蓝莓紫色造型蛋糕_紫色蓝莓芝士乳酪蛋糕

本篇文章给大家谈谈蓝莓紫色造型蛋糕，以及紫色蓝莓芝士乳酪蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎样用蓝莓装饰蛋糕?
• 2、蓝莓马芬杯蛋糕免打发新手零失败教程

怎样用蓝莓装饰蛋糕?

1、注意搅拌手法一定是从下到上，而不是划圈圈。最后将混合均匀的蛋糕糊装入杯子中（我的杯子比较小，可以装16个）烤箱预热，160°烤20分钟。蛋糕烤完冷却后在中间戳个洞加入蓝莓酱，然后淡奶油加糖打发到出现明显清晰的纹路，用裱花袋在蛋糕顶部挤出喜欢的样子用蓝莓和蓝莓酱装饰。

2、装饰 蓝莓 5颗 天竺少女/迷迭香/薄荷 适量 蓝莓蛋糕的做法 蓝莓用勺子碾碎，加5g白砂糖进不粘锅小火煮 请点击输入图片描述 熬到这个颜色，果肉没有发绿的就算可以了。不要加水，因为这一部分的果酱要加入打发好的淡奶油的。熬蓝莓酱的时候人不要走开，两分钟就熬好了。

3、蓝莓慕斯蛋糕的做法用料：奥利奥饼干（去夹心） 100克、黄油 40克、蓝莓果酱 170克、牛奶 70克、蓝莓 1盒、淡奶油 200克、吉利丁片 10克（2片）、糖粉 20克。步骤！准备食材以及六寸活底圆模一个、模具底部铺垫油纸。奥利奥饼干去除夹心，放保鲜袋用擀面杖碾碎。吉利丁片用冷水泡软。

4、蓝莓柠檬磅蛋糕 用料 模具尺寸：*长16cm*宽7cm*高7cm 低筋粉 90克 全蛋 90克 黄油 90 克 细砂糖 70克 泡打粉 1克 蓝莓 100克 柠檬皮屑 一整个柠檬 白巧克力 30克 蓝莓柠檬磅蛋糕的做法 准备工作：提前软化黄油。裁剪烘焙纸，放入模具中。

5、辅料：鸡蛋3个、牛奶60ml、食用油30ml、细砂糖40g、低粉60g 步骤 蛋白分三次加入细砂糖后，打发成8分发。蛋黄加食用油、牛奶、低粉搅拌均匀后，加入1/3蛋白翻拌均匀后，加入另2/3蛋白中翻拌均匀，倒入垫有烘焙纸烤盘中15分钟烘烤。

蓝莓马芬杯蛋糕免打发新手零失败教程

蓝莓马芬杯蛋糕免打发新手零失败教程 蔓越莓马芬杯 食材：鸡蛋2个、细砂糖50克、牛奶100克、玉米油90克、盐1克、低筋面粉150克、玉米淀粉10克、奶粉20克、泡打粉5克、蔓越莓干50克。 鸡蛋+细砂糖+牛奶+玉米油+盐，搅拌均匀 筛入低筋面粉+玉米淀粉+奶粉+泡打粉，搅拌均匀 再加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。

糖粉 12-15g 蓝莓马芬蛋糕的做法 把软化的黄油，糖粉和椰蓉搓成细酥粒。我是前一天晚上做的，做好放冰箱冷藏。提前把小蓝莓洗干净晾干，这我也是前一天晚上洗好，做好准备工作，早上再烤。当天做，可用厨房纸吸干水分。烤箱190度提前20分钟预热。

鸡蛋，牛奶，油，糖称量还加在一起。搅拌均匀。放入备好的面粉。用刮刀拌匀。加入蓝莓，留下几粒放到表面。快速拌匀。倒入纸杯7分满，这些材料做了5杯。每个纸杯上面再放几粒蓝莓。1放入预热好的烤箱内，中层180度25分钟即可，蓝莓马芬蛋糕就做好了。

考出后先用力震荡排气，速度要快，否则会收身，在将蛋糕体倒扣在烤架上，撕掉底部白纸，以漂亮的一面朝下，另一面涂上内陷，在开口处2厘米处浅割几刀，再用擀面杖浴刚才用的油纸卷起，放置一段时间让其定型，最後经行装饰即可。

混合面糊：通常，面糊的制作过程是将所有干燥成分（面粉、糖、发酵粉等）混合在一起，然后加入湿成分（牛奶、融化黄油、蛋等）。混合时要轻柔，直到刚刚混合均匀，避免过度搅拌，否则马芬蛋糕会变得过于紧实。添加额外成分：可以根据个人喜好添加巧克力碎片、蓝莓、草莓、坚果等。

找一个午后，做一杯柠檬红茶或者意大利浓缩咖啡，搭配上这款蛋糕。看看窗外的风景，或者读读你喜欢的书，又或者什么都不做放空自己。喜欢热闹氛围的可以找来你的闺蜜们聊聊天，分享美食，让久违的慵懒轻松和会心的笑脸又找回你。【蓝莓金宝马芬】材料：（酥粒）黄油、低筋面粉、糖粉、麦片各25克。

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