简约芒果蓝莓蛋糕,简约芒果蓝莓蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简约芒果蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍简约芒果蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法？
2. 甜甜圈涂层蛋糕蓝莓味会出吗？
3. 甜甜圈涂层蛋糕蓝莓味会出吗？
4. 蛋糕制作全过程？

蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法？

材料

奶油奶酪280g，砂糖60g，鸡蛋2个，原味酸奶180g，低筋面粉20克，玉米淀粉10g，牛奶40g

做法

1、将奶油奶酪放在室内30分钟软化，加入砂糖，用电动打蛋器打发，

2、再分别加入：鸡蛋、酸奶、低筋面粉、牛奶，充分搅拌，使各种材料完全融合。

3、把油纸剪成与蛋糕模具底面同样大小的圆形，铺在底层。防止脱模时粘连。

4、将混合好的材料小心地倒入蛋糕模具中，轻轻敲打模具的边缘，让面糊里的气泡跑出来。

5、把模具放入烤盘中，在烤盘与模具中间垫一块小毛巾，并在烤盘中加入开水直至加满。

6、烤箱180度，烤40-50分钟，用小刀插入蛋糕中心，轻轻拔出，如果蛋糕上没有面糊，说明就烤好了。

7、烤好的蛋糕不要拿出烤箱，在烤箱内放置1小时，等温度下降后，放入冰箱冷藏5-6个小时。

原料：鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

　　果冻装饰层：蓝莓酱20克，动物性奶油10克，吉利丁片一片

　　制作方法：

　　1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火，稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠，颜色变白;

　　2、筛入玉米淀粉拌匀，把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后，再倒回小锅里加热，不停的搅拌，变稠后就马上关火

甜甜圈涂层蛋糕蓝莓味会出吗？

甜甜圈涂层蛋糕蓝莓味肯定会出的。甜甜圈是深受甜点爱好者喜欢的食品之一。从原味甜甜圈开始，发展创新出很多新品，各种口味涂层甜甜圈层出不穷，有巧克力，奶油 坚果，椰蓉，抹茶，咖啡等，水果味涂层有柠檬，鲜橙，芒果，草莓，蓝莓口味的也会有。

甜甜圈涂层蛋糕蓝莓味会出吗？

肯定会出的。甜甜圈是深受甜点爱好者喜欢的食品之一。从原味甜甜圈开始，发展创新出很多新品，各种口味涂层甜甜圈层出不穷，有巧克力，奶油 坚果，椰蓉，抹茶，咖啡等，水果味涂层有柠檬，鲜橙，芒果，草莓，蓝莓口味的也会有。

蛋糕制作全过程？

步骤/方式1

食材 ：奶酪100克、消化饼干85克、黄油30克、草莓100克、牛奶70克、吉利丁片10克、淡奶油200毫升、白糖30克、柠檬汁2滴

慕斯蛋糕的做法：

1、奶酪100克先软化，85克消化饼干做饼底，用擀面杖捣碎，尽可能细腻一些，先放一旁备用。30克黄油隔（热）水融化，加入到饼干里面一起混合均匀，倒入6寸蛋糕模具中，压平后放冰箱冷藏备用，饼底就完成了；

步骤/方式2

3、100克草莓、30克牛奶打成草莓果泥，10克吉利丁片剪小块后，放冷水里面泡软，捞出来先放一旁；40克牛奶隔水加热，加热之后放入泡软的吉利丁片，搅拌搅拌后搁置一旁放凉，完全软化的奶酪，隔热水打发至顺滑状态，一定要没有颗粒感；

步骤/方式3

5、200毫升淡奶油也是一样的要打细腻，30克白糖分次添加，打到有少许纹路就行，牛奶里面加2滴柠檬汁，草莓果泥加进来一起拌匀；分次添加到奶酪里面，拌开后再把剩下的加入，一起搅拌至顺滑状态，然后再少量多次的添加到淡奶油里面，搅拌至顺滑无颗粒的细腻面糊，慕斯糊就做好了；

步骤/方式1

原料：

美玫低筋面粉84g；鸡蛋4个；牛奶50g；玉米油58g；白砂糖60g；盐1g；柠檬汁3滴；淡奶油350g；白砂糖35g

草莓半斤；芒果1个；蓝莓适量

做法步骤：

1.分离蛋清蛋黄（盛蛋清的容器内保证无油、无水，蛋清中不要有一丝蛋黄），蛋黄放入牛奶、玉米油中

步骤/方式2

低筋面粉称重、过筛

到此，以上就是小编对于简约芒果蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于简约芒果蓝莓蛋糕的4点解答对大家有用。