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小清新的慕斯蛋糕的做法,慕斯蛋糕的做法与配方

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小清新的慕斯蛋糕做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍小清新的慕斯蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 沉浸慕斯蛋糕做法?
  2. 茉莉青提慕斯蛋糕做法?
  3. 围边慕斯迷你蛋糕做法?
  4. 慕斯蛋糕自制?
  5. 云朵慕斯蛋糕做法?

沉浸慕斯蛋糕做法?

1· 拇指饼干压碎备用;

黄油隔水融化

小清新的慕斯蛋糕的做法,慕斯蛋糕的做法与配方
(图片来源网络,侵删)

加入饼干碎中,搅拌均匀

4· 再将饼干碎倒入蛋糕模具中铺底,压实放冰箱冷藏备用;

吉利丁片用凉水泡软;

小清新的慕斯蛋糕的做法,慕斯蛋糕的做法与配方
(图片来源网络,侵删)

树莓打成果泥;

7· 树莓隔水倒入锅中,加入软化点吉利丁片,不停搅拌至吉利丁片融化;

8· 淡奶油加入白砂糖打蛋器微微打发

小清新的慕斯蛋糕的做法,慕斯蛋糕的做法与配方
(图片来源网络,侵删)

9· 与刚才加入吉利丁片融化后的果酱搅拌融合;

10· 倒入蛋糕模具中,微微震荡一下,放入冰箱冷藏;

茉莉青提慕斯蛋糕做法?

茉莉青提慕斯蛋糕是一款非常清新的甜品,以茉莉花茶和青提果为主要原料制作而成。下面是茉莉青提慕斯蛋糕的做法:

材料

1. 茉莉花茶包2个;

2. 热水500毫升

3. 吉利丁片10克;

4. 糖粉80克;

5. 青提果适量

6. 淡奶油200毫升;

7. 明胶粉10克;

围边慕斯迷你蛋糕做法?

围边可可慕斯蛋糕操作方法:

1.制作心型图案准备好材料。

2.黄油软化后加入白砂糖搅拌均匀。

3.筛入低粉拌匀

4.分次加入蛋白,搅拌成丝滑状蛋白糊。

5.取烘焙锡纸一张,铺平垫在心型模具下备用。

6.取适量面糊填充到心型空挡中,用刮板抹平,拿起模具。将做好的心型面糊放入冰箱冷冻待用

7.制作心形裙边准备好材料。

8.将低粉、可可粉、白砂糖过筛,混合放入盆中。

9.入烤箱,出炉成品。

慕斯蛋糕自制?

抹茶慕斯蛋糕做法

准备材料:(6寸用量)

牛奶100g, 淡奶油220g,马斯卡奶酪100g,细砂糖60g,奥利奥饼干80g,黄油40g,朗姆酒10g,吉利丁粉10g,抹茶粉10g

准备工具:

一个6寸的活底蛋糕模,电动搅拌器,电子称,

主料:淡奶油500ml,酸奶250ml,草莓酱200ml,戚风8寸1个。

辅料:砂糖150g,草莓汁50ml,鱼胶片6+1,

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

打发一个蛋清,加入一点白砂糖和柠檬汁打发起来,准备五个鸡蛋黄和一点盐牛奶打发起来混合混合一起了,加入马斯卡彭奶酪和玉米油混合一起,加入一块黄油打发起来,准备100克淡奶油和白酒打发,加入一点可可粉和吉丁片,低筋面粉玉米淀粉放进磨具里烤30分钟,奶油涂抹均匀,裱花袋挤出漂亮造型装饰一下

云朵慕斯蛋糕做法?

材料:淡奶油400g、牛奶400g、白巧克力80g、吉利丁片40g、白糖40g、粉色利奥打碎20g

1.淡奶油白糖打发,融化好的巧克力进去搅拌,留一点白巧克力做装饰蛋糕的纽扣,吉利丁片凉水泡软备用。

2.融化好的白巧克力一点红色黄色食用色素搅拌,倒入纽扣模具,然后放冰箱冷冻。

3.将搅拌好的淡奶油牛奶,放奶锅小火加热,全程小火,吉利丁片手挤掉水份入奶锅搅拌,然后过滤倒入模具,冰箱冷冻4个小时,然后脱模,撒上粉色奥利奥饼干碎,奥利奥饼干我用搅拌机打碎撒上去的,然后摆造型。一个简单好吃的蛋糕就完成了,

食材明细

蛋清、白糖、玉米淀粉、蔓越莓干、葡萄干、[_a***_]片。

1、三个鸡***清蛋黄分离,只用蛋清

2、蛋清用电动打蛋器打出鱼眼泡

3、加白糖

4、加白糖用电动打蛋器打发

5、打发制提起打蛋器有小尖角即可

6、加玉米淀粉

7、用刮刀翻拌均匀

8、放在铺了油纸烤盘上整理好形状

到此,以上就是小编对于小清新的慕斯蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于小清新的慕斯蛋糕的做法的5点解答对大家有用。