大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于没有面包糠做芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍没有面包糠做芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
食材:面粉100克,土豆200克,培根碎20克,葱5克,面包糠适量,鸡蛋适量,芝士70克。
做法:
1.将土豆去皮蒸烂捣成泥状后倒入打面机。
2.加入面粉,匀速打匀上劲后,加入培根碎,葱
3.将打好的面团搓成25g左右小面团,面团里加入8g芝士收口
4.将收好口的圆子放在桌面,轻压成饼
5.将土豆饼拍上面粉,裹上蛋液,再裹上面包糠
6.180度油温,油炸1分10秒上色即可。
芝士面包糠是一款非常美味的小吃。首先,将面包切成小块并烤成面包屑,然后混合切碎的芝士、盐和黑胡椒粉。
接着,将鸡蛋打散成蛋液,将面包糠和蛋液进行分离,将食品裹上蛋液后再沾上面包糠,然后烘烤20分钟至金黄色即可。此外,也可以在烤制过程中煎炸,使芝士面包糠更香脆可口。制作步骤简单,适合作为家庭休闲小吃。
1,大碗中加入180克的普通面粉,注意不能用低筋面粉,再加入20克的糯米粉,再加入1克食盐,2克酵母,10克白糖搅拌一下
2,160克左右的温水少量多次的倒入面粉中搅拌成黏稠的面糊盖上盖子发酵1个小时
3,准备好马苏里拉芝士碎隔水加热,融化至黏稠的状态即可盛出晾凉备用
4,准备好竹签穿上火腿肠,在穿上一点芝士,放入冰箱冷冻20分钟
5,面饧发好后搅拌排气,冷冻好的火腿肠芝士串裹上面糊,一边缠住慢慢的旋转,在裹上一层面包糠
6,起锅烧油油温六成热下入锅中小火慢炸,炸制金黄酥脆即可出锅
制作拉丝芝士棒半成品需要准备芝士、面粉、黄油、盐、黑胡椒粉等材料,将芝士切成小块用搅拌器打成泥状,将泥状芝士和面粉、黄油、盐、黑胡椒粉混合拌匀,揉成面团。
将面团分成小段,用手搓成长条形,用擀面杖把面团揉成细条状即可。
将拉丝芝士棒半成品放进烤盘中,食用时加热即可。这种芝士棒风味浓郁,口感香脆,成品能够保存一段时间,是一道美味的小吃。
【辅料】:牛肉200克,马苏拉里芝士适量,青椒1个,红椒1个,西红柿1个,洋葱半个,盐适量,黑胡椒适量,橄榄油适量,黄油5克
步骤:
1.将青椒、红椒、西红柿洗净,牛肉用水泡一下,让血水浸出
2.将处理好的牛肉切成小块,切好的牛肉放在碗中,撒上适量的盐和黑胡椒,用手抓匀腌制十分钟左右
用料:
淡奶油135克,纯牛奶60克,细砂糖15克,炼乳10克,鸡蛋两个。
步骤:
1,准备一个干净的量杯,加入135克淡奶油,这种淡奶油不要用其它食材替换,有人说我用纯牛奶也能做出来啊,告诉您,没有可比性,纯牛奶版的随便做做玩玩可以,口感跟淡奶油版的比,完败!
2,然后加入60克纯牛奶,就是常见的无添加的纯牛奶,没有甜味那种,越简单得越好。
3,加入两个土鸡蛋,土鸡蛋的蛋黄大,蛋清少,如果是市面上个头比较大的洋鸡蛋,只用三个蛋黄就可以了。
4,加入一勺细砂糖,实在不想吃糖可以不加,但是甜品就是甜的,不想吃甜,还做甜品干嘛呢?
5,加入一勺炼乳,这个没有可以不加,不过买起来也很方便,一般小超市都能买到,加了炼乳口感明显更浓郁一些。
6,接下来就是搅拌了,用筷子也好勺子也好,充分把食材混合均匀。
7,把混合好的蛋挞液倒进解冻好的蛋挞皮里,七八分满就可以了,蛋挞烤的时候会膨胀,要给它留一些空间。
到此,以上就是小编对于没有面包糠做芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于没有面包糠做芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
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