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蓝莓吐司蛋糕做法,蓝莓吐司蛋糕做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓吐司蛋糕做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蓝莓吐司蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓吐司烤箱做法?
  2. 蓝莓面包吐司做法?
  3. 一个蓝莓面包多少克?
  4. 空气炸锅吐司花样吃法?
  5. 蓝莓提子吐司怎么做?

蓝莓吐司烤箱做法?

糖霜蓝莓烤吐司

食材:吐司,蓝莓,黑芝麻酱,鸡蛋,牛奶,赤藓糖醇

蓝莓吐司蛋糕做法,蓝莓吐司蛋糕做法视频
(图片来源网络,侵删)

全麦面包切丁放入碗中

2· 打两个鸡蛋加入牛奶

搅拌均匀倒入面包里

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(图片来源网络,侵删)

4· 放芝麻酱和蓝莓

5· 烤箱或空气炸锅170-180度15分钟

6· 撒代糖

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(图片来源网络,侵删)

7· 完成!

蓝莓面包吐司做法?

1

留下约10克蛋液,面包桶内依次放入全蛋液、牛奶、盐、玉米油、糖,筛入面粉,放入酵母,启动面包机和面程序,和面40分钟后发酵到2.5倍大

2

取出揉匀排气,松弛10分钟

3

分成三个面剂子,松弛10分钟

4

一个蓝莓面包多少克?

一般一片普通面包25克左右,大概在65大卡左右的热量。但是,蓝莓面包的重量可能品牌制作方法而异。如果您能告诉我您所指的蓝莓面包的品牌或名称,我可以帮您找到更准确的答案。

空气炸锅吐司花样吃法?

食材:吐司,鸡蛋,酸奶,蓝莓

步骤蛋黄适量酸奶混合,搅拌均匀吐司中间用勺子压低一点,先刷一层蛋奶液再铺上蓝莓,再倒入适量蛋奶液,放入食光机空气炸锅模式 180度12分钟,不用翻面!

1.蓝莓吐司

食材:吐司、酸奶、蓝莓

步骤:吐司中间用勺子压平,抹上一层酸奶,放上蓝莓,空气炸锅180度10分钟。

2.锡纸红薯玉米芝士

食材:红薯、玉米、白糖、芝士、沙拉酱、蛋挞锡纸拖、黄油、牛奶

蓝莓提子吐司怎么做?

很高兴可以回答你的问题,作为一个烘焙爱好者吐司已经做了有几百个了,希望我的经验可以给你带来帮助。

首先来说说配料,蓝莓提子吐司肯定少不了蓝莓和提子,这里我建议吐司里面所添加的果料最好选择果干,鲜果的含水量大不太适合放在吐司里面,会影响吐司含水率从而影响口感

配料:高筋粉 240g,细砂糖35g,盐3g,耐高糖酵母3g,奶粉20g,无盐黄油20g,牛奶110g,全蛋液50g,蓝莓提子果干40g。以上配料为一个450g吐司模具

制作步骤:

1.中种面团制作,取高筋粉168g,细砂糖15g,酵母2g,牛奶110g混合成面团,不需要过度揉搓,室温发酵3~4小时,至面团2.5倍大,或者冷藏发酵10~12小时。

2.主面团制作,取发酵好的中种面团切成小块,与配料中除黄油和果干的其他材料一同放入和面桶中搅拌,直至可以抻出较厚的薄膜,这时加入黄油继续搅拌摔打,直至面团里的面筋到达完全拓展阶段,并可抻出手套膜,这里建议使用厨师机完成,可以节省很多时间和力气😄。

3.加入果干到主面团中,折叠面团使果干均匀分布在其中,并把面团平均分为三块,滚圆排气后盖上保鲜膜餳15分钟左右。

4.面团整形,先把面团擀成牛舌状,再从一端卷起成圆柱状,连续重复两次后装入吐司模具中,其余两个面团同上。完成后可以在烤箱中放一碗热水,用烤箱的发酵功能进行吐司的二次发酵。二次发酵吐司发酵到吐司盒的八九成满即可。

5.预热烤箱,上下管180度,烤制40分钟左右即可完成,烤好后迅速脱模放到晒网上晾凉就可以享用了。

你好,我是酸辣老王,很高兴回答您的问题~如果您喜欢我的答案,麻烦帮我们点个关注!

一直都喜欢吃蓝莓,可是蓝莓酱抹面包对于上班族实在不是特别好的做法,早上起来时间实在太少,把它直接+到面包里是个不错的选择,不需要浪费早晨的时间了。

主料

辅料

1.把除酵母以外的所有材料倒入揉面桶,开机揉面,我这里是两个量的图片,配方是一个量

2.揉成团后加入酵母

3.揉至可以拉开均匀的薄膜就可以了,这个不是大吐司,这个状态也没问题

4.分团揉圆,静置一会

5.擀成长方形

6.涂上蓝莓泥,记住尾端要就5cm收口,不然蓝莓泥容易漏

到此,以上就是小编对于蓝莓吐司蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓吐司蛋糕做法的5点解答对大家有用。