千层水果蛋糕的做法烤箱,千层水果蛋糕的做法烤箱怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于千层水果蛋糕的做法烤箱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍千层水果蛋糕的做法烤箱的解答，让我们一起看看吧。

1. 千层豆腐烤箱做法？
2. 烤箱烤千层饼的做法？
3. 如何制作抹茶千层蛋糕？

千层豆腐烤箱做法？

材料

"板豆腐 1盒","盐 适量","蔬菜油 适量",

做法

step1

1: 将豆腐切成一般薄片，然后一片一片的放在厨房纸巾上（大约2层的厚厨房纸巾），完成后，再盖上2层的厚纸巾。（这样能吸掉豆腐多余的水份，烤出来的豆腐就会呈金黄色，很漂亮）

step2

2: 大约30分钟后，取烤盘一个，铺上锡铂纸，并喷上防沾锅橄榄油（在美国各大超市里都能找到这种防沾锅的油，非常好用！），同时预热烤箱至375度F或191度c，然后在烤盘上洒上一层薄薄的盐，将豆腐片铺上，再洒一层薄盐在豆腐上，静置10分钟

烤箱烤千层饼的做法？

首先，准备好饼皮和奶油馅料。将饼皮放入预热至375°F的烤箱中烤5分钟，取出。

将一层奶油馅料涂在饼皮上，再加上一层饼皮，重复该过程直至完成千层饼的所有层数。

将千层饼加盖保鲜膜，放入冰箱冷藏至少30分钟。

然后，将千层饼取出，在表面撒上少许面粉，用刀在表面切几个小口，放入预热至375°F的烤箱中烤25分钟，至表面呈金***即可取出享用。

制作千层饼，准备好面团和酥油分层。将面团分成薄薄的饼，将酥油铺在饼上，重复搭起来，直至成一团。

用擀面杖把它擀薄成长方形，然后卷成一卷，切成均匀的小份，放入冰箱冷藏30分钟。

随后拿出来放置室温30分钟，再用擀面杖擀成圆形，刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，烘烤20分钟到表面金***即可切片享用。

如何制作抹茶千层蛋糕？

1. 制作饼糊。取料理盆，放入低筋面粉、抹茶粉、糖及盐混拌，中央形成凹槽。黄油入微波炉中火叮40秒至熔化，放凉备用。

2. 取鸡蛋打散，倒入步骤一的凹槽，轻轻地均匀混拌。这时饼糊会偏干，所以将用量一半的牛奶以逐次少量的方式加入。等步骤一的黄油降至65摄氏度以下时，加入饼糊里一起混拌。

3. 材料完全混拌完成后，加入剩余的牛奶，搅拌至呈光滑平顺的状态。用筛网过滤使面糊更加光滑。

4. 用薄饼铛烘出大概20片饼皮，每片用30ml左右的面糊。烘至边缘有烤色翻面烘烤5秒即可。

5.制作红豆鲜奶油馅。在冷却的盆中放入冰镇过的淡奶油、蜜红豆和切成0.6〜0.7cm块状（与豆粒馅约相同大小）的糖煮栗子。

6. 以手动搅拌器混拌，打发至八分。（打发八分奶油方法见小贴士第三条。这一步里电动搅拌器不好混拌，所以手动。因为里面很多颗粒，相当于有很多小搅拌棒，所以打发很快很快，一不小心就会打过头，这里千万小心）

7. 制作鲜奶油馅。将用量里的淡奶油打发至八分即可

8. 制作黑糖蜜。在锅中加入水、黑砂糖后大火加热。黑砂糖溶化后转为小火。熬煮至用刮勺能清晰地看见锅底。

9. 在旋转台或盘子上摆放一片饼皮，涂上鲜奶油馅，再浇淋上黑糖蜜。（这里主义不要完全涂满，四周边缘不要涂）

10. 叠放上第二片饼皮，涂上红豆鲜奶油馅。重复步骤九和步骤十的动作叠放饼皮

抹茶因其清新的綠色融合淡淡的茶香俘獲了很多女孩的心，喜歡抹茶口味的人尤其不能錯過不需要烤箱的抹茶千層蛋糕，用平底鍋就能煎出的薄薄的抹茶可麗餅，加上濃郁香甜的奶油，每一口都細軟香濃，入口即化。

食材

鸡蛋 4 只，细砂糖65 茶匙，低筋面粉125 g，牛奶200 g，牛油35 g，淡忌廉100 毫升，糖粉40克，抹茶粉10 克

烹饪步骤

1. 准备一个大碗，筛入低筋粉及抹茶粉，加入鸡蛋拌匀。

2. 牛奶分两次加入拌匀，然后加入砂糖拌匀。

3. 将牛油热溶，倒入面糊中拌匀。

4. 烧热平底锅，加入少许牛油煮溶，盛入一勺面糊，转动平底锅，令面糊均匀铺在平底锅上。 煎至凝固后，翻转煎至金***，重覆此动作煎出多片饼皮。

5. 将饼皮叠在一起，盖上一只碟，沿碟将饼皮切成圆形。

6. 淡忌廉加入糖粉打发至企身。

到此，以上就是小编对于千层水果蛋糕的做法烤箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于千层水果蛋糕的做法烤箱的3点解答对大家有用。