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原味芝士蛋糕几寸合适,原味芝士蛋糕几寸合适吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于原味芝士蛋糕几寸合适的问题,于是小编就整理了3个相关介绍原味芝士蛋糕几寸合适的解答,让我们一起看看吧。

  1. 原味芝士蛋糕怎么做?
  2. 原味巴斯克芝士蛋糕的做法?
  3. 奥利奥双层芝士蛋糕多大?

原味芝士蛋糕怎么做?

鸡蛋3个,低筋面粉30克(或玉米淀粉),芝士片(百吉福3片约52克或4片70克),

白砂糖40克,牛奶40克,玉米油20克,白醋3滴(柠檬汁几滴),盐1克

原味芝士蛋糕几寸合适,原味芝士蛋糕几寸合适吃
(图片来源网络,侵删)

1.用蛋清分离器,分离蛋清和蛋黄(我用土鸡蛋,颜色好看味道也更香),蛋黄和玉米油20克搅拌匀。

2.3片(约52克)百吉福原味芝士片加入20克纯牛奶微波炉加热拌匀后,再把剩下的20克牛奶加进去降低温度倒入蛋黄液里拌匀。原本是放4片的,家里只剩下3片了,我感觉放3片,蛋糕味道就很好吃了。放4片,芝士味更浓了,下次试试多放一片。

3.30克面粉过筛,分两次放入蛋黄糊里,用翻拌,切拌法搅拌至细腻无颗粒的均匀状。这步很关键,手法不对,面粉会起筋,蛋糕做出来不松软。搅拌时间不易过长。

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(图片来源网络,侵删)

原味巴斯克芝士蛋糕的做法

原料

巧克力300克,鲜奶油70克,奶油芝士480克,白糖100克,全蛋液180克,黑巧克力酱80克,原味蛋糕坯子350克。

制作

原味芝士蛋糕几寸合适,原味芝士蛋糕几寸合适吃
(图片来源网络,侵删)

1.白巧克力加热至融化

2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖,设置低速档位搅拌,再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁,设置中档位搅拌均匀,即成芝士酱。

巴斯克芝士蛋糕制作 、 奶油芝士 500g 、 细砂糖 133.5g 、 玉米淀粉 8.35g 、 鸡蛋 180g 、 香草荚 0.5根 、 柠檬汁 8.35 、 淡奶油 267g 、 青苹果慕斯制作 、 青苹果果茸 140g 、 细砂糖 37.5g 、 玉米淀粉 8.5g 、 吉利丁片 5g 、 淡奶油 138g 、 装饰制作 、 青苹果 2个

烹饪步骤

1/13

首先制作巴斯克芝士蛋糕准备所有的材料

2/13

原料:奶油奶酪、鸡蛋、白砂糖、淡奶油、低筋面粉。

做法步骤:

第1步、奶油奶酪微波炉中叮化,也可以等室温软化,不过我觉得太慢了。

第2步、奶油奶酪搅拌均匀后,加白砂糖,搅拌均匀。

第3步、分次加入鸡蛋,搅拌均匀。

第4步、加淡奶油搅拌均匀。

用料:

奶油奶酪,鸡蛋,白砂糖,淡奶油,低筋面粉纸杯

做法:

将奶油奶酪室温软化加入细砂糖

隔水搅拌混合均匀顺滑

分两次加入两个全蛋,每次都要搅拌混合均匀。

最后加入蛋黄搅拌混合均匀,将低筋面粉过筛入,搅拌均匀无颗粒

最后加入淡奶油搅拌混合均匀。

将搅拌好的芝士糊过筛下,倒入纸杯中,每个纸杯都倒7分满左右

烤箱210预热5分钟,将纸杯放入预热好的烤箱

奥利双层芝士蛋糕多大?

利奥双层芝士蛋糕的尺寸通常是6英寸或8英寸,蛋糕高度大约在3-4英寸左右。具体的大小取决于蛋糕店的制作工艺和个人订单。

这种蛋糕通常有两层,底层是奥利奥饼干碎和芝士混合的混合物,上层是柔软的芝士蛋糕。这种蛋糕口感丰富,味道香甜可口,是适合各种场合的美味甜点如果需要更大的尺寸,可以向蛋糕店咨询定制。

奥利奥双层芝士蛋糕的大小因具体做法和装盘技巧的不同而有所差异。不过,一般而言,奥利奥双层芝士蛋糕的直径约为**13cm**,高度约为**5cm**。

这些数据仅供参考,实际制作时可以根据个人喜好和需要调整尺寸。

到此,以上就是小编对于原味芝士蛋糕几寸合适的问题就介绍到这了,希望介绍关于原味芝士蛋糕几寸合适的3点解答对大家有用。