当前位置:首页 > 芝士蛋糕 > 正文

如何做彩色芝士蛋糕,如何做彩色芝士蛋糕***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何做彩色芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍如何做彩色芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做蓝莓芝士蛋糕?
  2. 深粉色做什么蛋糕?
  3. 8寸蓝莓芝士蛋糕最佳配方?
  4. 云朵芝士蛋糕做法?
  5. 轻芝士蛋糕怎么制作?

如何做蓝莓芝士蛋糕?

原料:鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

  果冻装饰层:蓝莓酱20克,动物奶油10克,吉利丁片一片

如何做彩色芝士蛋糕,如何做彩色芝士蛋糕视频
(图片来源网络,侵删)

  制作方法:

  1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;

  2、筛入玉米淀粉拌匀,把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后,再倒回小锅里加热,不停的搅拌,变稠后就马上关火

如何做彩色芝士蛋糕,如何做彩色芝士蛋糕视频
(图片来源网络,侵删)

粉色什么蛋糕?

深粉色可以为蛋糕增添浪漫、女性化和甜美的感觉。以下是一些适合使用深粉色的蛋糕创意

1. 玫瑰花瓣蛋糕:用深粉色的糖霜或奶油装饰蛋糕,再撒上一玫瑰花瓣,营造出浪漫的氛围。

2. 粉色巧克力蛋糕:将深粉色的巧克力融入蛋糕体或作为淋面,搭配巧克力碎片或果仁,增加口感的层次感。

如何做彩色芝士蛋糕,如何做彩色芝士蛋糕视频
(图片来源网络,侵删)

3. 草莓奶油蛋糕:以深粉色的奶油为基础,搭配新鲜的草莓,既美味又美观。

4. 公主蛋糕:用深粉色的糖霜塑造出公主裙的形状,搭配其他颜色的装饰,打造出一个梦幻的公主主题蛋糕。

8寸蓝莓芝士蛋糕最佳配方

制作8寸蓝莓芝士蛋糕的最佳配方应该包括奶油奶酪、鲜奶油、蓝莓果酱以及饼干碎屑。先将饼干碎屑和黄油混合后压制成蛋糕底,然后将奶油奶酪、糖、鲜奶油和鸡蛋混合倒入烤盘。将蓝莓果酱涂在蛋糕上面,烤至熟透即可。这份配方可以保持蓝莓的鲜美和奶油奶酪细腻的口感,是一款味道绝佳的美食佳品。

云朵芝士蛋糕做法

首先,将消化饼干碾碎并加入融化的黄油,混合均匀压至模底,并放入冰箱冷藏

接着,将软化的奶油芝士、糖和香草精一起打发成光滑糊状,加入鸡蛋液继续搅拌。倒入模具中,用铺好锡纸的烤盘包裹好后放入加热的烤箱中,烤20至25分钟至表面金黄色

最后,待蛋糕完全冷却后,倒出来后,用淡奶油、莓果或其他喜欢的配料进行装饰即可。

食材:奶油干酪452克,软化,芝士200克,白糖150克,香草精1½汤匙,鸡蛋1个,中筋面粉30克,牛奶120毫升,现买的全麦饼干做成的直径22.5厘米的蛋糕饼底1个

做法:

  1.将烤箱预热到摄氏175度。

  2.将奶油干酪、白糖和鸡蛋用手拌匀然后并缓慢加入面粉,再加香草精搅散。加牛奶搅拌到柔滑;如果觉得太干太厚可以多加一些奶。最后倒在全麦面粉做的蛋糕饼底或糕点皮上。

  3.烤40分钟或者直到表皮呈金褐色即可,放冰箱冷藏一整夜即可。

云朵芝士蛋糕是一款非常简单易做的蛋糕,制作过程可以用120字来概括。首先,我们需要准备饼干碎和黄油混合后压实在蛋糕模底。

然后,将奶油芝士、细砂糖酸奶搅拌均匀,分别加入鸡蛋和鸡蛋黄继续搅拌。

接着,将面糊倒入模具里,放入预热的烤箱中烤约35分钟,烤至表面呈现金***即可。

最后,将烤好的蛋糕放置到冰箱中冷藏,成型后即可享用美味的云朵芝士蛋糕。

轻芝士蛋糕怎么制作?

轻芝士蛋糕入口即化,香甜可口,可以加一点酸奶,口味更清新。制作[_a***_]使用活底蛋糕模具,便于脱模,模具四周不需要抹黄油,便于蛋糕攀爬,底部可以加一张吸油纸,便于脱模。
材料:牛奶60G、奶油奶酪200G、黄油40G、蛋黄60G,蛋白200G、酸奶40G、面粉60G,白糖90G
制作:1、隔水加热牛奶,加入奶油奶酪,融化调匀,加入黄油,蛋黄。酸奶搅拌均匀,筛入面粉,调成面糊,面糊细腻光滑
2.蛋白加白糖打发,白糖分三次加入,可加几滴柠檬汁或白醋去腥,蛋白打发不要过度。
3.面糊与蛋白混合,烤箱130度预热六分钟,烤50分钟后,可调上火150烤10分钟,具体还是要根据烤箱火力调整。
4.烤好的蛋糕放凉,自然回缩,轻易脱模。
常温食用,亦可冷藏,口味各有不同。希望你喜欢。

视频加载中...

到此,以上就是小编对于如何做彩色芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何做彩色芝士蛋糕的5点解答对大家有用。