没有水果的蛋糕怎么做好看

本篇文章给大家谈谈没有水果的蛋糕怎么做好看，以及没有水果怎么装饰蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、生日蛋糕可以用什么代替
• 2、怎样在家里做蛋糕的简单方法
• 3、可代替小蛋糕的生日水果拼盘
• 4、蛋糕的做法

生日蛋糕可以用什么代替

长寿面，巧克力，糖霜饼干，都可以替代生日蛋糕的仪式感。糖霜饼干一人一块作为伴手礼，收到的人比切蛋糕更开心 还可以做成拼图的形状，拆开拼图更好玩，小小一块吃着也不担心不健康。

过生日吃不了蛋糕可以用荷包蛋长寿面来代替。在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。荷包蛋长寿面的家常做法：按自己喜好准备好食材。小葱切碎。

不想吃蛋糕可以吃面包，也可以用麻花、酥饼甚至馒头、汉堡代替都可以，主要是自己想吃什么喜欢吃什么。

可以。生日蛋糕也是鸡蛋糕的一种，只是外面多了一层奶油类。生日蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。

长寿面，鸡蛋都可以替代蛋糕。过生日这天煮鸡蛋，吃面条。鸡蛋叫“喜蛋”，面条叫“长寿面”，表示祝愿“长寿百岁”。如今除了吃喜蛋，长寿面之外，还买生日蛋糕，有的还按年龄点燃蜡烛，以示庆贺。

怎样在家里做蛋糕的简单方法

1、倒入低筋面粉，加无盐黄油、盐，搅拌均匀，揉成面团。擀成饼。放100克无盐黄油，包裹。擀成饼。对折擀成正方形。切去四边。放入烤盘，扎小孔。放入烤箱。对半切。

2、打至湿性发泡偏软状态，这时烤箱预热，将烤盘里装入水，180度预热。步骤12 取一半蛋白，放入奶酪糊中，翻拌均匀。步骤13 再把蛋糕糊倒入蛋白器具中，翻拌至看不到蛋白即可。

3、放入电饭锅中，按蛋糕键或煮饭键，全程大约50分钟，时间到了把出气孔盖住，焖20分钟再打开。 1香喷喷的电饭锅蛋糕就做好了，倒扣脱模，这样做的蛋糕不塌陷不回缩，希望您喜欢。

4、提前将面粉过筛备用。将蛋糕模一个个的放入烤盘中。将鸡蛋打入盆里，然后将白砂糖一次性倒入盆中。用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅，质地会越来越浓稠。

5、蛋糕的制作方法如下：做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。

可代替小蛋糕的生日水果拼盘

1、雪糕水果拼盘 将几种新鲜的水果切成小块，放在盘子里，然后在水果上面加入一块香草雪糕或草莓雪糕，最后再撒上一些燕麦片和蜂蜜。

2、芒果拼盘 材料：芒果2个、猕猴桃1个、蓝莓适量、草莓适量、橙子1个、糖适量。

3、在寒冷的冬季，您在闲暇的时候自己动手做一盘水果拼盘，既好吃又营养丰富，何乐而不为呢。您需要准备以下用具：一个平底锅，一个木勺子，一个大汤勺。

4、选择合适的搭配小食。如果你觉得水果拼盘单一，也可以选择几种小食搭配一起制作，如果仁、蔬菜条、小蛋糕、奶酪等等，让整个拼盘更加丰富多彩。

5、樱桃、荔枝类：这一类水果形状较小，颜色艳丽，果肉软嫩含汁多，多用于装饰或点缀盅、篮等盛具的内容物。出品出品应做到现做现出品。

6、可以用[_a***_]代替，取出微波炉里的转盘，然后拿一个饼干盒盖，放在微波炉转盘上即可。用废弃平底锅代替，用一个废弃的平底锅底，再在一个板子上钻一个孔，加一个中间轴即可。

蛋糕的做法

步骤11将面糊倒入8寸蛋糕模具中（抬高容器让面糊自然垂落下去），然后轻震出气泡，开始烘烤。步骤12上下火150℃，烘烤45-50分钟左右，可以用竹签测试是否烤熟。步骤13出炉倒扣晾凉，晾凉后脱模即可。具体操作步骤1准备材料。

、在一个盆中，先将蛋黄加糖打到浓稠。2）、加入奶、色拉油和香草精，搅拌均匀。3）、在另一个干净的盆中，先把蛋清打到起泡，再将糖分2--3次加到蛋清里，继续打发至湿性接近干性发泡。

蛋糕的做法 酸奶蛋糕 将蛋黄和油混合搅拌，倒入酸奶，继续搅拌。然后筛入玉米淀粉和低筋面粉，搅拌均匀。

可可海绵蛋糕 原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。 用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。 制法： （1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。

电饭锅版蛋糕 电饭锅蛋糕的用料 蛋糕粉85g 细砂糖80g 纯牛奶40g 色拉油40g 鸡蛋5个 白醋4-5滴 电饭锅蛋糕的做法 步骤1 准备好食材。步骤2 蛋黄蛋清分离（蛋黄有一个散黄了，不影响）。

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