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外形不同,巴斯克蛋糕外观很丑,而芝士蛋糕外观很美。用料不同,巴斯克蛋糕是由面粉和猪油制成的,而芝士蛋糕是由蛋白质和脂类制成的。
食材不同:巴斯克蛋糕用的食材有低筋面粉、无盐黄油、细砂糖,外部用油酥面团,内部用糕点奶油。芝士蛋糕用的食材有奶油奶酪、鸡蛋、糖、奶油、牛奶、酸奶酪等。
巴斯克蛋糕和芝士蛋糕不同,前者源于法国,由焦糖、鸡蛋和面粉制成,口感香甜,外皮酥脆;后者以奶油奶酪为主料,口感细腻顺滑,奶酪味更浓。烘焙时间短,更易制作和享用。
1、芝士吃多了以后,是可以导致人体发胖的,因为芝士的热量比较的高,大量食用芝士会造成人体摄入热量过高,从而就会导致肥胖。
2、为了锻炼肌肉,你需要更多的蛋白质。例如,如果你久坐不动,你可能每磅体重只需要0.36克蛋白质(大约等于150磅的女性需要54克蛋白质,200磅的男性需要72克蛋白质)。
3、除了蛋白质能帮助肌肉生长外,欧米伽-3脂肪酸能降低肿痛,帮助肌肉修复的健康脂肪,能帮助抑制皮质醇,皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平会逐渐升高,从而帮助肌肉增长。
4、高蛋白质:牛肉中蛋白质的含量高达20%,可以增长肌肉提供数量可观的优质蛋白原料;另外,牛肉中氨基酸模式接近人体需要, 容易被吸收,属于高质量的增肌原料。 2 维生素B6:蛋白质摄入量越大,维生素B6的需求就越多。
5、能长肌肉的12种食物,我们有时候会看到别人有很强健的肌肉,不免让人觉得很羡慕,有一定的肌肉对身体是有好处的,所以可以吃一些能长肌肉的食物。以下分享能长肌肉的12种食物。
6、补充足够的热能:肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。
上下火210度提前预热烤箱,把硅油纸捏皱,展开后放入4寸蛋糕模具内垫平整备用。
玉米淀粉过筛加入,搅拌均匀。6提前准备6寸蛋糕模具,油纸揉成团后展开放入模具中,蛋糕液体全部过筛加入。7烤箱提前预热,上下火220°烤25分钟。
巴斯克芝士蛋糕 配方: 奶油奶酪255克,白砂糖50克,全蛋2颗,蛋黄1颗,淡奶油155克,玉米淀粉10克。 做法: 奶油奶酪软化,加入白砂糖拌匀。 加入2颗全蛋,1颗蛋黄拌匀。 加入淡奶油拌匀。 加入玉米淀粉搅拌均匀。
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