***抹茶蛋糕,***抹茶蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于***抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍***抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 泉州有什么不错的蛋糕甜品店？
2. 宋代曜变天目盏为何成了日本国宝？

泉州有什么不错的蛋糕甜品店？

（1）澳门佬冰室

复古的绿色招牌，上世纪六七十年代的海报，脚下的花格子地板……一切的布置都让人仿佛回到了那个年代。坐在这里看集麦兜或许是个不错的选择~

地址：泉州市丰泽区浦西万达金街3A门出左拐处（星巴克旁）

电话：0595-22991333

营业时间：10:00-23:00

推荐：澳门佬冰镇奶茶、怀旧刨冰、冰火西多士、黑松露老外西多士

（2）视觉蛋糕

明明可以靠脸吃饭，人家偏不。就连原料都大有来头，法国、爱尔兰、比利时……不但好看好吃，更要健康~美味耐看的蛋糕，配上淡淡的红茶，轻柔的音乐，甜蜜的下午茶约会，来这里再适合不过了~

地址：泉州浦西万达广场金街s28号

电话：0595-22196088

　　这两年泉州甜品、饮料店是越开越多，每家店都有自己的风格，也有自己主打的招牌甜点，接下来我为大家介绍几家。

一、泉州一中茉里

　　泉州一中那有一家蛋糕店叫茉里，到达泉州一中附近开起导航比较好找，学府路一中对面大路往前20米，在一个小路里面，装修风格还是比较小清新的，推荐里面的芋头蛋糕，是我吃过最好吃的芋头蛋糕，很柔软，芋头入口即化，而且会存留很香的芋味，爱芋头的人会超爱这款。其它的，抹茶的也还不错，还有一款咸蛋黄的也挺特别的，饮品还行，蛋糕一个大概20几元左右。

二、禾康

　　合康在津霞街边防大队公寓对面(易安别院)，位置不是非常好找，不过好在有导航，装修感觉有点日式风格，推荐禾康的海盐奥利奥蛋糕、伯爵红茶蛋糕，饮品个人比较喜欢苏打、水果茶，名字都很好听，例如有“少女初心”、“seeyou”，这两款都还不错，因为不会太甜搭配蛋糕刚刚好。蛋糕均价十几元、二十几差不多。加上饮品，人均40左右。

三、德仔

　　德仔这家蛋糕店在航空大酒店后面，位置比较偏僻，在一家居民楼楼下，但是抵挡不了很多人去找寻。推荐木糠蛋糕，一块小小的，15元作用，价格不贵，味道也很不错，也有抹茶芝士，但是基本每次我都会选择木糠，因为毕竟比较特别，也是该店的主打之一。

四、蜗牛法式甜品

　　这家店在东海湾翡翠园73号，独立的一栋小别墅，主打法式甜品，据说老板娘是去法国学习了很久回来开店的，价格相对前面几家推荐来说贵点。需要提醒的是，这家店每天下午2点后开门，每周二固定公休。（闽南网 ***伟）

宋代曜变天目盏为何成了日本国宝？

首先是中日的贸易往来，日本唐宋开始了文化交流，中国唐宋文化对日本影响深远，所以中国人的茶道、建筑和瓷器对日本有很大的影响，中国人喜欢什么日本就学习什么。

二是日本有个重要的家族德康家族，对后日本世影响深远，统治日本很长时间。就以德川家族来说，德川家康的崛起是因为他有巨大的财力和火器，他在日本战国时期各领主中最有钱。有资料认为他得到了一个人的资助，这个人叫李旦。是中国人，中国福建泉州人。当时是日本***地区华商的首领，本人是个大海商，极为富有。

由于李旦是福建泉州人，又是个大海商，他一定知晓建盏，他进行的对日供应贸易中必定有大量的建窑瓷器，曜变天目盏产自福建，而李旦因为和德川家康来往甚密，所以将曜变天目盏通过他的介绍日本知道曜变天目盏的珍贵很关键。

