大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天使蓝莓蛋糕卷的问题,于是小编就整理了2个相关介绍天使蓝莓蛋糕卷的解答,让我们一起看看吧。
是蒙特斯紫天使其特点是青椒味,蓝莓、黑莓、黑加仑等黑色水果的浓郁香气;标志性的香料气息伴随香草、咖啡、巧克力及烘烤的木桶香味掺杂着紫罗兰花香和桉树木桐香及野浆熟透的果风味;酒体厚重质感,单宁成熟柔顺,回香浓郁,丰腴不失野味,个性,优雅。
1.原料:意面(天使意面或空心粉或螺旋意面都可以)培根,芝士粉,奶油,鸡蛋,黄油,黑胡椒,盐,欧芹碎。
2.煮意面:水稍微多一些,水里加盐和橄榄油(或色拉油),水开煮面,煮至意面还有一点白心即可。
2.无油锅开火,一部分培根切小粒,煎到金黄酥脆,用厨房用纸吸干油。
3.锅里放入黄油,放入切块的培根稍微煎一下,注意不要煎脆了。
4.培根煎好后加入奶油和少许牛奶,稍微煮一会,加入意面,用夹子或筷子翻匀。如果喜欢软一些的意面可以多煮一会,加盐和黑胡椒调味。
5.鸡蛋滤去蛋白,只留蛋黄。把炒意面的锅关火,放进蛋黄快速搅匀。这里一定要关火,蛋黄不能凝固,要使液态的蛋黄均匀的包裹住意面。
6.筷子一根***锅底,一根夹住意面卷起来,当意面被筷子卷起后立起筷子,然后放进盘子里。
7.将第二步里煎好的培根碎撒在意面上,然后撒上少许芝士粉,最后撒少许欧芹碎点缀即可。
一般的黄油都含盐,调味是注意盐的分量。
放进意面的蛋黄一定不能凝固,培根蛋奶意面的蛋指的就是均匀包裹住意面的蛋黄,意面应该呈现油润的奶黄色,如果温度太高,蛋黄凝固会让整个意面外观和口感都会打折扣。
平时出去吃西餐的时候我也会经常点意面来吃,特别是培根蛋奶意面,非常喜欢这种奶香味十足的意面。后来自己在家也做了几次味道也是非常不错,接下来我把这道家常版的培根蛋奶意面的做法分享给大家吧,制作方法简单,一看就会非常有食欲。
首先准备好主要食材:意面、培根、鸡蛋、奶酪、黑胡椒
1、将水烧开加入1勺食盐,然后放入买来的意面煮熟差不多煮上10分钟左右即可,然后捞出备用
2、将买过来的培根改刀切成长条备用
3、打一个鸡蛋,加入适量的奶酪碎,少许黑胡椒用筷子打散打匀备用
4、起锅烧油,锅内加入适量的食用油,等到油温烧热加入切好的培根
6、然后倒入打好的奶酪鸡蛋液,利用余温翻炒均匀,等到蛋液稍微凝固即可盛出食用
这样一道简单的家庭版的培根蛋奶意面就做好了,吃起来非常美味,怎么样觉得还不错吧,喜欢的话也可以在家试试,所需要的食材都可以在一些超市都可以买到。
「奶油培根意面」是十分经典的西餐之一。
香醇的奶油包裹着顺滑弹爽的意面,加上咸鲜的培根和略带辛辣的黑胡椒,滋味浓厚,让人回味无穷~看到便抑制不住想吃的冲动~制作方法也非常简单~
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意面1包
大蒜3瓣
培根5片
淡奶油一碟
马斯彭奶酪两块
黑胡椒少量
二明私厨:
大家好,我是二明。
在家如何做培根蛋奶意面?随着生活水平的越来越高,越来越多异国风味的美食逐渐占据了中国餐饮的部分市场,而意面作为典型的代表更是捕获了中国众多吃货的胃,意面较比于传统的面更加筋道,有嚼劲,是非常美味的一道美食哦!
这次二明跟推荐的美食就是【培根芝士蛋奶意面】!
意大利宽面
培根
鸡蛋
水
奶油
盐
黑胡椒
帕玛森芝士
我是豆子家的美食坊。我来回答:在家如何做出堪比意大利餐厅的【培根蛋奶意面】。我善于做各种美食,其中包括西餐,欢迎喜欢美食的朋友们关注我,豆子家的美食坊。一起来交流美食美味!一起分享更多的美食。
分享我的食谱:番茄蓝莓酱拌意粉。各种食物都有让人喜欢的一面或是营养,或是味道,或是简单,这就是意大利粉。有次在西餐厅就餐,点一份沙拉酱拌意粉,酸甜的味道很喜欢。当时就想自己回家也做着吃,要比来店里吃一盘花的钱少多了。我还真是守财奴。其实做意大利粉,要比煮面条简单,不用炸酱和炒肉丝。特别适合我这样的人,吃简单餐食,营养还不缺失。按照自己的喜爱来调配蔬菜和味道。吃的很舒服,没油腻不会增加脂肪。
菜谱:【番茄蓝莓拌意粉】
食材:意大利粉100克,圆葱适量,黄瓜半个,小番茄2个,番茄蓝莓沙司适量
1,准备好主食材,意大利粉每一个袋子上都会有说明需要煮的时间,袋子的左下角有个红色的标识15分钟。
2,取出一碗蝴蝶意粉 备用。
3,冷水就下锅煮意粉,时间15分钟。煮的发白就是软了。
4,15分钟过去了,已经煮好了。这个也可以按照自己的喜欢多煮会,口感会更软一些了,喜欢吃脆的就按照时间来煮。
到此,以上就是小编对于天使蓝莓蛋糕卷的问题就介绍到这了,希望介绍关于天使蓝莓蛋糕卷的2点解答对大家有用。
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