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纯素抹茶蛋糕,纯素抹茶蛋糕好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于纯素抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍纯素抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶熔岩蛋糕做法?
  2. 9寸抹茶蛋糕卷做法?
  3. 抹茶小四卷蛋糕的做法?

抹茶熔岩蛋糕做法

做法步骤是:1煮热水,融化巧克力片;当巧克力融化时,关火,但需继续将白巧克力隔水放在锅里,接着加入融化的黄油搅拌至巧克力和黄油充分融合,再加入白砂糖糖搅拌至丝滑即可;

2.加入鸡蛋,充分搅拌;然后加入面粉,搅拌至丝滑;紧接着加入抹茶粉,搅拌至丝滑;最后加入朗姆酒充分搅拌;

纯素抹茶蛋糕,纯素抹茶蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

3、把面糊均匀地分成两份。冷藏约30分钟

4.模具内部需用黄油或植物油涂抹,再筛上糖粉

5.冷藏好的面糊倒入模具至七成满;

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(图片来源网络,侵删)

6.放进预热220摄氏度的烤箱烘烤,烤好后倒扣脱模,撒上糖粉,趁热食用

9寸抹茶蛋糕卷做法?

做法如下:

低粉60克、细砂糖50克、牛奶60克、色拉油50克、盐1克、柠檬汁5克、鸡蛋4个、抹茶粉5克。

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(图片来源网络,侵删)

1、将低粉、抹茶粉过筛三遍。

2、蛋清蛋黄分离。

3、蛋黄打至颜色变淡,变浓稠。

4、蛋黄里加入色拉油,用手动打蛋器混合均匀,加入牛奶,用手动打蛋器混合均匀。

5、蛋黄里筛入低粉,混合均匀。

6、蛋清里加入柠檬汁、盐,用电动打蛋器打至粗泡,然后加入全部细砂糖,慢慢打至中性发泡。

7、取1/3蛋白,加入蛋黄糊里,迅速切拌翻拌均匀,然后回倒入余下的蛋白里,再次轻轻切拌均匀。

8、把搅拌好的蛋黄糊倒入铺好油纸烤盘里。

抹茶小四卷蛋糕的做法?

抹茶小四卷蛋糕是一款非常受欢迎的日式甜品,其特点是口感细腻、香甜可口。下面是抹茶小四卷蛋糕的制作方法:

所需材料

1. 鸡蛋 4个

2. 砂糖 80克

3. 低筋面粉 60克

4. 抹茶粉 10克

5. 牛奶 50毫升

6. 植物油 30毫升

7. 柠檬汁 适量

到此,以上就是小编对于纯素抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于纯素抹茶蛋糕的3点解答对大家有用。