具裁出大致的大小。

4. 围边也可以用两条纸片制作,钉上钉书钉。

山姆干酪蛋糕做法

材料准备(4-5个量)

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(图片来源网络,侵删)

【蛋糕挞底】消化饼干60g、融化黄油30g

【芝士蛋糕体】低脂奶油奶酪120g、代糖35g、青柠汁15g、青柠皮屑适量吉利丁片10g

>>低卡伪奶油:牛奶200ml、代糖5-10g、魔芋粉3g

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(图片来源网络,侵删)

【表面】青柠皮屑适量

﹣操作步骤(简化版)

1.【蛋糕挞底】消化饼干擀碎加融化黄油,放进

挞杯容器底部压实,放入冰箱冷冻

2.奶油奶酪代糖打发顺滑,加入青柠汁、青柠皮屑

3.低卡版奶油打发至酸奶状备用

✅Step 1: 黄油和奶油芝士在常温解冻,进行充分融合

✅Step 2: 加入+细砂糖一起搅拌均匀

✅Step 3: 加入甜甜蜂蜜🍯,继续搅拌

✅Step 4: 加入过筛低筋面粉,你猜的没错,还是继续搅拌均匀

✅Step 5: 这次需要加入蛋液,但是蛋液需要分次加入,搅拌均匀

✅Step 6: 分次加入好喝的牛奶,牛奶不要太冷的,慢慢搅拌奥

✅Step 7: 马上到最后了,加入柠檬汁去除一下腥味,搅拌均匀,到这一步,搅拌的工作就结束喽~

✅Step 8: 这一步非常重要,要认真听,直接影响口感的一步,把搅拌好的蛋糕液过筛,这样可以让蛋糕口感更佳细腻

✅Step 9: 过筛后,蛋液放入模具中,大力的震几下,把空气震出去,大家要加烘焙纸在下面,要不然就很难脱模了,我这个量其实应该放在更小的模具里面,但是家里木有,就用6寸的替代了

起司蛋糕做法?

皮料:6寸脱底活动圆膜、消化饼干屑1杯、溶化奶油1/4杯

馅料:奶油起司250克、细砂糖1/4杯、蛋1个半、香草精1茶匙、酸奶油1杯半

作法:

1、将饼干屑和溶化奶油拌匀后压入模底,压紧移入冰箱备用,奶油起司置室温软化备用。

2、将软化的起司放入调理机打散,加入细砂糖打匀,加入蛋以慢速搅拌均匀。

3、加入香草精、酸奶油搅打均匀后倒入饼干皮上,轻轻敲打桌面5至6下让气泡消除。

4、用大张铝箔纸包住模型,移入预热的烤箱中下层隔温水烤55分钟,焖15分钟后取出再冷却15分钟,脱模放置烤架上2小时再移入冰箱4小时或隔夜即可。

芝士蛋糕最简单的做法?

原料:奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白

做法步骤:

第1步、将黄油和奶酪软化

第2步、打发。将软化的黄油倒入奶酪中,用打蛋器低速打至颜色微浅,体积轻盈的状态

食材:奶油奶酪125克、大鸡蛋2个、细砂糖50克、动物性淡奶油50克、浓稠酸奶75克、芝士50克,低筋面粉23克、抹茶粉10克

做法:

1、奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后,直接放进料理杯里称重,用料理机打到顺滑无颗粒的状态。

2、向奶酪糊里加入两个蛋黄,继续搅打均匀,然后混合物倒出到打蛋盆里。

3、把低筋面粉和抹茶粉筛入奶酪糊里,用橡皮刮刀拌匀。

糯米红薯芝士蛋糕的做法?

1、红薯去皮上锅蒸熟

2、50g消化饼干用擀面杖压碎,加入20g融化的黄油,搅拌均匀

3、倒入蛋糕模具中,铺平后,用勺子压紧

4、将蒸熟的红薯倒入搅拌机中,再加入20g融化的黄油、30g糖、90g奶油奶酪,搅打均匀

5、取出红薯芝士泥放入锅中,再加入10g牛奶,小火加热至浓稠顺滑

到此,以上就是小编对于炸米纸加芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于炸米纸加芝士蛋糕的5点解答对大家有用。