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电饭煲芝士蛋糕怎么做,电饭煲芝士蛋糕怎么做***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲芝士蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍电饭煲芝士蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 婴儿辅食蛋糕做法?
  2. 自己在家可以做香蕉蛋糕吗?怎么做?

婴儿辅食蛋糕做法

材料

面粉110克,砂糖110克(精制的幼砂糖,太古牌的),鸡蛋5个,黄油若干(光明的小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克,面粉和砂糖一定是1:1.

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(图片来源网络,侵删)

做法

1、面粉筛三、四次

2、鸡蛋的蛋黄蛋清分开

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3、蛋清里放少许盐(有助于打发)

4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了

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5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅

准备鸡蛋五个,面粉三汤勺,婴儿奶粉100毫升,玉米粉一汤勺,糖两汤勺。

2.把鸡蛋和蛋黄分开,放在两只干净的碗里面。

3.把鸡蛋黄弄散,然后加入婴儿奶粉,面粉和玉米粉,然后一起搅拌成浆,放在一个碗里面。

4.在蛋白里面加入一些白糖,用打蛋机进行打蛋,打到硬性发泡。做成奶油

最后将鸡蛋黄和蛋白搅合在一起,不断搅拌,最后平摊在盘子里面,放在电饭锅里面蒸,大概蒸半个小时,新鲜的蛋糕就可以吃啦。

自己在家可以做香蕉蛋糕吗?怎么做?

家庭自制【香蕉蛋糕】需要的食材:1根香蕉、2个鸡蛋、120g面粉、30g白糖、3g泡打粉、30g食用
【香蕉蛋糕】的做法和步骤
第一步:香蕉面糊制作过程~
碗中打入2个鸡蛋、2勺白糖合作和红糖(30g)、1勺泡打粉(3g)、30g熟油或者玉米油。用筷子搅拌均匀之后,将两根香蕉切碎,加到鸡蛋糊中,用勺子将香蕉碾碎,再次混合均匀。
各种食材混合均匀之后,筛入120g低筋面粉,没有低筋面粉的可以用普通面粉代替。用锅铲上下翻拌,将面粉和鸡蛋糊混合均匀之后,咱们的香蕉鸡蛋面糊就搞定了。
第二步:【香蕉蛋糕】的制作过程~
准备几个大小合适的小容器,可以提前在容器表面刷上一层薄油,这样可以防止容器和面糊之间相互粘连。将准备好的面糊倒入容器中。
烤箱预热至170度,烤制30分钟左右,用牙签或者筷子***蛋糕中试一下,如果没有粘稠的附作物,就说明咱们的【香蕉小蛋糕】已经烤好了。
当然家中没有烤箱的朋友也可以用蒸锅蒸熟。冷水上锅蒸,大火蒸25分钟,出锅前同样用牙签试一下有没有完全蒸熟就可以了,蒸出来的蛋糕口感会更加的绵软。
香蕉本身营养丰富,而且淀粉含量很高,非常适合做成糕点。1根香蕉加上2个鸡蛋,既不用黄油,也不需要打发鸡蛋,筷子简单搅拌一下就可以了。就算没有做过蛋糕的朋友也能轻松做出来,入口即化的口感,一定会让您爱上它的。
【需要注意的细节】:
1、香蕉可以不用碾得太碎,蛋糕中有香蕉颗粒,吃起来会更有口感。
2、因为香蕉的含水量各不相同,鸡蛋大小也不相同,大家在制作的时候可以适当调整一下面粉的用量,直至和成浓稠、细腻的面糊就可以了。

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大家好,首先我的回答是肯定的!美味的香蕉蛋糕完全可以自己在家做!

今天我就分享给大家我在家做香蕉蛋糕的做法及配方

首先,香蕉一定是做香蕉蛋糕的主角!什么样的香蕉好呢?我告诉您,一定是那种香蕉皮已经黑乎乎,香蕉肉熟的已经软塌塌的香蕉最好!这种香蕉水份多,甜度高!而且做蛋糕的时候容易操作!所以,如果您家有吃不了的“烂”香蕉,绝对是首选!接下来,我们还需要黄油,糖(如果喜欢低糖,可以不考虑,香蕉糖份差不多够了),普通面粉,鸡蛋,一点点盐,小苏打。

我经常用,非常受欢迎,久经考验的配方如下:

  • 面粉 225 克(过筛
  • 黄油 90克(融化
  • 糖 100克
  • 香蕉375-400克(捣烂)
  • 盐 1/4 茶匙
  • 苏打 1茶匙
  • 鸡蛋 1个(打散)
  • 果料或者核桃碎,巧克力碎 量随意

烤箱160摄氏度,烤75分钟左右!放凉再取出烤盘!室温可保存三天左右。

因为家人很爱吃,以下图是我做的双倍配方量!

小贴士:

这是一款没有泡打粉的蛋糕配方,小白也会零失误!烤出的蛋糕香蕉味四溢,口感松软,有弹性!喜欢的朋友一定要尝试做一做呀!

到此,以上就是小编对于电饭煲芝士蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭煲芝士蛋糕怎么做的2点解答对大家有用。