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可可蛋糕卷蓝莓,可可蛋糕卷配方

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可可蛋糕蓝莓的问题,于是小编就整理了4个相关介绍可可蛋糕卷蓝莓的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酸奶的最佳搭配?
  2. 彩虹冰淇淋蛋糕怎么做?
  3. 如何制作巧克力蛋糕?
  4. 蛋糕家常做法自制?

酸奶的最佳搭配

1.酸奶+水果

应该很多爱美女士都会这样搭配吃,非常简单,并且还能起到美容瘦身的效果,把水果切成小块,和酸奶搅拌在一起就可以了,把香蕉冷冻后放在酸奶里,非常好吃

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(图片来源网络,侵删)

2.酸奶+饼干

喜欢把酸奶和奥利牛奶味饼干放在一起吃,最好是把酸奶冷冻一段时间,再放几块饼干进去

3.酸奶+麦片

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(图片来源网络,侵删)

黄瓜×酸奶【美容瘦身】

个人建议,

1,适合晚上吃黄瓜本身也是很好的美容减肥食品。用酸奶减肥的效果会大大增强,而且黄瓜和酸奶的热量都很低,不用担心吃胖可以把黄瓜挤成汁,在吃之前和酸奶一起搅拌。建议加入一些黄瓜丝,让味道新鲜

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(图片来源网络,侵删)

2,苹果×酸奶【助消化

吃苹果不仅可以减肥,还可以帮助消化。用苹果和酸奶代替代餐,效果更佳

首先,您可以将苹果切成块,然后放入榨汁机中。然后将榨好的苹果汁与酸奶混合即可食用

注意要适量喝酸奶,酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包点心,有干有稀,口感好还营养丰富。

但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。

彩虹冰淇淋蛋糕怎么做?

1/10 鸡蛋1个,白砂糖17克,低粉20克,油12ml,鲜榨橙汁16ml,用一般戚风做法,做成一层橙味浅黄色蛋糕。

2/10 鸡蛋1个,白砂糖17克,低粉20克,油12ml,南瓜泥20克,牛奶10ml,用一般戚风做法,做成一层南瓜味深***蛋糕。

3/10 鸡蛋1个,白砂糖17克,低粉20克,油12ml,鲜榨波菜汁14ml,水2ml,用一般戚风做法,做成一层波菜味浅绿色蛋糕。

4/10 鸡蛋1个,白砂糖17克,低粉20克,油12ml,鲜榨波茶汁16ml,用一般戚风做法,做成一层波茶味深绿色蛋糕。

5/10 鸡蛋1个,白砂糖17克,低粉20克,油12ml,牛奶16ml,红曲粉小小小小量,用一般戚风做法,做成一层牛奶味浅红色蛋糕。

如何制作巧克力蛋糕?

巧克力蛋糕具体做法如下;

1.将巧克力隔水溶化成浆。

2.将淡奶油倒入巧克力浆搅匀。

3.蛋白中加入砂糖后打发至干性发泡。

4.放入蛋黄搅拌均匀

5.将巧克力糊和蛋白霜搅拌均匀。

6.加入可可粉融化黄油再次拌匀

7.将面糊倒进模具,隔水烘烤50分钟

8.烤好后将蛋糕脱模

9.撒上可可粉,并用蓝莓和树莓装饰,美味的巧克力蛋糕就做好啦。

用料

黑巧克力70%可可含量 200克鸡蛋 6个面粉 50克糖 130克黄油 150克盐 1克

巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

1,蛋清和盐混合打发成棉花状,再加入20克糖继续混合打发后备用 2,蛋黄,糖,黄油混合搅匀后加入软化后的巧克力继续搅拌 3,再加入面粉搅拌均匀 4,最后加入第1步备用的打发蛋清,用翻拌法将其拌匀。

蛋糕家常做法自制?

可可蛋糕胚食材:8寸

鸡蛋5个,牛奶75g,玉米油60克,低筋面粉80克,可可粉30克,细砂糖75克

利奥咸奶油奶油部分:

淡奶油700克,细砂糖40克,海盐2克,奥利奥饼干碎60克

装饰:蓝莓、薄脆片和脆脆珠适量

做法:

1牛奶玉米油搅拌至乳化,筛入可可粉和低筋面粉搅拌均匀(Z字型搅拌,不要画圈),蛋白蛋黄分离,蛋黄依次加入面糊中拌匀

2蛋白加入柠檬汁,先低速打发至有大泡泡出现,然后加入1/3糖,高速打发至细腻,再加1/3糖,打发至有纹路出现倒入剩下的糖,最后打发至硬性发泡有小弯钩.

3取1/3蛋白霜与面糊混合,翻拌均匀,最后倒回剩下的蛋白霜中,翻拌均匀,倒入8寸模具中,震出气泡.[_a***_]150度50分钟(提前预热150度10分钟),出炉轻震两下,倒扣放凉再脱模

4奶油奥利奥饼干碎海盐糖打发至硬挺,可可蛋糕胚平均分成3片,一层蛋糕一层奶油再放一层奥利奥饼干和薄脆片,依次堆叠,最后抹面,放冰箱冷藏1小时再来装饰,取出裱花,用蓝莓、奥利奥饼干装饰即可.

到此,以上就是小编对于可可蛋糕卷蓝莓的问题就介绍到这了,希望介绍关于可可蛋糕卷蓝莓的4点解答对大家有用。