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都是去饼屋订做啦!做西点设备很贵的,原料也很贵。
甜慕斯通常由生蛋白、生奶油或两者制成,并用巧克力、咖啡、焦糖、 水果泥 或各种香草和香料(如薄荷或香草)中的一种或多种调味。咸味慕斯可以由肉、鱼、贝类、鹅肝、奶酪或蔬菜制成。
一些餐厅、甜品店、咖啡馆也会将制作好的蓝莓慕斯蛋糕放在展柜里面,供客人随时享用,并且使用它们的图片来吸引更多的顾客。不管是看图片还是品尝蓝莓慕斯蛋糕,都是一件很兴奋的事情。
主要原料有面粉、糖、黄油、牛奶等,这些材料进行制作造型烘焙而制。外观上有很多的造型及颜色,很是吸引少女心的集美们。像西式甜品有酸奶乳酪蛋糕、提拉米苏、核桃酥等等,不过当然要配着咖啡来一起享受。
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