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芝士淡奶油怎样做蛋糕,芝士淡奶油怎样做蛋糕好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士奶油怎样做蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士淡奶油怎样做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 奶油芝士蛋糕怎么做?
  2. 奶油芝士用法?
  3. 奶油芝士可以做什么?
  4. 半熟奶油芝士蛋糕的做法?

奶油芝士蛋糕怎么做?

用料

#奶酪蛋糕 

芝士淡奶油怎样做蛋糕,芝士淡奶油怎样做蛋糕好吃
(图片来源网络,侵删)

奶油奶酪 40克

无盐黄油 60克

细砂糖 80克

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(图片来源网络,侵删)

全蛋 2个(约110g)

低筋面粉 100克

泡打粉 1.5克

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(图片来源网络,侵删)

#奶酪馅 

奶油奶酪 100克

奶油芝士用法?

一.奶油芝士布丁

材料

奶油芝士40g,砂糖30g,牛奶140g,淡奶油100g,鸡蛋1个,柠檬汁2.5g

做法

1、奶油芝士放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成酱状。

2、加入柠檬汁继续搅拌。

3、牛奶+淡奶油在微波炉里加热,慢慢倒进2里面轻轻搅拌。

4、鸡蛋搅拌开来后,将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌。

5、过滤以后倒入容器里面,150度水浴法烤30到40分钟

1、奶油芝士放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成酱状。

奶油芝士可以做芝士奶油蛋糕,做法如下:

准备材料:鸡蛋、糖、低筋面粉、牛奶、油、芝士粉、淡奶油、糖、糖珠。

一、准备食材。




二、细砂糖分三次加入全蛋中,用电动打蛋器打发




奶油芝士可以做什么

奶油芝士是一种美味的食材,可以用来制作各种甜点和蛋糕。例如,奶油芝士可以用来做芝士蛋糕、芝士蛋糕卷、慕斯蛋糕、奶油芝士曲奇、蓝芝士饼干等等。此外,奶油芝士还可以用来做面包汉堡三明治等非甜点类的食物,因为它可以增加食物的口感味道。总之,奶油芝士是一种非常多功能的食材,可以用来制作各种美食

可以做草莓奶油芝士松饼、鳀鱼奶油芝士烤面包、奶油芝士焗龙虾伴薯蓉、奶油芝士热狗、奶油芝士烤鲜蘑、奶油芝士饼干、奶油芝士焗菌菇、花篮奶油芝士面包、奶油芝士蛋糕、奶油芝士的低卡版芝士蛋糕、奶油芝士焗龙虾、自制奶油芝士蘸酱、芝士奶油焗红薯、芝士奶油小餐包等。

半熟奶油芝士蛋糕的做法?

1.奶油奶酪隔热水融化与牛奶一起打至顺滑

2.加入隔热融化的黄油搅拌融合

3.蛋白蛋黄分离干净,蛋黄逐个加入奶酪中搅拌均匀

4.低粉,玉米淀粉过筛加入奶酪液中翻拌均匀!

5.白糖分三次加入蛋白中,蛋白打至湿性发泡,提起打蛋器有小尖角即可!

①准备好戚风蛋糕用模具压出蛋糕底,平铺在模具底部,模具内提前放好烘焙纸;

②制作半熟芝士:奶油奶酪隔水加热至融化,放置一旁备用;

③蛋黄中加入牛奶、白砂糖,加入过筛的玉米淀粉和低筋粉,搅拌均匀;

④倒入锅中小火加热,搅拌至糊化,倒入碗中,加入黄油,搅拌至顺滑,然后倒进晾凉奶油奶酪中,搅拌均匀;

蛋清加入柠檬汁,分次加入白砂糖,打到出尖角状态;

⑥取1/3蛋白糊加入到芝士糊中,搅拌均匀,加入剩余的蛋白,翻拌均匀,倒入量杯中,方便一会儿往模具中倒;

烤箱提前预热(烤盘加入1/2水170度预热),上下火160度,烤30分钟

到此,以上就是小编对于芝士淡奶油怎样做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士淡奶油怎样做蛋糕的4点解答对大家有用。