大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于3层巧克力芝士蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍3层巧克力芝士蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
1. 做非常简单。
2. 原料需要巧克力、奶油、鸡蛋、糖、低筋面粉等,将巧克力和奶油融化搅拌均匀,将鸡蛋和糖混合后加入巧克力混合物中,搅拌均匀后加入低筋面粉,继续搅拌均匀即可。
3. 如果想要增加蛋糕的口感和味道,可以在糖和鸡蛋混合前加入一些磨碎的坚果或抹茶粉等调料,还可以在蛋糕烤制后在表面撒上一些可可粉或巧克力碎片作为装饰,让蛋糕更加美味和可口。
酥皮部分:
黄油 130克,百利甜酒(可不加) 10毫升,鸡蛋 2个,糖粉 50克,低筋粉 210克,泡打粉 2克,可可粉 25克。海盐 2克
蛋糕体部分:奶油奶酪 650g,鸡蛋 2个,玉米淀粉 20克,糖粉 70g,香草精 4-5滴,淡奶油 150g
1、黄油室温软化,将酥皮部分全部放在一起,带一次性手套用手抓匀成团。
2、抓成团的酥皮部分留3/5,剩下2/5装入保鲜袋放进冰箱冷冻。
4、用手按压在模具底部,备用。
5、提前室温软化好奶油奶酪,将除淡奶油之外的全部蛋糕体材料放在一起。
6、用蛋抽开始搅拌。
7、搅拌顺滑后。
材料:
1. 巧克力(黑巧克力或巧克力豆)150克
2. 奶油150克
3. 细砂糖130克
4. 鸡蛋3个
5. 中筋面粉70克
6. 黑可可粉20克
7. 芝士150克
8. 糖粉适量
做法:
1 简单而美味的巧克力芝士蛋糕是很容易在家里制作的。
2 首先,准备好巧克力、芝士、鸡蛋、面粉、白糖等食材,将巧克力融化后加入芝士搅拌均匀,再加入鸡蛋、面粉和白糖拌匀成为蛋糕糊。
3 将蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烘烤约30分钟,即可享用美味的巧克力芝士蛋糕了。
4 如果喜欢更加清爽的口感,也可以在蛋糕糊中加入一些柠檬汁或者奶油等,根据个人口味进行自由发挥。
巧克力芝士蛋糕是一种美味的甜点,制作方法如下:首先将巧克力和黄油融化在一起,加入白糖和混合均匀的鸡蛋。
接着,将低筋面粉和可可粉混合后慢慢加入混合物中,均匀搅拌,并倒入蛋糕模中,放入预热好的烤箱中烤制。
烤好后,取出蛋糕,待稍微降温后撒上一层细砂糖,食用时可加上奶油、草莓等配料。相信大家按照以上步骤将制作出美味可口的巧克力芝士蛋糕。
配制松软的巧克力戚风蛋糕,混合低筋面粉、可可粉、细砂糖和泡打粉。将其与打发好的蛋白霜结合,小心翻拌均匀。在抹了油的烤盘中烘烤25-30分钟。
将奶油奶酪、细砂糖、玉米淀粉和香草精搅拌均匀。
将其倒入冷却的戚风蛋糕上,并烘烤15-20分钟,或直至奶酪层凝固。冷却后,冷藏至少4小时,以获得最佳风味和质地。
巧克力戚风奶酪蛋糕是一款口感丰富、美味可口的甜点。以下是一份较为正宗的做法:
材料:
- 6个鸡蛋,分离蛋白和蛋黄
- 60克低筋面粉
- 40克可可粉
- 1/4茶匙盐
- 50克细砂糖
- 60克奶酪
- 100克淡奶油
枫糖浆芝士蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,它的味道甜美,口感细腻,深受人们的喜爱。以下是制作枫糖浆芝士蛋糕的一种常见方法:
## 材料准备
- 黄油100克
- 奶油奶酪500克
- 细砂糖50克
- 枫糖浆60克
- 全蛋2枚
- 淡奶油125克
到此,以上就是小编对于3层巧克力芝士蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于3层巧克力芝士蛋糕做法的3点解答对大家有用。
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