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樱花慕斯蛋糕做法6寸酸奶,樱花慕斯蛋糕做法6寸酸奶怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于樱花慕斯蛋糕做法6寸酸奶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍樱花慕斯蛋糕做法6寸酸奶的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸樱花慕斯蛋糕的做法?
  2. 镜面慕斯蛋糕怎么做好吃?
  3. 樱桃花可以吃吗?

8寸樱花慕斯蛋糕的做法?

8寸樱花慕斯蛋糕做法:蛋糕底:将低筋面粉、糖和盐混合。将蛋黄香草搅拌均匀加入牛奶。将湿料加入干料中搅拌均匀。蛋白打发至硬性发泡,加入面糊中轻轻翻拌均匀。倒入8寸模具中,175度烤25-30分钟

樱花慕斯:将樱花酱与吉利丁片溶液混合。将奶油打发至硬性发泡。将樱花混合物与奶油混合。

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(图片来源网络,侵删)

组装:在蛋糕底上铺上樱桃果冻。倒入樱花慕斯,抹平表面。冷藏至少4小时或隔夜装饰以樱花花瓣或其他装饰。

用料

慕斯底: 

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(图片来源网络,侵删)

奥利奥樱花饼干 142克

发酵无盐黄油 60克

慕斯液: 

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(图片来源网络,侵删)

牛奶 268克

细砂糖 35克

淡奶油 250克

酸奶 390克

吉利丁片(5片) 25克

以下是一个8寸樱花慕斯蛋糕的做法:

1. 准备樱花:在人间四月天,采摘一些大樱花,清洗后用少许盐水浸泡,可忙活别的事;

2. 制作饼干底:称好消化饼干120g装入保鲜袋,用擀面仗碾碎。将吉利丁片用90克水浸泡;黄油放在小碗里面,隔水加热融化成液态,加入消化饼干碎,拌匀,要消化饼干吸收黄油正好,呈现半干看不到湿哒哒的状态;把饼干糊铺到8寸蛋糕模具的底部,铺一层,用勺子压实,放入冰箱冷冻时间最好一个小时,能够冻硬;

3. 制作慕斯糊:将一包250g安佳稀奶油打发,打到8成,打发中加入25克白砂糖。将泡软的吉利丁10g也同样隔水加热到完全融化,放冷;将两盒酸奶,倒入一个大碗中,加入融化的吉利丁,拌匀。再倒入到打发好的稀奶油中,拌匀,就算是慕斯糊做好了;

4. 倒入模具冷藏:取出冰箱冻的蛋糕胚底,倒入慕斯糊,再放入冰箱冷藏,最少要45分钟;

5. 制作透明慕斯镜面:制作透明慕斯镜面,将5克吉利丁清洗后,用50***隔水融化,加入柠檬汁白糖15克。最好是黄桃罐头这些的水,加入家里做的白糖柠檬汁少许;

6. 冷藏定型:从冰箱取出半成品,放上樱花,倒入雪碧,用牙签调整樱花位置,放入冰箱冷藏。

镜面慕斯蛋糕怎么好吃

主料

黄油80g 吉利丁片4片(20g)

利奥饼干160g 安慕希酸奶520g

雀巢淡奶油400g 糖粉30g

丘比蓝莓酱340g 纯净水120ml

慕斯镜面 纯净水30ml

雪碧300ml 吉利丁片2片(10g)

茉莉蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤

樱桃花可以吃吗?

樱桃花可以吃。

樱桃含铁量位于各种水果之首。 樱桃仁含氰甙,水解产生氢氰酸,误食可能出现中毒症状。 常食樱桃对头发健美有益, v樱桃汁:樱桃80克,凉开水200毫升

1、樱花可以吃,但不是所有的樱花都可以。樱花有很多品种日本吃得最多,以八重樱吃得最多,关山樱也可。吃法有盐渍樱花、樱花茶、樱花寿司、樱花冷面、樱花冰淇淋、樱花汤、樱花酒等,现在国内很多烘焙店也常用樱花来做蛋糕,樱花慕斯是一种很漂亮的慕斯蛋糕。

2、新鲜的樱花是能吃的,但需要经常处理、清洗。在日本传统婚俗中,会用开水冲泡这种腌渍樱花,那些花朵,因吸足了腌渍料而变成更深一点的粉红,每一朵都低着头,细细的白色盐粒均匀地盖着花朵,好似从雪地拾起的一般

3、腌渍樱花的要求很严格。樱花的种类很多,最常见的是染井吉野、杨贵妃等,但最适合腌制的是八重樱。八重樱有多重花瓣,适合腌渍,特别是泡茶时在水中开得最漂亮,所以是最佳食用品种之一。腌渍的过程也很复杂,首先要选择开到七分左右的花朵,并且要带少许枝干。

到此,以上就是小编对于樱花慕斯蛋糕做法6寸酸奶的问题就介绍到这了,希望介绍关于樱花慕斯蛋糕做法6寸酸奶的3点解答对大家有用。