怎么蒸蓝莓蛋糕,怎么蒸蓝莓蛋糕好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么蒸蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了6个相关介绍怎么蒸蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米蒸蛋糕的做法？
2. 蓝莓蛋糕怎么做啊？
3. 港荣蒸蛋糕哪种口味好吃？
4. 蓝莓蒸多长时间？
5. 蓝莓做熟的方法？
6. 如何用酸奶做甜品？

糯米蒸蛋糕的做法？

这次用了全蛋打发的方式，用糯米粉替换了低粉，做了个糯米蒸蛋糕，别有风味哦！
来一杯蓝莓豆浆，配以蓝莓糯米蛋糕，也是极好的下午茶呢！

1.蓝莓干用朗姆酒浸泡，如果没有或者不喜欢那种风味，可以用水，加入蛋糕糊时须用手挤干

2.鸡蛋加入细砂糖和盐打发。全蛋打发用热水坐浴，更容易打发。

3.打发至提起打蛋头画“8”字不立刻消失，如果久久不消失，是打过头了

4.先筛入一半糯米粉，用刮刀翻拌均匀，再筛入剩下的一半，翻拌均匀

蓝莓蛋糕怎么做啊？

材料

主料：鸡蛋500克，糖400克，低筋面粉200克，塔塔粉，柳丁油，粟粉，水,生油，泡打粉，蓝莓色油，巧克力酱，成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

港荣蒸蛋糕哪种口味好吃？

港荣蒸蛋糕有奶香味蒸蛋糕、蛋黄原味蒸蛋糕、蒸蛋挞、蓝莓蒸蛋糕、还有新品玫瑰蒸蛋糕。总共是5个口味。其中，玫瑰蒸蛋糕是75g的；蓝莓蒸蛋糕是1公斤的；奶香蒸蛋糕有1公斤和2公斤的；蒸蛋挞是2公斤的；目前港荣还有组合装1500g，分别是奶香口味、蓝莓口味还有玫瑰口味的。

蓝莓蒸多长时间？

蓝莓蒸的时间大概就是5分钟的时间就可以,这个时候的蓝莓会吃起来有一点点温度,蓝莓酱是一种以蓝莓为主要成分制备的酱。它通常是作为还原剂制备的,并且根据制备方法可以用作甜品酱或咸味酱。它也可以用于蓝莓马提尼酒的制备。

一些人对于水果虽然是喜欢的，但是却是不敢吃，特别是在冬天的时候，吃水果会感觉越吃越冷的，这个时候有的人就想着是不是水果也可以加热一下再食用，又怕加热之后破坏了水果里面的营养物质，那么蓝莓可以蒸多久？蓝莓蒸的时间大概就是5分钟的时间就可以，这个时候的蓝莓会吃起来有一点点温度，吃进去对于身体就没有那么***。

如果是要做蓝莓果酱的那么真的时间可能就需要20分钟的时间，这样子蓝莓才会软。

蓝莓做熟的方法？

一些人对于水果虽然是喜欢的，但是却是不敢吃，特别是在冬天的时候，吃水果会感觉越吃越冷的，这个时候有的人就想着是不是水果也可以加热一下再食用，又怕加热之后破坏了水果里面的营养物质，那么蓝莓可以蒸多久？蓝莓蒸的时间大概就是5分钟的时间就可以，这个时候的蓝莓会吃起来有一点点温度，吃进去对于身体就没有那么***。

如果是要做蓝莓果酱的那么真的时间可能就需要20分钟的时间，这样子蓝莓才会软

1、使用成熟的水果催熟：可以把未成熟的蓝莓放在香蕉等成熟的水果当中，之后扎紧袋口，放置3天左右的时间即可成熟。

2、使用催熟剂催熟：未成熟的蓝莓中可以加入适量的催熟剂来催熟，效果很好。

3、放入淡盐水里浸泡：未成熟的蓝莓可以放进淡盐水中浸泡，这样也有催熟的效果。

4、放入糖水中浸泡：未成熟的蓝莓可以放入冰糖水中浸泡一会，这样蓝莓吃起来会很甜

如何用酸奶做甜品？

酸奶是我们生活中常见的食材，很多人喜欢喝酸奶，它的营养价格很丰富，不仅可以单独拿来喝，其实还可以搭配一些食物来做甜品

蓝莓酸奶蛋糕

材料：酸奶400g、蛋黄9个、低筋面粉80g、玉米淀粉50g、蓝莓200g、蛋白9个、糖100g、柠檬汁适量

1、酸奶中加入蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。

2、将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入，翻拌均匀成细腻的面糊。

3、蛋白加柠檬汁，用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖。

4、将蛋白霜打发至中性发泡，可以拉起长弯角即可。

5、取三分之一的蛋白霜加入到面糊中，切拌均匀后将面糊倒入到剩下的蛋白霜中。

6、快速用切拌法拌均匀，面糊从高处倒入底部垫油布的的深烤盘中，震出大的气泡。

7、将蓝莓排入面糊表面。放入烤箱中，蛋糕烘烤完结束后无需立即出炉，放置几分钟后取出，无需倒扣，放置一会边缘会自动脱开

到此，以上就是小编对于怎么蒸蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么蒸蓝莓蛋糕的6点解答对大家有用。