三是，日本人喜欢茶道，虽然茶道是日本人学习中国的，但是日本人很好的保留了中国茶道的传承，而且有创新，1千多年来形成自己的茶道文化，而茶道重要的就是茶具的讲究，而曜变天目盏又是茶具中的最好的，所以在日本极为珍贵，日本又不会烧造建盏，自然曜变天目盏物以稀为贵了。

四是。曜变天目盏在日本都是时代传承的，主要是寺院、博物馆和家族性的传承，轻易不视人，在家族中流传有序，当成宝贝，老祖宗传下来的自然珍贵。

天目瓷是一种以铁釉烧制的陶瓷，铁釉（铁质黑釉）即天目釉。天目的说法来自日本，后被国内引用接受。约在日本的镰仓时代（1192—1333年），日本来我国留学的禅僧曾从天目山的禅寺把这种茶盏带到日本，并称它为“天目”，于是后来人们习惯上便把黑釉瓷称为“天目瓷”。这就是原因所在，日本人对中国的瓷器，特别是宋瓷，研究领域比国内早，知识面比国内高！并且唐宋文化在日本没有断层！

我是一个古玩爱好者，最喜欢看的一个电视节目就是央视的《寻宝》。看着几个学识渊博的鉴定***对着宝物侃侃而谈，非常羡慕。特别是当***们宣布一件宝物为真品时，我也和持宝人一样，非常激动。心里反复念叨着：如果我有一件宝贝就好了。说句真心话，我只是个爱好者，只会纸上谈兵，对宝贝最多是到博物馆看见过，有些只是看过照片。而作为日本国宝的曜变天目茶盏我就是只看过照片。照片上的此物美轮美奂，如果有机会我一定要见见它的真面目。

为何宋代建窑曜变天目茶盏如此珍贵，我们却没有，反而成了日本的国宝呢？有人说，是日本人抢去的，这种说法可不对，在宋代，弹丸小国日本又封闭又落后，他们一切以中国为师，什么都跟中国学，甘做中国的小学生。据史料记载，在日本镰仓时代（十二世纪末到十四世纪），到我国浙江省天目山佛寺留学的日本僧侣们，曾带回天目山的茶碗，天目这个名称由此得名。

曜变天目茶盏到底是个什么东西呢？它是一种茶器，因釉面上受窑变的作用，产生了大大小小的圈形结晶斑点，斑点周围有一些蓝绿色的光环，曜变天目是根据光线变化的反射方向而改变其颜色，若垂直观看，斑点成蓝色；若斜着观看，其斑点成金黄光泽，这种曜变天目在世界陶瓷史上也被尊为至高无上的珍品，因为是从数十万个或百万个黑釉中偶然产生的稀有品种，是自然的窑变所形成，绝非人为预先设定而弥足希罕。天目陶瓷难以烧制，关键在于炉温难以控制，温度稍有偏差，极有可能烧制失败，而且烧制的作品由于温度的细***化，形成的图案也千变万化，每件都堪称为孤品。天目瓷器中以曜变、油滴、兔毫最为名贵，而曜变又居于诸名瓷之首。据有关资料记载，曜变天目在中国早已失传，目前仅在日本存有四只宋代曜变天目茶盏。

由于曜变天目茶盏是可遇而不可求的，所以它数量稀少。另一方面是人为的损坏。据载：曜变茶盏因为其异常耀眼的蓝色，在审美观偏于保守、内敛的宋朝人看来，十分不稳重，甚至一度被认为是“妖物”，是次品，均做打碎处理。北宋时期，曾经有一些被进贡到朝廷的曜变盏被称为“异毫盏”，***认为其自带靡靡之音，均被丢弃，并明令禁止入宫。所以，这就叫日本人捡到了一个便宜，将我们的宝贝占为己有。

