做蛋糕无水果怎么办,做蛋糕无水果怎么办呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做蛋糕无水果怎么办的问题，于是小编就整理了4个相关介绍做蛋糕无水果怎么办的解答，让我们一起看看吧。

1. 做蛋糕没有红色素可以用什么代替？
2. 有没有放很少鸡蛋，或则不放鸡蛋做蛋糕的配方？
3. 八寸慕斯蛋糕没有奶油无黄油做法？
4. 想开一个网店，但是没有模特和美工，该怎么办？

做蛋糕没有红色素可以用什么代替？

1.可以用蔬果汁混合代替。

2.绿色可以是菠菜汁,红色可以是西瓜汁,番茄汁,蓝色可以是蓝莓汁,橙色可以是橙汁。

1.可以用蔬果汁混合代替。

2.绿色可以是菠菜汁,红色可以是西瓜汁,番茄汁,蓝色可以是蓝莓汁,橙色可以是橙汁。

1.可以用蔬果汁混合代替。

2.绿色可以是菠菜汁,红色可以是西瓜汁,番茄汁,蓝色可以是蓝莓汁,橙色可以是橙汁。

有没有放很少鸡蛋，或则不放鸡蛋做蛋糕的配方？

1.豆腐代替鸡蛋

豆腐在早餐炒菜，乳蛋饼和奶油蛋羹中都是一个很好的鸡蛋替代品。把豆腐弄清，确保你的豆腐没有块状，用1/4杯软糖或嫩豆腐替代1个鸡蛋。在做一些曲奇的烘焙中使用豆腐可能会产生蓬松感和与脆而耐嚼的口感。为避免这种，可以在配方中加入1汤匙葛粉或玉米淀粉

2.苹果酱

苹果酱在很多食谱中都有很好的应用。在大多数烘焙食谱中，您可以将1/4杯不加糖的苹果酱代替一个鸡蛋。还可以将苹果酱和1/2茶匙发酵粉混合在一起。如果你只用苹果酱代替，可以考虑减少食谱中的总糖。 你也可以用苹果酱代替油。这是一个非常健康无油的做法，在大多数烘焙中苹果酱适用于巧克力蛋糕和巧克力蛋糕等食谱，因为巧克力隐藏着苹果酱的味道

3.香蕉

剥开香蕉并将它们放在一个大碗里。用叉子捣碎香蕉，直到没有块状为止。根据食谱准备蛋糕混合物，当食谱中说明要添加鸡蛋时，就加入香蕉泥。在蛋糕面糊中增加发酵剂如酵母，发酵粉或小苏打25％至50％。用香蕉代替鸡蛋制作的蛋糕可能不会蓬松的太高，而且可能需要更长时间才能烤好。

4.土豆泥

淀粉马铃薯泥特别适用于肉饼，面包或汉堡等美味佳肴。加1/4杯（30克）土豆泥代替1个鸡蛋。添加土豆泥的效果与纯水果相似。您可以使用土豆泥，将其打入面糊或以相似的比例揉成面团。

5.发酵粉和油

发酵粉和植物油混合少许水是一种很好的鸡蛋替代品，特别是如果没有其他替代品可用。这种混合物会产生蓬松感，在做蛋糕时加入效果更好。将1汤匙植物油和2茶匙发酵粉与1汤匙水混合，这样就相当于一个鸡蛋。使用发酵粉和油将实际上增加你的食物的卡路里和钠含量。

八寸慕斯蛋糕没有奶油无黄油做法？

步骤 1

先做蛋糕胚部分： 先准备好8寸活底模具，底部用油纸包好，方便脱模。

步骤 2

酸奶中加入玉米油，搅打到完全乳化。

步骤 3

加入过筛的低筋粉，拌匀。拌好放置一边，待面糊完全融合。

步骤 4

蛋清中挤几滴柠檬汁，电动打蛋器低速打几次到鱼眼泡状态；加入二分之一细砂糖，高速打发3-5分钟，继续加入剩余的细砂糖，将蛋白霜打到湿性发泡，六七分。提起打蛋器，蛋白霜半流动状态，打蛋器头上的蛋白霜拉起很长弯弯的尖勾。

步骤 5

挖取三分之一蛋白霜加入到酸奶面糊中，拌匀。然后再将拌好的酸奶面糊倒回剩余的蛋白霜中，再次翻拌均匀。

想开一个网店，但是没有***和美工，该怎么办？

随着电商平台发展的越来越快，很多朋友们都想进军电商这块大蛋糕。

首先说说没有***，其实这个要看你卖什么产品了，有好多产品是不需要***的，像一些水果生鲜家用电器等好多产品都不需要***的，如果你是做服装时尚的一些类目，可能会需要***的，***如说你真的需要***，你可以去网上找一些专门拍摄电商产品的一些摄影工作室，他们有完整的拍摄流程，可以根据你的一些要求，产品的一些特色来完成一些图片的拍摄，像淘宝上的一些网红[_a***_]，都不是专业的相机来拍摄的，大多数都是自己的手机来操作的，这样的方法你可以去尝试一下，还有一些，可以去一些专门批发产品的网站上去找一些自己感觉合适又熟悉的产品，毕竟现在不像电商刚刚起步那几年，图片什么的都不是拍摄的很专业，像1688批发网等，里面的供货商拍得图片都是找啦很专业的摄影团队来拍摄的，可以去尝试下，还有美工这方面，如果你有差不多的相机，其实拍摄出来的图片，也很真实的，就是发布产品只需要图片的尺寸大小修改一下就可以了，有时候手机拍出来的图片也不是很差的，还可以去网上找一些专门做图片的网店，说以后长期会合作价格方面也不是很贵的，其实他们大多数都是***帮别人修图片的，就是整个副业做做，以前认识一个大神，他刚刚开始做亚马逊的时候，就是在上面帮老外处理图片，其实他也不会，就是接到单子后，然后去淘宝上去找美工，修好图后在发给老外，那时候一天也挣个几百块都问题的。

所以来说，没有专业的***和美工，其实并不影响什么，以前自己产品也没有用***和美工，只要创意和图片不失真，并不影响你开不开网店的重要性，希望对你有所帮助。

到此，以上就是小编对于做蛋糕无水果怎么办的问题就介绍到这了，希望介绍关于做蛋糕无水果怎么办的4点解答对大家有用。