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抹茶蛋糕长形,抹茶蛋糕长形图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕长形的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶蛋糕长形的解答,让我们一起看看吧。

  1. 儿童吃抹茶蛋糕的好处?
  2. 抹茶蛋糕卷配料?
  3. 抹茶可可蛋糕做法?
  4. 瑞士抹茶蛋糕卷做法?
  5. 小高姐抹茶蛋糕的家常做法?

儿童吃抹茶蛋糕的好处?

儿童吃抹茶蛋糕有好处的抹茶是以绿茶为原料加工而成的茶叶细粉,其中富含茶多酚和各种微量元素,可以保护和修复抗氧化系统,可以增强机体免疫力,对防癌,防衰老都有一定的效果。但是不能多吃

抹茶蛋糕卷配料?

1. 鸡蛋:作为主要原料,用于制作蛋糕糊。

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(图片来源网络,侵删)

2. 细砂糖:用于蛋糕糊的甜味调整。

3. 玉米油:用于蛋糕糊的油脂来源。

4. 牛奶:用于蛋糕糊的液体来源。

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(图片来源网络,侵删)

5. 温水:用于打散抹茶粉。

6. 低粉:用于制作蛋糕糊的基础粉料。

7. 抹茶粉:用于为蛋糕糊增添抹茶香气和绿色色泽。

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(图片来源网络,侵删)

8. 白醋:用于蛋清打发

9. 淡奶油:用于蛋糕卷的填充馅料。

具体的食材明细和用量可以根据个人口味和实际情况进行调整。

抹茶可可蛋糕做法

抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕,口感醇厚,色彩鲜艳。以下是抹茶可可蛋糕的基本做法:

材料

-低粉 100克

-可可粉 50克

-糖 80克

-鸡蛋 2个

-抹茶粉 2克

-盐 1/2茶匙

-面粉 1/2茶匙

-可可粉 1/2茶匙

瑞士抹茶蛋糕卷做法?

抹茶蛋糕卷做法:

步骤 1先将水和全蛋液搅拌均匀倒入预拌粉搅拌均匀

步骤 2往搅拌好的蛋糕液,分三次注入色拉油玉米油)进行搅拌均匀。

步骤 3然后使用电动打蛋器进行搅拌,搅拌至蛋糕液乏白即可。

步骤 4在搅拌好的蛋糕液了分别分次倒入抹茶粉并用打蛋器搅拌均匀。

步骤 5将搅拌好的抹茶蛋糕液倒进拷盘里面铺平它,之后就可以放进烤箱温度为,上火190℃;下火180℃!(若没有上下火按均火180℃即可)时间为:20-30分钟

步骤 6在烘烤时间段内,进行打发好淡奶油粘状,等时间到了,把它铺平在蛋糕面上

步骤 7接着就把蛋糕片,由一边进行卷起,用油纸包好并放进电冰箱冷藏1小时定型,冷藏好后用刀片切就好了。

小高姐抹茶蛋糕的家常做法?

食材:

抹茶粉 30g.低筋面粉 70g.奶粉 15g.水 120.鸡蛋 5个.炼乳 60g.色拉油 40ml

家常做法步骤:

奶粉,面粉,抹茶粉过筛备用

色拉油分四次加入蛋黄,每次都搅拌均匀再加下一次。

准备打发的淡奶油,把鸡蛋黄加入黄油马斯卡奶酪打发起来加入牛奶和朗姆酒和吉丁片再次打发后,混合后,用抹茶粉和淡奶油搅拌加入咸奶油后再次打发后混合加入一点低筋面粉和泡打粉,烤180度20分钟

食材清单

蛋黄 4个 、 牛奶 50克 、 玉米油 40克 、 低筋面粉 75克 、 抹茶粉 5克 、 蛋白 4个 、 白砂糖 40克 、 柠檬汁 适量 、 奶油奶酪 100克 、 白砂糖(奶酪糊用) 20克 、 牛奶(奶酪糊用) 20克 、 奶粉(奶酪糊用) 20克 、 椰蓉 适量

做法步骤:

步骤1

先做蛋糕胚,取蛋黄4个、白砂糖15克、牛奶50克、玉米油40克依次搅拌均匀、完全乳化状态。同时取抹茶粉4克,加开水15,搅拌成浆状备用。

步骤2

把抹茶浆加入蛋糊搅拌均匀。

步骤3

筛入低筋面粉75克,按Z字型搅拌均匀后备用。

步骤4

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕长形的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕长形的5点解答对大家有用。