谢谢悟空邀请，首先说说曜变天目盏这种宋代建窑的稀世珍宝是怎么形成的，为啥这么珍贵和稀少，天目釉是瓷器家族的成员，曜变天目又是最珍贵的品种，曜变天目的烧成带有极大的偶然性，也就是偶然发现的，其釉下一次烧成的耀斑，在阳光下和在一定温度下会闪耀出七彩光晕，这种变相同类耀变天目，据说只有日本三家博物馆收藏，我国还没有收藏记录，曜变天目的特点是在黑釉里自然浮现大大小小的斑点，围绕着这些斑点四周还有红，绿，天蓝等彩色光晕在不同方位的光照下闪耀，而且从器皿整体看，从不同角度观察出现大面积的色彩变幻，就好象是变色龙一样放出不同的光彩，现曜变天目盏在台湾非常有名气，特别是沈昆川老师制作的天目壶天目盏，很多都被台湾名家收藏，目前也是最具收藏价值的。日本的国宝特指曰本文部科学省文化厅根据《文化财保***》规范认定的，具备极高的历史或历史价值的有形文化财产，按中国话讲就是物质文化财产，日本官方认定国家级文物中，重要文物工艺品252件，3件曜变天目盏，1件油滴盏。曜变天目盏珍贵之处不仅极其罕见，而且极难***，更在于神秘莫测的光彩，稻叶天目实物带有蓝色辉光，妖异魂奇不像是人间之物，曜变的蓝色辉光可能不是釉的颜色，而是来自釉表面的一层薄膜，薄膜导致光的干涉，就可能产生蓝色辉光。据说曜变天目盏口径12.3厘米，高度6.8厘米，此盏原为水户德川家传，此盏仅在1990年，2000年展出过，另两件曜变天目盏封存于特制保险箱中，本来是我国工艺品，现在成了日本国宝，是不是让人遗憾。

爱茶人都知道，茶文化起源于中国，且在我国宋朝时达到鼎盛状态，在当时也出土了许多珍贵的建盏，因为跨度时间久，现在存世的宋代建盏，品相完好且窑变独特的已经所剩无几，几乎全部收藏于日本。对于痴迷建盏的茶友来说，日本收藏的珍贵建盏，是不能不做的茶文化功课。

曜变天目盏的珍贵之处不仅仅在于留存世上的已极难看到，斑纹极难拷贝***，更在于他们神秘独特的光彩。我们参详一些相关节目，不难发现实物都带有蓝色的光辉，至于曜变天目为什么会出现宇宙般的光晕、斑点，是它身上迄今为止最大的谜团。有一些日方学者认为，曜变盏的蓝色辉光可能不是来自于盏釉，而是出于釉表面的薄膜，随着周围光线角度的不同，天目盏的颜色也会变幻不定，变幻的异彩夺目，被日本人比喻成“盏之宇宙”。

曜变天目茶最主要的特征就是口大足小，从外面看，呈现斗笠状，精品盏多为中型束口盏，因为当时盛行“斗茶”，这也成为宋人斗茶最经常用到的茶具。

至于为何曜变天目盏转身变为了日本的国宝，有人曾说宋朝时有日本僧人来我国学习，将其带回日本，也有人说，这本身属于偶然天成的幻彩光芒令大窑窑工大吃一惊，已想到是发生了窑变。但因担心皇帝后续再让他们做出此类很难再现的建盏，所以自作主张将其当成差等品混在一起，发到了远方。

再往后曜变天目盏流落到何处就无从知晓，也没有什么历史可以做参详。但在现在看来，极大的可能被流落到日本，人性使然，然后被正当有序的传承，要不然它应该静静地被摆放在我们中国的博物馆中。

据资料显示，现在世界上仅存的三件完整的曜变天目盏都被日本所收藏，被捧为“国宝”文物，世人已难见实物，也就是说，在某种意义上，这如星夜闪耀的黑釉曜变天目盏不仅是我国宋代传到日本的名盏，也是信仰与财富的象征。

到此，以上就是小编对于***抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于***抹茶蛋糕的2点解答对大家有用。