昆明蛋糕抹茶,昆明蛋糕抹茶蛋糕店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昆明蛋糕抹茶的问题，于是小编就整理了2个相关介绍昆明蛋糕抹茶的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶做饼怎么不爱熟？
2. 玫瑰鲜花饼哪个牌子好吃？

抹茶做饼怎么不爱熟？

辨别普洱茶的生茶和熟茶主要从外形、口感、汤色、叶底及制作工艺几个方面来鉴别。

一、外形区别

生茶普洱茶也称青饼，茶饼中茶叶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶也称熟饼，茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。

二、口感的区别

生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香，苦而带涩。但好的茶是苦能回甘，涩能生津，如果一直有苦涩味散不了，那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。熟茶浓稠水甜，几乎不苦涩（半生熟的除外），有堆味，略带水味。

三、汤色的区别

生茶呈青***或金***，较透亮。熟茶呈栗红色或暗红色，微透亮。

四、叶底的区别

玫瑰鲜花饼哪个牌子好吃？

嘉华鲜花饼好吃。

味道清甜，包装完美，非常适合几个闺蜜开个小小下午茶会，里面的玫瑰花瓣很多，很香，感觉不油很清爽，甜度适中，皮质很软很糯，内陷属于湿润性的内陷，玫瑰花瓣比较细。软硬程度适中，口感不错。

好吃的玫瑰鲜花饼的牌子有：花谜，花味道，纯手工金兰玫瑰花鲜花饼，御茶膳房中式玫瑰花饼，嘉华云南特产玫瑰花饼。

1、花谜

花谜鲜花饼简直就是所有馅饼中的柏拉图，充满了浪漫与芳香，还不失一丝甜蜜，轻薄的饼皮内，蕴含了饱满而芳香的玫瑰馅，一口咬下，层次感丰富的饼皮轻薄而酥软，轻嚼几下，淡淡的小麦香气迅速被浓郁甜香的玫瑰馅席卷在内，馥郁的花香在齿间旋转，口感香甜不腻。

2、花味道

花味道玫瑰鲜花饼的酥香的荞麦饼皮和美味玫瑰花馅搭配，浓浓的玫瑰香气袭人而来，似乎要让人窒息，迫不及待一口咬下，入口即碎的酥皮，内陷中玫瑰花瓣清晰可见，细细咀嚼，荞麦香与玫瑰幽香的美妙融合，唇齿间留有余香，让人回味无穷。

1、嘉华 鲜花饼

云南嘉华食品有限公司成立于1988年8月8日，总部位于云南昆明，是云南本土大型烘焙企业，旗下拥有大型连锁烘焙品牌“嘉华饼屋”、知名伴手礼品牌“嘉华鲜花饼”、云南高端烘焙连锁品牌JUST HOT。

2、潘祥记 鲜花饼

昆明潘祥记食品有限公司 成立于2005年,成长于云南,本着发展云南,发掘云南传统食品的优秀产品的强烈责任感,潘祥记公司引进了国内先进的蛋卷,蛋琪玛,月饼生产线,专业生产云南本地特色产品。

潘祥记

潘祥记创立于1941年云南宣威，隶属于云南潘祥记工贸有限公司，主要从事传统滇式糕点的生产和经营，2013年荣获云南省商务厅颁发的“云南老字号”称号，其滇式火腿月饼和鲜花饼产品都很有名。

嘉华

云南嘉华食品有限公司成立于1988年，是云南本土知名的大型烘焙企业，以花味鲜花饼著称，更是云南经典点心的代表，集研发、生产、销售为一体，经营品类涵盖面包、蛋糕、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品，连锁门店近300家，遍布云南省内各州地，2009年被中国食品工业协会授权成立“滇式糕饼研究中心”。

味滋源

味滋源品牌成立于2013年，隶属于合肥味滋源商贸有限公司，主营坚果炒货、糕点饼干、花草茶类，单品已超过100种。味滋源鲜花饼有玫瑰原味和抹茶味两种可选，***用新鲜采摘的玫瑰花饼，加以蜂蜜和麦芽糖浆腌制调味，配方简单，保持鲜花真味，皮酥馅糯，口感细腻，馅甜不腻，花香四溢，片片花瓣可见。

滇园

滇园品牌隶属于云南东巴客食品有限公司，创建于2014年，专注于云南特色食品的研发、生产及销售，品牌主营云腿酥、云腿月饼、酸角糖、云南高原蜂蜜、酸角、酸角糕、滇式月饼、鲜花饼等产品。

昆明冠生园梅花牌

冠生园品牌创建于1915年，至今已有100多年的历史。昆明冠生园“梅花牌”商标是国家商务部2006年首批认定的“中华老字号”企业，主营中西式糕点、云腿酥、鲜花饼、松露曲奇、中秋月饼、奶油曲奇饼干等产品

到此，以上就是小编对于昆明蛋糕抹茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于昆明蛋糕抹茶的2点解答对大家有用。