大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四寸橙子慕斯蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四寸橙子慕斯蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
步骤 1
步骤 2
橙皮排贴在模底,将海绵蛋糕或戚风蛋糕放入模底。(就像这样,盗用一下偶像的,没照就是不方便)
步骤 3
把材料2放入锅内,小火,边煮边搅拌,成奶浆。(不要把奶煮熟了哦,煮熟会有一颗颗的,那最好过过筛)
步骤 4
将材料5放进蛋奶浆中搅拌,材料3的鱼胶粉加水提前泡发,隔水加热成液态,再加入橙汁蛋奶浆。(蛋奶浆加橙汁)
步骤 5
将蛋奶浆(加有鱼胶粉的)盖上保鲜膜放入冰箱冷藏25度左右,变成酱汁一样浓稠。
8、将准备好橘子剥皮,横切为两半,放入蛋糕顶部,摆出你喜欢的形状;
9、将7.5g明胶片放入冷水中浸泡,泡好后,加入装有150g乳酸菌饮料的杯子中,放600W微波炉中加热30秒,再倒入150g乳酸菌饮料,拌匀;
10、倒在橘子上,然后放入冰箱冷藏凝固;
11、享受美食!
除了传统的橘子果冻,
还有以下一些创意做法:
1. 橘子果冻夹心蛋糕:将橘子果冻做成蛋糕的夹心,用水果夹层或者巧克力夹层作为蛋糕的装饰,这样既增加了口感,又增添了色彩。
2. 橘子果冻布丁:将橘子果冻与牛奶、椰奶等混合,做成布丁,口感更加丝滑,味道更加浓郁。
3. 橘子果冻慕斯:将橘子果冻和奶油、糖等混合,制成慕斯,口感细腻,味道清新。
4. 橘子果冻慕斯蛋糕:将橘子果冻做成慕斯,加入蛋糕中,增加蛋糕的层次感和口感。
5. 橘子果冻酸奶杯:将橘子果冻与酸奶混合,再加入水果、燕麦等,制作成健康的水果酸奶杯。
6. 橘子果冻水果沙拉:将橘子果冻切成小块,与其他水果一起混合,制成清爽可口的水果沙拉。
这些创意做法不仅可以让橘子果冻更加多样化,还能增加口感和味道,让人们更加喜爱橘子果冻。
1. 橘子果冻的创意做法很多。
2. 因为橘子果冻的口感清新爽口,可以搭配其他食材和调料来增加口味和层次感,所以有很多创意做法。
3. 例如可以在橘子果冻中加入柠檬汁或蜂蜜来增加酸甜味道,也可以在果冻中加入果肉或果粒来增加口感。
另外,还可以将橘子果冻切成小块,与其他水果混合制作成水果沙拉,或者将橘子果冻与奶油混合制作成橘子果冻蛋糕等等。
总之,只要发挥创意,橘子果冻可以有很多不同的做法。
1· 把奥利奥饼干放入汉美驰破壁机,选择4档,不到一分钟即可打碎;
3· 把加了黄油的奥利奥饼干碎铺入学厨慕斯圈底部压实,放冰箱冷藏;
4· 10克吉利丁片提前放冷水泡软,牛奶放微波炉加热后,放入吉利丁片软化;
5· 芒果肉、奶油奶酪、加了吉利丁片的牛奶、柠檬汁放入破壁机搅拌杯;
6· 选择4档搅打1分钟,芒果奶酪糊就打得特别细腻;
7· 淡奶油加糖打发至出现纹路;
8· 把芒果奶酪糊分两次与淡奶油混合,搅拌均匀;
9· 把芒果奶酪奶油糊倒入慕斯模具,放冰箱冷藏;
10· 慕斯蛋糕体冷藏两个小时后,准备镜面,把吉利丁片放冷水泡软,橙汁放微波炉加热一下,加入泡软的吉利丁片融化;
到此,以上就是小编对于四寸橙子慕斯蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于四寸橙子慕斯蛋糕的做法的3点解答对大家有用。
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