潮汕焗紫薯芝士蛋糕,潮汕焗紫薯芝士蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕焗紫薯芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍潮汕焗紫薯芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋泥蛋糕做法？
2. 紫薯蛋糕的做法？
3. 芋头紫薯蛋糕做法？
4. 紫薯芋泥慕斯蛋糕6寸怎么做？

芋泥蛋糕做法？

食材清单：牛奶2大匙，牛奶50克，低筋面粉60克，蛋黄3个，蛋白3个，无盐奶油40克，砂糖30克，砂糖60克，全蛋1个，蒸熟的芋头250克。

烹饪步骤：

1.制作芋泥馅。将蒸熟的芋头趁热压成泥状，再加入砂糖和牛奶拌匀备用，将无盐奶油和牛奶以小火加热，煮沸后离火。

2.筛入低筋面粉，并以木匙快速搅拌，放回炉火上，边加热边搅拌，直到面煳成为一团，且不会沾黏锅子后离火（加热时间约1分钟），然后再把面团移至钢盆内。

3.将蛋黄和全蛋打散，分3次加入面团中，每次加入都要充分拌匀，制作蛋白霜。把蛋白打到粗泡后，分3次加入砂糖，打到蛋白有光泽，末端呈尖立状即可。

紫薯蛋糕的做法？

主料面粉90克鸡蛋4个紫薯100克 辅料盐1克食用油2匙细沙糖40克牛奶适量

步骤

电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤11.材料

电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤22.紫薯切块放微波炉加热6分钟，拿出压碎加入牛奶搅拌成泥。

电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤33.蛋黄加入2匙油，2匙沙糖搅拌均匀。

电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤44.加入牛奶拌匀，筛入面粉拌成无颗粒的面糊。

电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤55.加入紫薯泥充分搅拌

电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤66.蛋清加入1克用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入沙糖。

电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤77.蛋白打至提起有冒尖即可。

电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤88.蛋白分三次拌入面糊里

主料：自发紫薯粉85g、鸡蛋5个；

辅料：玉米油40g、牛奶40g、白糖90g紫薯蛋糕1准备上述材料。

2把蛋白和蛋黄分离在两个小盆里。

3蛋黄液中加入30克绵白糖轻轻打散。

4倒入玉米油和牛奶搅匀。

芋头紫薯蛋糕做法？

紫薯芋头蛋糕的用料

鸡蛋（蛋糕体）5个 柠檬汁几滴

牛奶 100克 色拉油50克

低筋面粉 90克 白砂糖60克

芋泥馅 300克 紫薯粉适量

炼乳 40克 淡奶油80克

淡奶油 200克 白砂糖20克

芋泥100克 

步骤1：蛋黄蛋白分离，蛋白部分冷冻备用，蛋黄部分打散加入10克白砂糖。

步骤2：另取一容器，倒入牛奶和色拉油充分搅打均匀至乳化状态

紫薯芋泥慕斯蛋糕6寸怎么做？

以下是6寸紫薯芋泥慕斯蛋糕的制作方法：

1. 准备半个芋头、2个紫薯、半瓶酸奶、2片吉利丁、半瓶淡奶油、适量白砂糖、适量奥利奥和黄油。

2. 香芋和紫薯分别切块煮软，捞出放进容器压烂成泥。

3. 芋泥加酸奶，加热水化开的吉利丁片，搅拌均匀。

4. 淡奶油加入白砂糖打发。

5. 奥利奥饼干打碎，加入化开的黄油，拌匀，放入容器压实，做蛋糕底。

6. 将步骤3的芋泥和步骤4的奶油混合均匀，倒入模具，放入冰箱冷藏即可。

你可以根据个人口味和喜好对食材和步骤进行调整。

到此，以上就是小编对于潮汕焗紫薯芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕焗紫薯芝士蛋糕的4点解答对大家有用。