蛋糕抹茶螺旋,蛋糕抹茶螺旋怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕抹茶螺旋的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕抹茶螺旋的解答，让我们一起看看吧。

1. 慕斯蛋糕自制？
2. 冻顶乌龙蛋黄酥做法？
3. 中式.糕点的做法？

慕斯蛋糕自制？

主料：淡奶油500ml，酸奶250ml，草莓酱200ml，戚风8寸1个。

辅料：砂糖150g，草莓汁50ml，鱼胶片6+1，

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

打发一个蛋清，加入一点白砂糖和柠檬汁打发起来，准备五个鸡蛋黄和一点盐牛奶打发起来混合混合一起了，加入马斯卡彭奶酪和玉米油混合一起，加入一块黄油打发起来，准备100克淡奶油和白酒打发，加入一点可可粉和吉丁片，低筋面粉和玉米淀粉放进磨具里烤30分钟，奶油涂抹均匀，裱花袋挤出漂亮造型，装饰一下

抹茶慕斯蛋糕做法

准备材料：（6寸用量）

牛奶100g, 淡奶油220g，马斯卡彭奶酪100g，细砂糖60g，奥利奥饼干80g，黄油40g，朗姆酒10g，吉利丁粉10g，抹茶粉10g

准备工具：

一个6寸的活底蛋糕模，电动搅拌器，电子称，

冻顶乌龙蛋黄酥做法？

冻顶乌龙蛋黄酥是一种传统的中式糕点，口感酥脆，香甜可口，下面是制作冻顶乌龙蛋黄酥的做法：

所需材料：

- 低粉200克

- 玉米淀粉50克

- 细砂糖60克

- 蛋黄2个

- 乌龙茶粉10克

- 黄油60克

- 水适量

- 乌龙茶叶适量

中式.糕点的做法？

1、鲜牛奶倒入锅中加入一勺全脂奶粉。加入一勺糖，煮到略微沸腾后马上关火。

2、把牛奶倒入杯中稍微晾凉。

3、把新鲜的姜切成块。

4、把姜放到压榨器里取汁。把榨取的姜汁过筛，滤掉杂质，留下姜汁。

5、每个小碗里留下一碗底姜汁。把已经不烫手的鲜奶冲入姜汁中，不要搅拌。

6、等几分钟后姜撞奶自然凝固后就能享用了。

中式糕点有很多种做法，以下分享一种简单的做法：

准备材料，包括大米粉、开水、红糖、酵母、泡打粉等。

将开水化开红糖，过滤掉糖渣，放凉后倒入大米粉中搅拌均匀。

加入酵母搅拌开后静置发酵一倍左右。

加入泡打粉继续拌匀，静置半小时。

水开后放入蒸锅，30分钟左右即可。

这是一种简单的做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您做出美味的糕点！

    一、酥皮豆沙包的做法：1、油酥面团做法：猪油和面粉和成团；2、水油皮面团做法：全部配料合成团；3、将两个面团各平均分成六等分；4、取一个水油皮上面放一个油皮叠加，擀平，卷起，再擀平，卷起，再擀平，卷起，再擀平，放上一个豆沙馅，包好整型即可。5、全部包好后，表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻，入烤箱烤中层，150°烤25分钟即可。

    二、红糖凉糕：食材：凉糕粉50g，红糖100g；

     红糖凉糕的做法：1.调浆，将凉糕粉加入水中调成均匀浆状；2.熟化，在锅中先准备500g冷水，将调好的浆搅拌均匀倒入锅中，用大火加热熟化，当米浆变为粘稠糊状后，改为中火继续加热5分钟至熟；3.定型，将锅移火搅拌片刻，待大气泡消失后分装于器皿中，放置冰箱冷藏3-4个小时；4.将红糖加少量水放于蒸锅中蒸化至浓稠状态；5.食用时，将蒸好的红糖浆淋在凉糕上即可。

     三、南瓜饼

      主料：南瓜200克，糯米粉1碗（约100克左右）；辅料：糖2汤，油；

    南瓜饼的做法1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软；2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减；3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，然后揉成较干的面团；4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯；5.油烧热后，把饼坯放进锅里，用小火慢慢煎至略为鼓起，把两面煎成金黄色即可。

     四、糯米糍主料：糯米粉100克；辅料：糖20克，澄粉20克，素油，奶黄馅料，椰丝，五彩糖，开水；

    糯米糍的做法1.将糯米粉和澄粉和糖混合；2.边冲入开水边搅拌，加入素油（2汤匙左右），将碗中粉揉成光滑团；3.将糯米团分成每个大小约30g的小球。每个小球在掌心里压扁将面团，包入奶黄馅料后重新揉成小球状，上蒸锅大火蒸十分钟4.热糯米糍在装有椰丝的盘里滚上几滚，使其表面沾上椰丝即成

到此，以上就是小编对于蛋糕抹茶螺旋的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕抹茶螺旋的3点解答对大家有用。