大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做夏天水果蛋糕赚钱吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍做夏天水果蛋糕赚钱吗的解答,让我们一起看看吧。
1.店面租金:开一家好利来蛋糕店,租金是最重要的成本,跟先择的位置有很大的关系,也因所在城市不同而有所差别。开一家好利来店多少钱?每个月的店面租金成本在7000元-10000元之间。
2.设备费:好利来蛋糕店的大小、所在城市、级别等因素都会影响开店的设备费用。据了解,一线城市开个好利来蛋糕店大概需要4万元,二线城市为3万元,三线城市只要2万元即可。
3.装修费用:蛋糕店不同的城市需要的装修费也都不一样,如果加盟好利来,那么所需要的装修费大概为4万-6万元。
4.开业/广告费:开好利来蛋糕店前期的宣传费是一定要花的,但是多少钱,还是要根据宣传的类型来决定的。加盟好利来的广告宣传费是:一线城市需要5000元,二线城市需要4000元,三线城市为3000元。
一个蛋糕的成本和利润多少,这要看蛋糕的大小品质而决定。以一般的生日蛋糕为例,100元左右的生曰蛋糕,成本只需要30元左右,利润应该为70元,但包括材料费,人工费和场地费等。
一个蛋糕毛利润有多少,***如一个蛋糕的成本大概在40至50元左右,一个普通的水果蛋糕价格大约在120至160元之间,慕斯蛋糕大概在150至180元左右,生日蛋糕160至200元左右,寿辰蛋糕260至350元左右,由此可见,蛋糕的毛利还是非常大的,利润也是十分丰厚的,市场前景也是十分可观的。
如果你有足够的资金,就开蛋糕店,选好的位置租商铺,装修,招服务员 招糕点师,做好了赚的多但风险大。至少投入几十万,但是像我们市中心的蛋糕店,应该至少投入100万。但是人家流量大,但的也多,说赶上周日的时候,一天可以卖2万元的流水。 而我没有资金,只能白手起家。那就做走私房模式。租个住宅楼在里面做。或者找个偏僻的,租金低的店面。然后靠外送。把味道性价比做好。慢慢就做起来了。起步慢一点,但是基本没什么风险。 我就是这样一步步做起来的!学了烘焙后,自己在家做了两个月,感觉还行就租了一个破房子,像***一样的小门脸,然后干了半年收入比两口子上班强,觉得租商铺也没什么风险了,就把攒下的钱又租的小区附近的底商。 但是还是以品质和口碑为本,靠外卖为主! 第一次租的小破屋子,30平米,在两个旧住宅楼中间,私人盖的小房子: 半年后换的底商,100平,面积大, 主要还是以私房的品质为主。服务高端,走外送!我家定价比较低。一个生日蛋糕才挣100元左右。都是用的好料好配方。但是虽然利润低点,但是味道好,价格也不贵,每天做三五个生日蛋糕,再加一些甜品,一年的时间发展到这样,收入也满足了。一点点发展吧!
这个问题太空泛。
这么说吧,首先你要看在几线城市,比如一线城市的原麦山丘面包店和五线小县城的个体面包店,这个怎么去比拟?
第二你的店模式是怎么样的,受众又是怎样的。比方说你是加盟,还是自营品牌,是香送这般的网上销售,还是实体店销售。你的店位于大型商场内,又或者住宅区,学校区域,还是工业区呢?
第三你的原材料呢?比如面包店中平时利润点最高的生日蛋糕和慕斯蛋糕的主要原材料奶油你是用植物奶油还是动物奶油呢?是对半兑?
第四你请的是什么技术人才?是欧美的?还是台湾的?香港的?还是国内其他城市?本土的?
第五你的店定位是什么?高档?中档?低档?你店里产品覆盖哪些?是像85℃和面包新语一样烘焙种类齐全,还是像原麦山丘一样只卖软欧包?
第六设备方面打算投入多少?是打算如一般面包店购买电烤箱还是用摇篮炉?旋转炉?石窑炉呢?
另外你开店后工酬是如何计算呢?是按照固定月薪计算?还是按照产量计算?还是按照鼓励性质,给予员工一定比例的股份体现计酬呢?
所以说你提这个问题实在太空泛了,认真来推敲的话实在范围太大。所以你要先确定你的定位先,才能大概确知利润。
到此,以上就是小编对于做夏天水果蛋糕赚钱吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于做夏天水果蛋糕赚钱吗的4点解答对大家有用。
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