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抹茶蛋糕商用,抹茶蛋糕商用图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕商用的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶蛋糕商用的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自动面包机抹茶蛋糕做法?
  2. 抹茶蛋糕卷配料?
  3. 抹茶味蛋糕胚的做法?
  4. 星巴克抹茶芝士蛋糕热量?
  5. 抹茶蛋糕怎么做?

自动面包机抹茶蛋糕做法

以下是自动面包制作抹茶蛋糕的常见做法:

材料

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(图片来源网络,侵删)

 ● 鸡蛋 2 个

 ● 细砂糖 70 克

 ● 低筋面粉 100 克

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 ● 抹茶粉 10 克

 ● 无盐黄油 20 克

步骤

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(图片来源网络,侵删)

 1. 将鸡蛋和细砂糖放入面包桶中,用搅拌棒搅拌均匀

 2. 筛入低筋面粉和抹茶粉,用橡皮刮刀搅拌均匀,至无干粉状态。

抹茶蛋糕卷配料?

1. 鸡蛋:作为主要原料,用于制作蛋糕糊。

2. 细砂糖:用于蛋糕糊的甜味调整。

3. 玉米油:用于蛋糕糊的油脂来源。

4. 牛奶:用于蛋糕糊的液体来源。

5. 温水:用于打散抹茶粉。

6. 低粉:用于制作蛋糕糊的基础粉料。

7. 抹茶粉:用于为蛋糕糊增添抹茶香气和绿色色泽。

8. 白醋:用于蛋清打发

9. 淡奶油:用于蛋糕卷的填充馅料。

具体的食材明细和用量可以根据个人口味和实际情况进行调整。

抹茶味蛋糕胚的做法?

做法步骤:

第1步.牛奶加热融化抹茶。

第2步.植物加入抹茶牛奶混合液,筛入低筋面粉,搅拌均匀,加入三个蛋黄搅拌均匀。

第3步.抹茶蛋糕胚的做法步骤 第3步蛋白中滴入几滴柠檬汁,加入盐、糖打至硬性发泡。分两次加入面粉抹茶糊中,搅拌均匀,倒入磨具。放入预热好的烤箱,上110下度150度30分钟(大烤盘)/20(六寸烤盘)。最后五分钟调高上火到120烤皮,这样反扣不沾凉网。

巴克抹茶芝士蛋糕热量

星巴克抹茶芝士蛋糕是一种美味的甜点,但它的热量相对较高。根据星巴克的官方网站,一份抹茶芝士蛋糕含有430卡路里的热量,其中脂肪含量较高,约为23克。虽然这种甜点口感丰富,但不建议每天过多食用,尤其是需要控制热量的人群。如果你想尝试这款甜点,最好与适量的运动相结合,以保持身体健康

抹茶蛋糕怎么做?

这里给大家推荐两款抹茶蛋糕制作方法。一款抹茶蛋糕卷,一款抹茶慕斯,真的好吃到爆

抹茶,是一杯清茶,却寻觅不到叶的芳踪,飘一缕清香,却不必忍受味的苦涩。恋上抹茶,因为颜色宛如春天,恋上抹茶,因为少了份高贵,多了份亲和。好喜欢抹茶的这一抹绿。清爽又幽香。成功的抹茶卷轻盈又细腻,好吃都能看得见。

好多时候我们制作的蛋糕卷截面不是很完美,会有一些气孔,看起来很是粗糙,吃起来口感也不是很细腻,如何让蛋糕更细腻?大家可以将混合好的油蛋面糊过滤两遍。再翻拌入打发的蛋白泡沫,手法要轻快,混合好的面糊从高处倒入模具,轻震出气泡,这样做出来的蛋糕细腻柔软,无大气孔。

首先低筋粉、抹茶粉混合过筛,蛋黄蛋清分离,蛋黄打散,加入糖粉,牛奶,玉米油搅匀,筛入混合粉,翻搅均匀,抹茶糊过筛,蛋清打发。

然后加糖粉打至硬性发泡,取1/3蛋白糊入抹茶糊,拌匀,再混合拌匀,倒入模具,180度烤18分钟,晾凉脱模,淡奶油加糖打发装入裱花袋。

最后取一片蛋糕,挤上奶油,然后再盖一片蛋糕,再挤上奶油,放草莓装饰,撒上糖粉和糖珠即可。

抹茶蛋糕很多孩子喜欢,自己做抹茶蛋糕,不但分量够足,而且可以放真正的好抹茶,做得更松软,让清新香气扑面而来,做法还并不难,一起来看看方子吧:

准备材料:低筋面粉150g, 淀粉20g, 白糖150g, 抹茶粉20g, 玉米油150g, 牛奶138g, 蛋清425g, 蛋黄200g。如果要多做一些,则按照这个分量再配一份,而且也要根据自家烤箱的大小来决定分量,第一次,还是别做太多为好。

制作:1.将蛋清打发,打发过程中分三次加入白糖,打发至硬云朵状(是不是很厉害的感觉,其实就是用打蛋器沾一下倒立不会马上倒下的状态)。

2.将低筋面粉、淀粉、抹茶粉、玉米油、牛奶混合搅拌均匀,搅拌过程中分次加入蛋黄,搅拌成均匀的面糊。

抹茶蛋糕,拥有一种治愈的绿色,淡淡苦涩带微甜的香味,作为抹茶控的小丸子真的是欲罢不能。每次看到蛋糕店里面的抹茶蛋糕总是忍不住流口水,现在小丸子也可以自己制作抹茶蛋糕了,在家的小伙伴可以动手试试哦。

材料:需要准备面粉100克 、鸡蛋5个、牛奶85克、抹茶粉10克 、淡奶油适量、水果适量、 玉米油40克、白砂糖90克。

1、准备好所需材料和器具,鸡蛋分离,打蛋的碗要保证无水无油哦。

2、然后先打发蛋白,蛋黄放一边备用。用打蛋器把蛋白打到泡泡状时,加入20克细砂糖,继续打发到蛋白开始变浓稠,呈现较细腻泡沫时,再加入20克糖。直到到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,再加入剩下的20克糖。

3、再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。稍微再打一下到中性泡发就可以了。

4、把5个蛋黄加30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。

5、然后依次加入40克玉米油和85克牛奶,搅拌均匀。

可以吃的!!!!

超级喜欢抹茶,抹茶口味的任何东西都喜欢吃!!!!

推荐你一定要去试试抹茶蛋糕,有一点微苦的茶味,然后是奶油的甜味,然后还有蛋糕胚的香味,每一口都会超级满足的!!!!

真的真的,你相信我,吃一次后你绝对会爱上抹茶的!!!!

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕商用的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕商用的5点解答对大家有用。