蓝莓拿破仑蛋糕diy,蓝莓拿破仑蛋糕的味道

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓拿破仑蛋糕diy的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓拿破仑蛋糕diy的解答，让我们一起看看吧。

1. 一块黄油拿破仑的蛋糕热量？
2. 蓝色拿破仑怎么配出来？
3. 翠园拿破仑酥的做法？

一块黄油拿破仑的蛋糕热量？

拿破仑蛋糕一片460大卡 核桃蛋糕一片320大卡， 提子蛋糕一片320大卡， 芝士蛋糕一片367大卡 起士蛋糕（1块）224卡 蓝莓蛋糕（1块）330卡 水果蛋糕（1块）2***卡 纯黑巧克力，一条２０克，含热量１１０卡 榛果牛奶味巧克力，一条２０克，含热量１１０卡 花色巧克力，一块１５克，含热量１０５卡 巧克力饼干，一块８克，含热量５２卡 巧克力蛋糕，一块６０克，含热量２８５卡 德芙巧克力100G的热量是2300KJ

100g大约450卡，这个主要还得看蛋糕的大小。拿破仑，也叫法式千层酥（Mille-feuille），好吃的关键就在于酥皮一定要够酥脆。优质的拿破仑都是面皮包裹黄油，然后像叠被子一样，反复折叠、冷藏，在不断重复这个步骤的过程中让黄油与面团充分融合。

蓝色拿破仑怎么配出来？

要配出蓝色拿破仑，首先需要准备好蓝色和白色两种色彩的调酒材料。然后，在调制时需要控制好每种调酒材料的比例和强度，以确保酒品口感平衡且不太***。

一般来说，可以使用龙舌兰酒、蓝柑橘酒、白果露和柠檬汁等调酒材料，将它们配比搭配，用摇杯摇匀即可。

最后，将调制好的酒倒入一个装满冰块的饮料杯中，点缀一片柠檬或蓝莓等水果即可享用。

要配出蓝色拿破仑，需要使用两种基础调酒：龙舌兰酒和蓝色利口酒。按照2：1比例混合以上两种基础调酒，再加入适量的柠檬汁和糖浆，摇晃均匀后倒入装有冰块的鸡尾酒杯中即可。这种鸡尾酒的口感清爽，入口有淡淡的柠檬香气，略带甜味，同时也有蓝色利口酒的独特风味。可以在不同的场合中享用，是一款十分适合夏天饮用的鸡尾酒。

翠园拿破仑酥的做法？

步骤：

　　1）砂糖和蛋黄混合，用手动打蛋器搅打3、4分钟至砂糖完全融化、蛋液颜色变白，然后加入玉米粉20克混合均匀；

　　2）将1/2根香草棒用小刀纵向刨开，刮出香草籽倒入牛奶锅中，香草棒也一起放入牛奶中，小火煮开后立即关火。捞出香草棒，稍晾一两分钟。然后缓慢倒入蛋黄液中，边倒边搅拌均匀；

　　3）搅拌均匀的牛奶蛋液从新倒入锅中，小火加热，边加热边不停搅拌，大约2分钟后变浓稠如浆糊状即可关火，晾凉后备用；

　　4）将从冰箱取出的千层酥面团擀开，擀成厚度为0.3cm的长方型面片。用刀裁切掉不平整的边缘进行整型。用叉子在表面均匀的扎上小孔，以防烤时起鼓。整形好的面片放入冰箱冷冻20分钟以上，防止烤时收缩，烤前面皮上刷蛋液。

　　5）烤箱预热200度，放中上层，烤10－15分钟至表面金黄即可。

　　6）酥皮烤好晾凉，切成10*20cm长方形，每层铺蛋黄酱（罐头黄桃切小块加入蛋黄酱），共三层。剩余的清酥坯捣碎混合剩余的蛋黄酱涂在周围，再沾上烤熟的杏仁片，表面用可可粉和糖粉装饰，食用时可再切小块。

食材：细砂糖40g,蛋黄2颗,低筋面粉20g,牛奶200ml,香草精少许

做法

1、砂糖加入两颗蛋黄搅拌均匀，加入低筋面粉拌匀

2、加入牛奶、香草精，搅拌均匀，小火加热，搅拌至蛋煳明显纹路

3、放凉后放入冰箱冷藏备用

4、将酥皮切成适当大小，用叉子叉小洞，放上烘焙纸

5、盖上烤盘压住令酥皮不会升得太高，放入预热200度烤箱，20分钟

6、20分钟后出炉，筛上糖粉，烤箱上层250度烤3分钟表面成焦糖色

7、组装，挤上卡士达酱，放上蓝莓，放上酥皮即完成。

到此，以上就是小编对于蓝莓拿破仑蛋糕diy的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓拿破仑蛋糕diy的3点解答对大家有用。