蓝莓蛋糕的黄油,蓝莓蛋糕的黄油怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓蛋糕的黄油的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓蛋糕的黄油的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕蓝莓果酱的做法？
2. 一块黄油拿破仑的蛋糕热量？
3. 芝士蓝莓蛋糕的做法？

蛋糕蓝莓果酱的做法？

1/8 1、鸡蛋、淡奶油、朗姆酒、融化成液态的黄油倒入大碗里，在加入细砂糖、盐搅拌均匀。



2/8 2、低筋面粉和泡打粉混合过筛。



3/8 3、把过筛后的面粉倒入第一步的混合物里，用橡皮刮刀翻拌成湿润的面糊



4/8 4、加入蓝莓果酱



5/8 5、用橡皮刮刀拌匀。不需要拌得十分均匀。



原料：蓝莓、柠檬、蜂蜜。

做法步骤：

第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

第2步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）

第3步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）

第4步、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，所以就选择搅拌机搅碎，这样比较方便）

第5步、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，所以就选择搅拌机搅碎，这样比较方便）

第6步、准备好一些蜂蜜（没有蜂蜜可以用白糖代替，个人喜欢蜂蜜，味道好一些）因为家里没有柠檬所以没有加，如果有柠檬汁，也要放一些柠檬汁，一方面可以增加一些甜酸的口感，主要是可起到自然防腐的作用，可以起到延长保质期的作用。

第7步、放入蜂蜜熬煮至沸腾，用木勺不停地搅拌，以免糊底。

第8步、煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火。

材料

冷冻蓝莓 600克

麦芽糖 150克

细砂糖 120克

柠檬 1个

水 100cc

制作流程

1、蓝莓洗净滤干。

2、柠檬汁加水加蓝莓放入小锅中(要用耐酸的锅子 木勺或耐高温硅胶括刀)，中火煮沸，这时果子的紫红色的液汁就会出来。

3、转成小火，加入麦芽糖边煮边拌。

一块黄油拿破仑的蛋糕热量？

拿破仑蛋糕一片460大卡 核桃蛋糕一片320大卡， 提子蛋糕一片320大卡， 芝士蛋糕一片367大卡 起士蛋糕（1块）224卡 蓝莓蛋糕（1块）330卡 水果蛋糕（1块）2***卡 纯黑巧克力，一条２０克，含热量１１０卡 榛果牛奶味巧克力，一条２０克，含热量１１０卡 花色巧克力，一块１５克，含热量１０５卡 巧克力饼干，一块８克，含热量５２卡 巧克力蛋糕，一块６０克，含热量２８５卡 德芙巧克力100G的热量是2300KJ

100g大约450卡，这个主要还得看蛋糕的大小。拿破仑，也叫法式千层酥（Mille-feuille），好吃的关键就在于酥皮一定要够酥脆。优质的拿破仑都是面皮包裹黄油，然后像叠被子一样，反复折叠、冷藏，在不断重复这个步骤的过程中让黄油与面团充分融合。

芝士蓝莓蛋糕的做法？

把所有饼干底的材料放入搅拌机搅拌，记住要间歇性搅拌，不要持续搅拌，就是打一下停一下。黄油一定要用冷藏的，不要常温

打完以后应该是碎渣状

放凉掰碎以后再次放入搅拌机，并加入两大勺室温黄油打成碎渣状

铺满模具底部和周围一圈，压实。如果你不喜欢围边也可以只铺底。再次入烤箱180度上下火中层烤20-25分钟，使之呈现略微焦黄的状态。然后取出放凉备用

下面来制作芝士蛋糕的内馅。在搅拌盆中放入奶油奶酪酸奶砂糖和玉米淀粉，用手动打蛋器搅拌均匀，无颗粒顺滑的状态

然后加入蛋，每加入一颗蛋要彻底搅拌均匀再放入第二颗

最后加入柠檬汁搅拌均匀

过筛加入烤好的饼干底中

再烤箱底部放置一烤盘并加入开水，蒸烤法150度烤90分钟。这是6寸大小的蛋糕，如果你做4寸的则时间减半，8寸的则时间加倍，以此类推

刚烤完的芝士蛋糕中间会鼓起，取出后先室温下自然放凉，然后再入冰箱冷藏过夜。不要马上放入冰箱，会造成中间塌陷。当然不影响味道就是了

到此，以上就是小编对于蓝莓蛋糕的黄油的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓蛋糕的黄油的3点解答对大家有用。