大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么水果能放在蛋糕里烤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍什么水果能放在蛋糕里烤的解答,让我们一起看看吧。
市面上看到的,水份不太大的,基本上都能用。
一般用苹果,哈蜜瓜,芒果,弥猴桃,蓝莓,樱桃,葡萄,香蕉等等。
特别是香蕉,樱桃和蓝莓,非常适合做专门的蛋糕,比如香蕉蛋糕,樱桃白巧克力蛋糕,蓝莓巧克力蛋糕等等,是可以将水果和面粉和一起烤的蛋糕。
千层蛋糕除了榴莲,芒果,草莓还可以放猕猴桃、香蕉。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:蛋糕饼皮、奶油、猕猴桃、香蕉。
1、首先选出两张漂亮的饼皮做为底面和最上面,最下面两层只抹奶油,不铺水果,奶油不要抹到边。
2、从第三层开始,抹层奶油,铺层猕猴桃片。
3、再抹层薄奶油在猕猴桃片上。
4、盖上一张饼皮,对齐整,用擀面杖轻轻地擀压使其平整,抹层薄奶油(不铺水果),盖上一张饼皮,对齐整,用擀面杖轻轻地擀压使其平整。
5、然后抹层奶油,铺层香蕉片。
6、再抹层薄奶油在香蕉片上。
7、盖上一张饼皮,对齐整,用擀面杖轻轻地擀压使其平整。 就这样一层奶油加水果,一层只有奶油,层层叠加向上,最上面两层像最下面两层一样只有奶油不加水果。
8、组装好的蛋糕要放在冰箱冷藏3-4小时,这样切面才会整齐漂亮,而且饼皮、奶油、水果相互交融口感会更加好。
步骤一
这些是需要准备的材料,淡奶油250克,酸奶250克,糖30克,吉利丁片10克,白开水少许,模具一个
步骤二
接下来把吉利丁片剪成小块淡不能剪太碎了,剪好的吉利丁片放入白开水,等泡软备用,
步骤三
这是我们就可以把250克的淡奶油加入30克的细纱糖进行打发了!
步骤四
慕斯的淡奶油是不要求打发的很硬的,所以说做慕斯是很简单的
步骤五
奶油打好了等着备用,我们在来看看吉利丁片吧!将泡软的吉利丁片水倒掉,像我这样隔水加热把吉利丁片融化,记住是完全融化成液体
做蛋糕的时候可以放各种各样的水果的,不一定局限哪种水果,但还要注意吃起来的口感,比如,如果放些芒果,火龙果,猕猴桃,菠萝有点酸酸的可以缓解蛋糕的油腻,但是要是放上香蕉这种面面的水果可能会显得没有食欲,苹果和梨过于硬,也不适合
到此,以上就是小编对于什么水果能放在蛋糕里烤的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么水果能放在蛋糕里烤的4点解答对大家有用。
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