大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕小哥吃芝士热狗棒的问题,于是小编就整理了6个相关介绍蛋糕小哥吃芝士热狗棒的解答,让我们一起看看吧。
用料
火腿肠1-2根、芝士适量、面粉适量、纯净水适量、面包糠适量、番茄酱/千岛酱根据个人口味、鸡蛋1个(可不加)
1.火腿肠对半切开,签子穿入
4.火腿肠裹上芝士(也可为芝士片)再裹上面糊
5.最后裹面包糠
6.放入油锅中炸至金黄即可
7.加适量番茄酱或千岛酱会更好吃。
1、芝士热狗棒需要把热狗上面裹上一层芝士、鸡蛋液和面包糠,然后放进微波炉用200度烤制五分钟即可。
2、芝士热狗棒是一款来自韩国的小吃,曾经在韩国街头风靡一时,收到非常多人的喜爱,后来慢慢传入中国,现在中国很多街头都有芝士热狗棒的店铺,感性的小伙伴可以去品尝一下。
一般的话炸3~4分钟。七成熟油温炸3分钟左右就可以出锅了,外酥里嫩甚是好吃。
芝士棒只要遇热它就会融化,所以不用炸很久。油温七八成判断,看油翻滚,放一点面包糠进去,面包糠马上浮起来,起油泡就可以了。 马苏里拉芝士一定要冰冻3小时以上,太硬的话可以室温中放一会。如果发现切完后又软了,再去冰箱中冻一下。软的一碰芝士就断了。
烹饪步骤
步骤1
一根火腿肠切3段,我用的马可波罗最细的那种步骤2
面包片擀成薄片步骤3
芝士隔水融化到这种程度,不用全部融化,可以团成团即可。如果是块状的芝士可以直接切成火腿肠大小备用步骤4
把芝士握成椭圆形小团步骤5
竹签上串好火腿肠和芝士,面包片两边粘蛋液(为了可以封口),卷起步骤6
用手把卷好的热狗棒攥紧,头部掐紧封口,防止芝士在炸制过程中融化流出步骤7
热狗棒沾一层蛋液,再粘一层面包糠步骤8
下油锅,炸制金黄捞出,趁热吃,可以拉出长长的丝!做好的热狗棒可以挤上自己喜欢的沙拉酱或者番茄酱,口味更佳"美式原味牛肉热狗肠 1条","鸡蛋 2个","芝士片 1.5片","西兰花 1朵","番茄沙司 适量","油 少许",
做法
step1
1:准备用料:美式原味牛肉热狗肠1条,鸡蛋2个,芝士片1.5片,西兰花一朵,番茄沙司适量,油少许。
step2
2:将西兰花洗净,掰成小朵,
用料高筋面粉 500克奶粉 20克砂糖 60克鸡蛋 2个盐 4克酵母 6克黄油 40克水 240克左右火腿片 5片芝士片 5片沙拉酱 适量番茄酱 适量马苏里拉芝士碎 适量彩椒 适量香葱 适量
芝士热狗的做法步骤
步骤 1
space
材料除黄油外全部放入厨师机和成光滑面团,放入黄油和出手套膜,发酵。
步骤 2
space
发酵两倍大后,分割成60克一个的小面团,备用
1 可以烤芝士棒
2 因为烤肠机不仅可以烤肠类食品,还可以用来烤各种形状的食品,包括芝士棒等。
3 烤肠机虽然以烤制肠类食品为主,但是其多功能性使得它也可以烤制其他食品,因此如果你喜欢吃芝士棒,可以试着用烤肠机来烤一下。
不过需要注意的是,不同品牌的烤肠机可能功能不同,使用前需要仔细阅读说明书并按照要***作。
感谢小悟空邀请
我觉得这个问题的答案并不是一定的。
用起酥油炸确实会更加酥脆一些,外面很多的炸鸡店都是这么做的。
但是在家里的话其实用普通植物油代替也没关系的,油温5成热的时候下锅,炸到金黄捞出控油,然后在炸一次。复炸能够让芝士棒的色泽更加好看。
到此,以上就是小编对于蛋糕小哥吃芝士热狗棒的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕小哥吃芝士热狗棒的6点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/46934.html