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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四寸慕斯蛋糕做法直播回放的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四寸慕斯蛋糕做法直播回放的解答，让我们一起看看吧。

1. 4寸慕斯蛋糕做法？
2. 4寸慕斯圈怎么用的？
3. 红色慕斯蛋糕做法？

4寸慕斯蛋糕做法？

简单易学
因为4寸慕斯蛋糕是一种小尺寸的蛋糕，所需的材料、时间和步骤相比大尺寸蛋糕要少。
其基本做法是：准备好饼底材料，将其磨碎在搅拌盆中，加入融化的黄油后混合均匀，将混合物放入底部紧闭的蛋糕模中，并冷藏。
接着准备慕斯材料，将打发的奶油和芝士混合后，加入糖和香草，最后将浸泡软化的明胶加入拌匀，倒入蛋糕模中。
将蛋糕模放入冰箱冷藏2-3小时后即可脱模享用。
需要注意的是，慕斯蛋糕的制作比较严谨，需要严格按照配方和步骤进行制作，才能保证味道和口感的质量。

原料：鸡蛋、砂糖、牛奶、玉米油、低粉、泡打粉、香草粉、白醋、可可粉、巧克力、砂糖、淡奶油、吉利丁片、牛奶。

2、先做一个八寸的可可戚风。分离蛋清蛋黄，蛋清碗要保证无水无油。

3、蛋黄加20克砂糖，45克牛奶，40克玉米油用手动打蛋器完全混合均匀。混合后的蛋黄液。

4、低粉，泡打粉，可可粉混合过筛两遍，加入蛋黄液中。

5、用刮刀切拌均匀至没有面粉颗粒。刮刀不能画圈。

6、蛋白加几滴白醋，分次加入50克砂糖打发到干性发泡。

7、取三分之一蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀。

8、把混合物倒回到剩下的蛋白碗里，切拌均匀。

9、提前预热烤箱。把混合好的蛋糕糊倒入模具中。在桌子上摔几下，震出大气泡。



4寸慕斯圈怎么用的？

您好，4寸慕斯圈是一种厨房工具，通常用于制作慕斯蛋糕、芝士蛋糕、水果蛋糕等甜点。使用方法如下：

1. 准备材料：慕斯圈、蛋糕底、饼干碎、奶油、芝士、糖等。

2. 将慕斯圈放在蛋糕底上，用手轻轻按压，使其紧贴在蛋糕底上。

3. 在慕斯圈内放入饼干碎，用勺子轻轻压实，成为蛋糕底层。

4. 准备慕斯材料，将芝士、糖、奶油等材料混合均匀。

5. 将慕斯材料倒入慕斯圈内，用刮刀平整表面。

6. 把慕斯蛋糕放入冰箱冷藏至少2小时，直至凝固。

7. 取出慕斯蛋糕，将慕斯圈从蛋糕上拆下，即可享用。

需要注意的是，使用慕斯圈制作甜点时要注意材料的温度控制，不能过热或过冷，否则会影响成品的口感和质量。

4寸慕斯圈是一种厨房工具，通常用于制作蛋糕或慕斯等甜点。使用方法如下：

1.首先将慕斯圈底部和侧面抹上一层油或者铺上一张烘焙纸，这样可以避免慕斯粘在慕斯圈上。

2.将慕斯圈的侧面卡榫轻轻拉开，然后调整到合适的直径，根据需要可以用剪刀将铝箔围绕慕斯圈底部包裹好。

3.将已准备好的奶油慕斯、巧克力慕斯或其他口味的材料倒入慕斯圈内。

4.用勺子将表面平整，大约要留出1-2厘米的空间，为了之后能够在慕斯圈侧部加上装饰物。

使用4寸慕斯圈

在制作慕斯蛋糕前，先把慕斯圈底部包裹好锡纸或者保鲜膜，放置在干净的蛋糕底上或者平底盘上。慕斯蛋糕一般以蛋糕片或是饼干底打底。

慕斯圈

脱模的时候，可以先把底部的锡纸去除，用吹风机热风/火枪在慕斯圈四周吹两圈或者用热毛巾捂两圈，再把慕斯圈从下往上取出即可。

红色慕斯蛋糕做法？

1.冰箱冷藏室取出1L淡奶油，放入容器中。

2.分3次加入20g砂糖，打发至6成。

3.吉利丁片剪开，冰水中浸泡5分钟。

4.捞出泡好的吉利丁片放入室红色食用色素中，60度加热。（不要沸腾）

5.加热融化，盛出备用。

6. 红色食用色素倒入打发的淡奶油中，搅拌均匀。

7.用饼干压碎加入黄油混合铺平模具底部，再将红色慕斯酱倒入模具中。冷藏24小时取出。慕斯蛋糕就好了

到此，以上就是小编对于四寸慕斯蛋糕做法直播回放的问题就介绍到这了，希望介绍关于四寸慕斯蛋糕做法直播回放的3点解答对大家有用。