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香蕉磅蛋糕辅食水果搭配,香蕉磅蛋糕的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香蕉蛋糕辅食水果搭配的问题,于是小编就整理了5个相关介绍香蕉磅蛋糕辅食水果搭配的解答,让我们一起看看吧。

  1. 香蕉磅蛋糕的最佳配方?
  2. 香蕉可可杯子蛋糕的做法?
  3. 冬天蛋糕夹心用什么水果?
  4. 蛋糕夹心用什么水果好?
  5. 香蕉蛋糕的配料都有什么才好吃?

香蕉磅蛋糕的最佳配方

优质

主料:低粉100g、香蕉1根

香蕉磅蛋糕辅食水果搭配,香蕉磅蛋糕的做法大全
(图片来源网络,侵删)

辅料:黄油40g、白砂糖50g、鸡蛋1个、柠檬汁5ml、泡打粉3g、牛奶适量

步骤

1、香蕉一根压成泥。

香蕉磅蛋糕辅食水果搭配,香蕉磅蛋糕的做法大全
(图片来源网络,侵删)

2、鸡蛋加入糖打散。

3、加入融化的黄油拌匀

以下是香蕉磅蛋糕的基本配方(9寸x 5寸烤盘大小):

香蕉磅蛋糕辅食水果搭配,香蕉磅蛋糕的做法大全
(图片来源网络,侵删)

材料

- 3个熟香蕉

- 3汤匙黄油

- 1/4杯纯净牛奶

- 2个鸡蛋

- 1茶匙香草

- 1.5杯面粉

- 1/2杯细砂糖

1/全熟香蕉 一根 / 黄油 100g / 鸡蛋液 90g

糖粉 70g / 低筋面粉 100g / 泡打粉 2g

磅蛋糕模具(底长21cm,高约6cm, 宽约7cm) / 电动打蛋器 / 刮刀 / 油纸

2/烤箱预热180度, 黄油室温软化到用手轻触即出坑~

3/糖粉过筛加入软化好的黄油中,用电动打蛋器搅打至黄油变白,体积变大。

4/将蛋液分3-4次加入到打好的黄油中,每加一次要打发到完全融合再加下一次。打发好的黄油看起来蓬松。

5/将香蕉搅打成泥,倒入碗中用刮刀搅拌均匀

6/将低筋粉和泡打粉过筛加入到黄油中,用刮刀搅拌均匀,面糊出现光泽。

7/模具内铺好油纸,将面糊倒入模具内,8分满。进烤箱前震去气泡,上下火180度,烤制50-55分钟

8/烤蛋糕的时候糖水,细砂糖和水的比例按照1:4,煮至水沸腾,砂糖完全融化,关火晾凉。将烤好的蛋糕取出,趁热在表面刷糖水。磅蛋糕在摸上去温热的时候放入保鲜袋中密封保存一天,第二天取出食用味道最佳~

香蕉可可杯子蛋糕的做法

1 鸡蛋全蛋低速打撒,加入糖,快速打发 步骤 

2 打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理。提起打蛋器有尖尖角,能够清晰画8,半天不消失 步骤 

3 用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油(黄油要事先融化好,不喜欢蛋腥味可以加几滴香草精),快速翻拌。 步骤 

4 筛入面粉,继续快速翻拌,忌翻拌过度消泡。均匀混合即可。 步骤 

5 灌入纸杯中,8分满 步骤 

冬天蛋糕夹心什么水果?

冬天蛋糕夹心可以使用各种水果来增添口感营养。常见的选择包括草莓蓝莓覆盆子柠檬橙子等。这些水果可以提供酸甜的味道,与蛋糕搭配得很好。此外,也可以选择梨子、苹果、香蕉等水果来增加口感层次。最重要的是选择新鲜、成熟的水果来制作蛋糕夹心,以保证口感和风味的最佳效果。

蛋糕夹心用什么水果好?

水果夹心蛋糕的制作材料:

主料:鸡蛋2个白糖3大勺淀粉1.5大勺牛奶300毫升绵白糖1大勺水果300克

水果夹心蛋糕的特色

质地松软,味香甜可口,有水果鲜味。

做法:

1、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。

2、鸡蛋掸散,与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中,用温火加热,并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火,晾凉待用

3、水果削皮去核,切成薄片。

4、蛋糕烤好后,取出晾凉,从中部横向片切成两片,在底片上抹一层夹心酱,最后盖上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上绵白糖。

贴士:水果可根据季节及市场供应情况,任选以下品种,如、桃、李、樱桃、草莓、香蕉、广柑、猕猴桃等。

香蕉蛋糕的配料都有什么才好吃

很高兴回答这个问题,我是晨末记食,关于香蕉蛋糕的配料都有什么才好吃?

香蕉是我们广东这边最常见的水果了,尤其是在大量上市的时候,我家总会买上一大把香蕉,买的香蕉又不能太熟,所以每次买回家的香蕉都得放几天,最后等到熟了之后,又忘记吃了,只能想办法大量消耗了,这时候,就会把香蕉做成蛋糕,又能消耗香蕉,又可以吃上美味的蛋糕,一举两得呢!

我们都知道香蕉成熟后的味道和甜度都会增加,那么这个时候我们加入一些坚果,坚果的独特的味道跟香蕉融合在一起,也能碰撞出更美味的火花,当然,你也可以加入你喜欢的其它东西,比如蔓越莓、蓝莓增加口味的酸甜,杏仁、瓜子、[_a***_]增加香味,让你的蛋糕吃起来不再单调!

我家做香蕉蛋糕都是做原汁原味的,香蕉成熟之后,它的香味都会比较浓郁,而且甜度也会增加,这时候我们只需要把香蕉的原汁原味用点蛋糕食材,把它烘托出来就可以了,并不需要什么特别的稀有食材!而且在家也很方便,不用去想缺什么食材哦!

食材:香蕉1根,低筋面粉100g,泡打粉5g,白糖20g,鸡蛋1个,炼乳30g,植物油40g

做法:

1,烤箱180度预热

2,把香蕉压成泥状,放入鸡蛋、白糖、炼乳、油,搅拌均匀

3,倒入过筛好的低筋面粉和泡打粉,切拌手法混合均匀即可

4,倒入模具中,放入烤箱中层,烤30分钟左右,焖5分钟即可

到此,以上就是小编对于香蕉磅蛋糕辅食水果搭配的问题就介绍到这了,希望介绍关于香蕉磅蛋糕辅食水果搭配的5点解答对大家有用。