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15种芝士蛋糕做法大全,15种芝士蛋糕做法大全***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于15种芝士蛋糕做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍15种芝士蛋糕做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样用电饭锅做面包,芝士蛋糕的做法大全?
  2. kumokumo开心果芝士蛋糕怎么做?
  3. 山姆抹茶芝士蛋糕做法?
  4. 硬芝士蛋糕做法?

怎样用电饭锅面包,芝士蛋糕的做法大全?

电饭锅芝士蛋糕的做法材料奶酪 250克,黄油适量牛奶1袋糖鸡蛋2个低筋粉、酵母粉泡打粉各适量做法1、将奶酪加一袋牛奶微波炉加热分钟融化搅匀成芝士糊。2、将2个蛋黄加入芝士糊中,搅拌成蛋黄芝士糊。3、低筋粉与泡打粉、酵母混合过筛,加入蛋黄芝士糊,搅匀。4、黄油融化,加入步骤(3),加糖,搅匀。5、蛋清分三次加糖打发奶油状,加入步骤(3),用筷子来回拌匀。6、电饭煲预热,倒入拌好的芝士面粉糊,震几下,震出气泡,盖锅盖,按煮饭键,用毛巾捂住出气孔。7、过一会自动跳到保温,停10分钟,按回煮饭键。8、等再次回到保温,再按回煮饭,如此来回2-3次即成,冷却后放冰箱几小时,口味更佳。

kumokumo开心果芝士蛋糕怎么做?

首先,准备饼干底,将消化饼干研磨成细屑,与融化的黄油混合,压入模具底部

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(图片来源网络,侵删)

然后制作芝士蛋糕糊,将奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、酸奶油和香草精搅拌均匀

将芝士蛋糕糊倒在饼干底上,放入烤箱烤制

最后,制作开心果酱,将开心果、水、砂糖玉米淀粉混合,煮沸至浓稠。将开心果酱倒在芝士蛋糕上,冷却后再冷藏几个小时即可享用。

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(图片来源网络,侵删)

山姆抹茶芝士蛋糕做法?

步骤:

1. 准备工作:将烤模铺上烤纸,将消化饼干捣碎,黄油融化成液态后倒入饼干屑中拌匀。拌匀后倒入模具底部,用勺子按紧实,之后放入冰箱冷藏30分钟。

2. 将奶油奶酪室温软化后(冬天可用微波炉稍微加热打软),加入细砂糖拌匀成细腻奶油状。

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(图片来源网络,侵删)

3. 将鸡蛋一个个地加入,每次需要拌匀后再加下一个。

4. 筛入低筋面粉和抹茶粉,用蛋抽仔细拌匀至无干粉状态。

5. 分次倒入淡奶油拌匀,每次彻底混合均匀后再加下一次。

6. 将明胶片浸泡在冷水中,软化后加入少量热水溶解成明胶液,再加入到面糊中拌匀。

7. 将面糊倒入模具中,烤盘里注入2厘米左右温水,放入烤箱最下层,以160度烤35分钟。时间到后,盖上锡纸,用余温焖5-8分钟。

8. 取出蛋糕,脱模后筛上一层抹茶粉作为装饰

硬芝士蛋糕做法?

奥利奥饼干碎放入料理机,打成细腻粉状,拌入融化的黄油。搅拌均匀后填入抹好黄油的模具,压平压实,放入冰箱冷藏至定型。

室温软化的奶油奶酪加入酸奶油,搅拌均匀。

加入细砂糖70g,搅拌均匀,分次倒入全蛋液130g,搅拌成顺滑糊状,滴入香草精搅拌均匀。

筛入玉米淀粉15g,搅拌均匀后留出80g,剩下的倒在冷藏定型好的饼干底上,震出大气泡,用锡纸包裹住模具底部。

在蛋糕糊80g中筛入可可粉5g,搅拌均匀后装入裱花袋,挤在蛋糕表面拉花。

将芝士蛋糕放入烤箱,烤盘内加一层70℃的热水,用水浴法,上下火150℃烤制60分钟。

烤好后取出放凉,最好放入冰箱冷藏一夜后脱模。切成喜欢的形状就可以啦,美味值得等待!

将奥利奥饼干碎放入料理机,打成细腻粉状,拌入融化的黄油。搅拌均匀后填入抹好黄油的模具,压平压实,放入冰箱冷藏至定型。

到此,以上就是小编对于15种芝士蛋糕做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于15种芝士蛋糕做法大全的4点解答对大家有用。