用白酒可以代替慕斯蛋糕吗,用白酒可以代替慕斯蛋糕吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用白酒可以代替慕斯蛋糕吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用白酒可以代替慕斯蛋糕吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 做慕斯朗姆酒可以用什么代替？
2. 慕斯蛋糕自己在家咋做？
3. 做慕斯可以用白兰地吗？

做慕斯朗姆酒可以用什么代替？

只要是烈性酒都可以代替的。

朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要，主要看是不是原产地。它分为清淡型型和浓烈型两种风格。

清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏，在木桶中储存多年，再勾兑配制而成。酒液呈浅黄到金黄色，酒度在45-50度。清淡型朗姆酒主要产自波多黎各和古巴，它们有很多类型并具有代表性。

一般情况下，制作慕斯用的朗姆酒可以用以下酒款代替，首先，可以***用威士忌代替，不仅能够丰富口感，还能带来更加独特的风味，其次，可以用白兰地代替，这样能够为慕斯增添果香，最后，也可以用不含酒精的利口酒来代替。

慕斯蛋糕自己在家咋做？

主料：淡奶油500ml，酸奶250ml，草莓酱200ml，戚风8寸1个。

辅料：砂糖150g，草莓汁50ml，鱼胶片6+1，

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

3.6片鱼胶片凉水泡软后，留少量水，小火加热融化。

做慕斯可以用白兰地吗？

做慕斯蛋糕可以用白兰地的，白兰地可以解除蛋糕的油腻感，巧克力口味的蛋糕中经常使用。

此外，也可以提供一种独特的香味

白兰地可以用其他的洋酒代替，比如朗姆酒，樱桃酒等，也可以用白酒代替

只不过，添加的香味是不同的

另外，代替的时候要注意酒精浓度的换算，做慕斯蛋糕，做慕斯蛋糕加入白兰地，可以提升慕斯蛋糕的口感和细腻度！

到此，以上就是小编对于用白酒可以代替慕斯蛋糕吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于用白酒可以代替慕斯蛋糕吗的3点解答对大家有用。