蓝莓吐司蛋糕烤箱,蓝莓吐司蛋糕烤箱烤多久

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓吐司蛋糕烤箱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓吐司蛋糕烤箱的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做蓝莓吐司？
2. 奶油吐司软面包的做法？
3. 生吐司怎么吃？
4. 蓝莓冰淇淋怎么做？

如何做蓝莓吐司？

一、材料

"新鲜蓝莓 146g","三温糖 50g","柠檬汁 1/2颗","高筋面粉(洽发彩虹) 200g","水手全麦粒 50g","三温糖 15g","鲜奶油 42g","无糖优格&乳清 25g","鲜奶 30g","全蛋 42g","蓝莓果酱 80g","燕子牌高糖酵母粉 2.8g","盐 2g"

二、做法

1: 先制作蓝莓果酱，把果酱材料全部倒入可加热的锅中，用叉子把蓝莓压破，搅拌均匀开大火收一半的汁液，再转小火煮至浓稠，汤匙用手指划过有留痕迹就可以了，放凉备用

2: 将面团全部材料(除了酵母粉和盐)放入内锅，启动第一次行程30[乌龙面团]，打完全程15分钟后下酵母粉，静置5分钟

3: 重新启动行程30，打5分钟(酵母粉已大致均匀)后下盐，搅打到面团有光泽富延展性时按取消(约剩3分钟)，完成后面团就已经可以拉出薄膜

4: 取出面团整圆再放回内锅(拿掉搅拌扇片），放回面包机中盖起上盖，不启动任何行程，基发20分钟

5: 基发完成切割成两等份，两面团滚圆醒面5分钟

6: 整型成长条状，再醒面5分钟

奶油吐司软面包的做法？

1、高筋面粉，两个鸡蛋，牛奶，酵母，盐。除了核桃油的所有食材。

2、厨师机揉面40分钟。

3、面揉到出筋膜，加入核桃油，继续揉20分钟。

4、揉好的面团准备第一次醒发:） 我家烤箱没有发酵功能，只能笨办法自己“手动”发酵，嘿嘿。下面放些50/60度的水，隔水放上面盆。

5、上面盖好保鲜膜和一块干净的布，上面再盖个盖子，以保持温度：）。

6、50分钟左右，发到1.5/2倍大小。

7、把面团揉一下，排出多余空气，分成6份，这是其中一份，擀成长饼。

8、卷起。

9、对折，捏成一个圆圆的面团。

10、6个面团全都做好放到刷好油的烤盘上进行 二次发酵，再等40/50分钟，面团又发到2倍大小后，进 预热好的烤箱里，上下火，隔水，160/170度，烤30分钟。

高筋面粉200克 淡奶油20克 蓝莓4颗 青提2颗

辅料

酵母2克 白糖20克 黄油8克 食盐1克 蛋液2毫升 芝麻2克

步骤1

称取高筋面粉，放入面包桶中，中间放入酵母，对角线放10g白糖和1g盐。

生吐司怎么吃？

直接吃，或是制作美食之后再吃。吐司面包可以用于制作法式吐司、烤吐司条、炒土司丁、芝士焗吐司、蓝莓花生酱三明治、面包肉松卷等美食。

吐司面包可以抹上蛋白酱、肉松、芝麻粒，再将吐司面包卷起来，即可做成肉松面包卷。

吐司面包切成小丁，放入锅中，同玉米粒、豌豆等食材炒制，即可做成炒土司丁。

蓝莓冰淇淋怎么做？

【蓝莓冰淇淋】

食材：蛋黄4个 淡奶油380克

做法：

1.175克蓝莓洗净擦干水分放进小锅中，加入40克细砂糖搅拌均匀。小火熬成蓝莓酱，冷却后冷藏备用。

2.100克牛奶 十60 克细砂糖 ＋1克盐搅拌均匀加热至沸腾离火。

3.蛋黄搅拌均匀，少量多次的加到牛奶中，边加边搅拌，再用小火加热搅拌至浓稠状态离火冷却。

4.蓝莓酱和蛋黄牛奶混合，奶油打至浓稠酸奶状。将蓝莓蛋黄混合物倒入 淡奶油中，拌匀分装到小杯子里冷冻定型即可。

口味纯正还没有冰碴，巨美味的蓝莓冰淇淋就做好了子赶快试试吧！

到此，以上就是小编对于蓝莓吐司蛋糕烤箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓吐司蛋糕烤箱的4点解答对大家有用。