外国人自制芝士蛋糕,外国人自制芝士蛋糕***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于外国人自制芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍外国人自制芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 山姆柠檬芝士蛋糕做法？
2. 原味巴斯克芝士蛋糕的做法？
3. 星巴克纽约芝士蛋糕怎么做？

山姆柠檬芝士蛋糕做法？

山姆柠檬芝士蛋糕是一款美味的糕点，结合了柠檬和芝士的清新味道。以下是一种常见的山姆柠檬芝士蛋糕的做法：

所需材料：

- 奥利奥饼干：200克

- 黄油：100克，融化

- 快速凝固明胶粉：12克（或按照包装说明量）

- 温开水：60毫升

- 柠檬：2个，取汁和柠檬皮屑

- 白砂糖：100克

- 奶油芝士：250克，软化

- 鲜奶油：200毫升，打发至中度挤花状态

以下是山姆柠檬芝士蛋糕的制作步骤：

1. 消化饼干压碎，拌入融化的黄油中，倒入模具中，用勺子或者手压紧实，作为蛋糕底部。

2. 奶油芝士、糖、柠檬汁、柠檬皮屑、鸡蛋、朗姆酒、香草精混合，搅拌均匀，放入冰箱冷藏。

3. 取出冷藏后的芝士糊，加入柠檬皮丝，再倒入剩下的黄油，继续搅拌均匀。

4. 将蛋糕糊倒入模具中，表面平整，放入预热好的烤箱中，160度，烤10-15分钟，取出，放凉至室温。

5. 放入冰箱冷藏1小时，脱模，表面抹上镜面果胶，重新放入冰箱冷藏至凝固。

6. 食用前取出，切成小块，即可享用。

原味巴斯克芝士蛋糕的做法？

巴斯克芝士蛋糕制作 、 奶油芝士 500g 、 细砂糖 133.5g 、 玉米淀粉 8.35g 、 鸡蛋 180g 、 香草荚 0.5根 、 柠檬汁 8.35 、 淡奶油 267g 、 青苹果慕斯制作 、 青苹果果茸 140g 、 细砂糖 37.5g 、 玉米淀粉 8.5g 、 吉利丁片 5g 、 淡奶油 138g 、 装饰制作 、 青苹果 2个

烹饪步骤

1/13

首先制作巴斯克芝士蛋糕准备所有的材料。

2/13

原料：奶油奶酪、鸡蛋、白砂糖、淡奶油、低筋面粉。

做法步骤：



第1步、奶油奶酪微波炉中叮化，也可以等室温软化，不过我觉得太慢了。



第2步、奶油奶酪搅拌均匀后，加白砂糖，搅拌均匀。



第3步、分次加入鸡蛋，搅拌均匀。



第4步、加淡奶油搅拌均匀。

用料：

奶油奶酪，鸡蛋，白砂糖，淡奶油，低筋面粉纸杯

做法：

将奶油奶酪室温软化加入细砂糖

隔水搅拌混合均匀顺滑

分两次加入两个全蛋，每次都要搅拌混合均匀。

最后加入蛋黄搅拌混合均匀，将低筋面粉过筛入，搅拌均匀无颗粒

最后加入淡奶油搅拌混合均匀。

将搅拌好的芝士糊过筛下，倒入纸杯中，每个纸杯都倒7分满左右。

烤箱210预热5分钟，将纸杯放入预热好的烤箱

原料

白巧克力300克，鲜奶油70克，奶油芝士480克，白糖100克，全蛋液180克，黑巧克力酱80克，原味蛋糕坯子350克。

制作

1.白巧克力加热至融化。

2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖，设置低速档位搅拌，再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁，设置中档位搅拌均匀，即成芝士酱。

星巴克纽约芝士蛋糕怎么做？

准备食材：消化饼干80克，黄油40克 奶油奶酪300克，细砂糖70克，酸奶油160克，淡奶油100克，鸡蛋2个，柠檬汁15毫升，玉米淀粉20克

做法：

1.消化饼干碾压碎，倒入融化的黄油

2.黄油饼干底倒入铺好油纸的6寸模具中，压紧实，冰箱冷藏

3.软化奶油奶酪，倒入细砂糖，搅拌顺滑

4.分3次倒入酸奶油，搅拌均匀

5.鸡蛋打散，分3次倒入，搅拌均匀

6. 倒入淡奶油，和柠檬汁，搅拌均匀

7.过筛玉米淀粉，充分拌匀

8.过筛面糊，倒入模具里，模具外层用锡纸包裹严实

到此，以上就是小编对于外国人自制芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于外国人自制芝士蛋糕的3点解答对大家有用。