大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓液体酸奶蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蓝莓液体酸奶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
用料
1/7 将吉利丁片用清水泡软。
2/7 将泡软的吉利丁片放入牛奶中。
牛奶100克,酸奶100克,吉利丁2片,蓝莓60克,白砂糖10克
做法
1、吉利丁掰成小片,用牛奶泡吉利丁。
3、牛奶吉利丁液稍凉后,加入酸奶拌匀。
4、蓝莓洗净后打碎,加入到吉利丁溶液中搅拌均匀,倒入模具里,入冰箱冷藏凝固即可。
蓝莓的营养丰富,包含碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素A、维生素C、磷、钙、镁、钾等营养元素;酸奶中含有乳酸菌、钙、维生素A、维生素E、多种B族维生素以及钙、钾、磷、钠等物质,这两者食物成分不相克、可以一起食用。
伊利安慕希酸奶不止三种口味,目前它分别有以下几种口味:
1.原味
2.蓝莓味
安慕希的蓝莓酸奶是添加纯正进口蓝莓浆。
3.香草味
安慕希香草味的酸奶在原味的基础上添加了香草,虽然喝起来差不多但是回味就会有香草的清香。
4.草莓味
伊利安慕希酸奶风味有很多种:
1、原味,最先上架的味道,保留了最纯正的希腊风味,粉丝众多
2、蓝莓味、草莓味、燕麦黄桃、芒果百香果、柳橙凤梨、芝士、猕猴桃等多种水果风味,各具特色
3、新出了菠萝味和丹东草莓味(无糖),是2022年新品,我个人比较喜欢
做法:
1、厚吐司用刀割一个留边的方形区域
2、用勺子将中间吐司往下压实 吐司成盒状
注意不是挖掉吐司 是压下去
4、再加一勺酸奶用小刀搅和一下
烤出来就会呈现出自然的花纹哦
(中途取出观察凝固情况 时间按烤箱功率为准)
如果想要调试出蓝莓酸奶的颜色,就需要准备深紫色,深蓝色,玫红色,乳白色,透明色等颜色做好准备,因为蓝莓酸奶本身带给人一种奶呼呼的感觉,所以用大量乳白色做底深蓝色和深紫色以1比0.8的比例进行调和均匀,在这个时候,少量加入玫红色几滴就可以,不要太多这时候的颜色会看起来非常实,并不像蓝莓酸奶的感觉,还要加入适量的透明色,搅拌均匀后就是奶呼呼的蓝莓酸奶了
到此,以上就是小编对于蓝莓液体酸奶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓液体酸奶蛋糕的5点解答对大家有用。
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