大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于漂亮的水果蛋糕制作过程的问题,于是小编就整理了6个相关介绍漂亮的水果蛋糕制作过程的解答,让我们一起看看吧。
材料。蛋糕体:鸡蛋4个,底筋面粉80克,水70克,玉米油40克,白糖50克。装饰:芒果1个,红心火龙果1个,玉米淀粉40克,糖珠适量。
做法。
2,筛入面粉搅拌均匀。
3、蛋清分三次加入白糖打成干性发泡。
做法是先准备好砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脱油等材料,将其拌匀备用;
将蛋分次加入拌匀后,再将牛奶亦分次加入拌匀;
将之前准备好的材料一起加入拌匀,装模放入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。
用料
裸蛋糕1个,应季水果适量
做法
1.准备好食材。
4.装入裱花袋挤在蛋糕片上。
5.然后摆上水果。
6.再把上面的蛋糕放好
以下是戚风水果蛋糕的做法:
材料:
* 鸡蛋:3个
* 细砂糖:60克
* 低筋面粉:60克
* 牛奶:40克
* 油:30克
* 香草精:几滴(可选)
装饰用的水果和奶油:
* 水果:适量(可以选择你喜欢的水果,如草莓、蓝莓、猕猴桃等)
戚风水果蛋糕是一种以戚风蛋糕为基础,搭配新鲜水果装饰的甜点。戚风蛋糕以其轻柔细腻的口感而受到欢迎。以下是一个基本的戚风水果蛋糕的做法:
### 材料:
#### 戚风蛋糕体:
- 鸡蛋:5个(分离蛋黄和蛋白)
- 细砂糖:100克(分成两份,每份50克)
- 低筋面粉:100克
- 玉米淀粉:20克
- 牛奶:60毫升
做法步骤:
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选择背包
进入进入到幻塔游戏中,点击右上角的圆圈图标,在展开的工具弹窗中选择背包。
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点击使用水果蛋糕菜谱
在背包里面找到获取的水果蛋糕的食谱,点击它,使用水果蛋糕食谱。
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解锁水果蛋糕食谱之后,来到料理锅旁边,点击页面右侧的烹饪。
原料:牛奶30克 、色拉油30克、 白糖60克 、低筋面粉50克、 蛋黄3个、 蛋白3个 各种水果
步骤:
1. 蛋黄蛋白分离;
2. 从新拿一个盆,把牛奶,色拉油,白糖20g,倒入盆中,搅拌均匀充分乳化,过筛加入低筋面粉搅拌均匀,加入蛋黄充分搅拌后放旁边备用;
3. 蛋白加入白糖40g,慢慢加速打发,打发至硬性发泡即可;
这个草莓季节,一定要做草莓鲜奶油蛋糕,整个操作都是比较简单的!
用料
低筋面粉 80克
鸡蛋 4个
细砂糖 85克
牛奶 37克
香草荚 2cm
鲜奶 400克左右(裱花用)
细砂糖 15克左右(裱花用)
草莓 适量 裱花用
主料:白糖(30克)、淡奶油((动物性)300克)、蛋糕((8寸戚风)1个)
辅料:猕猴桃(1个)、草莓(12个)、黄桃罐头(3块)、糖粉(适量)
1. 八寸圆模戚风一个(做法前篇文章有) 猕猴桃、黄桃罐头切丁 草莓洗净去蒂 淡奶油加糖打发至八九分发,能保持纹路裱花的状态
2. 蛋糕分成三片
3. 每片抹上一层奶油,放上黄桃丁
4. 抹面, 在下面一圈用五齿裱花嘴挤上一圈花边,依自己喜好啦
5. 在上面一圈也挤上花边
6. 放上一圈草莓,最好个头差不多
7. 中间均分四份,对角放上黄桃和猕猴桃丁
8. 最后撒上糖粉
到此,以上就是小编对于漂亮的水果蛋糕制作过程的问题就介绍到这了,希望介绍关于漂亮的水果蛋糕制作过程的6点解答对大家有用。
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