蓝莓蛋糕名字水果蛋糕,蓝莓蛋糕名字大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓蛋糕名字水果蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓蛋糕名字水果蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓蛋糕名字？
2. 果篮蛋糕的做法？
3. 蓝莓盒子蛋糕的做法？

蓝莓蛋糕名字？

蛋白蓝莓蛋糕（PAVLOVA），源自新西兰和澳大利亚，名字来源于一个芭蕾舞演员，是一款非常新鲜的蛋糕，当然它的保质期也非常短，Chef说当我们挤上覆盆子蓝莓浓汁就可以开始倒计时三小时了。

今日的蛋白蓝莓蛋糕由法式蛋白霜、椰子青柠奶油馅、覆盆子蓝莓浓汁等组成，满满的糖份，但是这颜值也太夏日了。

它的组成没有什么特别，难点就在裱花了，从裱蛋白到裱奶油、今天学校还专门提供了植物奶油来练习、想要裱好真的需要不断练习的。

果篮蛋糕的做法？

首先准备好蛋糕材料：低筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉。

将黄油和糖打发，加入鸡蛋搅拌均匀。加入面粉和泡打粉拌匀，再加入牛奶搅拌至无颗粒。

将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中烤至金黄色即可。

待蛋糕冷却后，在蛋糕表面铺上新鲜的水果，如草莓、蓝莓、桃子等，再用奶油或奶酪等材料装饰即可享用。

低筋面粉 90克 、 白砂糖 70克 、 各种水果 各一个 、 鸡蛋 3个 、 玉米油 30克 、 淡奶油 100克。

步骤：1、称量好各种食材用量，低粉过筛2次备用水烧开备用，鸡蛋加白砂糖打散，手动打蛋器打匀隔着热水，点动打蛋器搅打蛋液，大约30秒，让蛋液温度接近40度手测试温温的就可以。

2、温水浴打蛋盆，高速打发蛋液约8分钟，可以画8字不消失即可然后分散着到入面粉，30秒内完成翻拌沿着刮刀倒入玉米油面糊倒入蛋糕模具，放入事先预热10分钟的入烤箱，180度烤20分钟转150度10分钟，

3、时间到冷却脱模，切出花篮提手,也就是蛋糕边切一圈再对半切开。

4、100克淡奶油加5克白砂糖打发好挤入蛋糕中空位置。粘上花篮提手，点缀水果，用到芒果，小番茄，芭乐。

制作水果花篮蛋糕需要先准备所需的材料，包括面粉、糖、泡打粉、伊丽莎白瓜、奇异果、蓝莓、草莓等。

接下来开始制作。首先，将面粉、糖和泡打粉混合在一起，放入搅拌盆中。然后加入鸡蛋和牛奶，搅拌至光滑无颗粒。

接着，将面糊倒入烤盘中，送入预热至175℃的烤箱中，烤约20-25分钟，直到表面金黄。

蛋糕烤好后，拿出来放在网架上晾凉。这时候可以准备水果装饰。将伊丽莎白瓜雕刻成篮子的形状，注意要保持一定的深度，这样可以作为容器的底部。

将蛋糕表面用刀子切出相应的凹槽，以便于放置水果。

蓝莓盒子蛋糕的做法？

1· 蛋清蛋黄分离

2· 蛋黄加色拉油,低粉,和10g白糖。充分搅拌,没有干粉和颗粒

3· 蛋白打发,分三次加入剩余白糖。打发至湿性发泡。

4· 挖三分之一蛋清到蛋黄糊中,翻拌。

5· 翻拌均匀

6· 导入模具,抹平,震出气泡。烤箱175度,中层,15分钟。提前预热一下。

7· 晾凉后取出

8· 淡奶油打发，我加了点蓝莓泥

9· 按盒子大小切蛋糕，一层蛋糕胚，一层奶油馅。

10· 最后撒点蓝莓

主料：鸡蛋500克，糖400克，低筋面粉200克，塔塔粉，柳丁油，粟粉，水,生油，泡打粉，蓝莓色油，巧克力酱，成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

到此，以上就是小编对于蓝莓蛋糕名字水果蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓蛋糕名字水果蛋糕的3点解答对大家有用。